平塘有什么好吃的？以下是一些黔南平塘縣的美食推薦：1.酸湯魚：酸湯魚是黔南平塘縣的特色美食之一，采用當地優質的魚和獨特的酸湯制作而成，口感鮮美，味道濃郁。2.羊肉粑粑：羊肉粑粑是黔南平塘縣的傳統小吃之一，由羊肉和粑粑組成，口感鮮美，那么，平塘有什么好吃的？一起來了解一下吧。
平塘是一個位于中國貴州省黔南布依族苗族自治州的小鎮，擁有豐富的美食資源。以下是一些平塘哪家魚好吃的推薦：
1.平塘古鎮魚莊：位于平塘古鎮，是一家以魚為主要食材的餐廳。這里的魚莊環境優美，魚類食材新鮮，菜品豐富多樣，味道鮮美。特別推薦他們的酸湯魚和清水魚，非常受歡迎。
2.平塘天天魚港：位于平塘鎮中心，是一家規模較大的魚港。這里的魚港環境干凈整潔，魚類食材新鮮，菜品豐富多樣，味道鮮美。特別推薦他們的烤魚和清水魚，非常受歡迎。
3.平塘魚王莊：位于平塘鎮中心，是一家以魚為主要食材的餐廳。這里的魚莊環境優美，魚類食材新鮮，菜品豐富多樣，味道鮮美。特別推薦他們的酸湯魚和烤魚，非常受歡迎。
4.平塘和平魚莊：位于平塘鎮和平村，是一家以魚為主要食材的餐廳。這里的魚莊環境優美，魚類食材新鮮，菜品豐富多樣，味道鮮美。特別推薦他們的酸湯魚和烤魚，非常受歡迎。
以上是一些平塘哪家魚好吃的推薦，可以根據自己的口味和喜好選擇適合自己的餐廳。
黔南平塘有許多美食值得品嘗：
* **平塘烏骨雞**。平塘烏骨雞是貴州黔南布依族苗族自治州平塘縣的特色產品，公雞紅羽，母雞麻羽，皮、骨、肉為黑色，燉煮后湯色清亮透明不渾濁，湯鮮味美。
* **壇子魚**。壇子魚的最大特色是用當地土產的牙舟陶壇片做鍋，最初采用炭火烹制而成。做法其實不難，把魚去腥后放入油鍋中炸至金黃，再將精心熬制的湯料倒入其中，用文火慢燉，直到湯料香味慢慢滲入魚肉后，即可食用。魚肉細嫩入味、湯汁濃郁醇香。
* **肉末卷粉**。憑借晶瑩剔透的“皮囊”和軟糯充實的“內在”，絕對可以成為無肉不歡者的新寵。白天，你可以蘸著秘制醬汁，一口放進嘴里吃；晚上，燒烤鋪里的烤卷粉，口感和香味會更上一層樓。
* **酸湯粉**。米粉入碗、淋上酸湯，幾粒黃豆、一把蔥花，喜辣之人還可再來一勺辣椒面。乍一看，沒有什么特殊之處。食材常見，烹調手法也并不是令人驚嘆。只是，日久年深，嘗過這碗酸湯素涼粉滋味的人，就和它有了不一樣的情感。
除了以上美食，平塘還有許多其他美食值得品嘗，例如苗家糍粑、酸辣粉、農家豆腐等。
白肉柚子。平塘開花寨的柚子是當地有名的蜜柚種植村，種植的柚子口感好，品質上乘，深受市場青睞，其中白肉柚子的口感最好，水分充足且甜度高，果肉飽滿，口感細膩，受到很多人的喜愛。
牙舟陶
“牙舟陶”是平塘縣特有的陶瓷產品，生產歷史悠久，工藝獨特。所使用陶土土質的獨有特性在其他地方尚未發現，所生產的產品曾獲國際大獎?！把乐厶铡边@一非物質文化遺產也將會得到更好的保護和傳承，潛在的市場價值也將會不斷增長壯大，這對于保護有600余年悠久歷史的“牙舟陶”和提升傳承平塘縣歷史文化都將具有深遠的意義。
狗蹦腸
貴州的男女老少大都喜歡吃狗肉，每當宰殺本地肉狗時，狗的脊背部分不易處理，即這部分的肉與骨不易分離，若丟棄亦可惜，于是，人們便將狗的整條脊背（即從頸部至尾根部）去皮后剁碎，有的還用石碓舂，然后將這些茸泥拌以鮮薄荷、香芋等香料，然后一并灌進洗干凈了的狗腸內，放在鍋里用旺火煮一小時左右，熟后撈出，切成長4公分左右的小段即可，吃時蘸辣椒碟。
荷葉粑
荷葉粑（又稱搭梁粑），是布依族群眾喜食的傳統食品。每年七月半（農歷七月十四日），布依族家家都必制作合葉粑。由于民族相互交融，本地漢族群眾亦過“七月半”節，并制作合葉粑。合葉粑色澤自然（紫紅色），觀之賞心悅目；聞之香氣撲鼻，沁人肺腑；食之糯而不膩，不粘牙，味道可口奇特。
映山牌茶
映山牌茶葉色澤亮綠。翠碧如玉，沖泡后杯中嫩芽翻滾，清香襲人。由于地處特殊的小氣候區域，該茶場的新茶比省內各大茶場提早二周時間上市，故被中國茶葉流通協會稱之為“貴州春茶第一壺"。
花石
花石質地細膩平滑、涼潤如玉，是一種優質的工藝美術石料。平塘縣花石的色澤、外觀及工藝性能可與我國著名的壽山石石(葉臘石)媲美。造型自然古樸、線條簡潔明快、色調淡雅和諧，具有濃厚的出土文物神韻。產品設計選擇漢代工藝造型藝術圖案、民間蠟染、刺繡、桃花圖案等民族民間圖案以浮雕加刻線的手法體現,夸張而不繁瑣。
竹制工藝
平塘縣竹制工藝品廠開發的竹雕字畫、竹雕扇、竹筒工藝品、竹制家具、竹片拼圖等系列產品，得到了專家的高度評價和消費者青睞，特別適合賓館、辦公室、家居裝飾。
以上就是平塘有什么好吃的的全部內容，貴州平塘好吃貴州平塘是一個美麗的小鎮，在這里除了美景之外，還有一大亮點就是美食。平塘的特色美食有很多，其中最為有名的是“馬路邊”烤鴨和酸湯魚?？绝喥ご嗳庀?，肉質鮮美，酸湯魚則是鮮辣酸爽，回味無窮。
