芹菜炒粉條的做法視頻？1.準備好各種原料。2.炒鍋放水燒開，下入粉絲焯熟。3.撈出粉絲要立即放涼水盆中。4.芹菜切段備用。5.豬肉切片，蔥花、姜末切好備用。6.炒鍋放油燒熱，下入豬肉、蔥花、姜末同炒，加醬油、花椒粉調味。那么，芹菜炒粉條的做法視頻？一起來了解一下吧。

芹菜可以和山藥一起炒著吃嗎

材料

粉條一小把，芹菜300克，豬肉100克，蒜兩瓣，生抽，花椒粉，鹽，雞精

做法

1.把粉條用溫水泡軟備用

2.芹菜去葉留梗洗凈切寸段備用

3.豬肉切絲備用，蒜切碎備用

4.炒鍋注油燒熱，下入蒜碎爆香，中火，下入豬肉絲煸炒變色后，倒少許花椒粉和生抽，炒至上色

5.倒入芹菜煽炒，調入適量鹽

6.接著放入粉絲，向鍋內倒少許水，將粉絲炒軟，最后調入少許雞精即可出鍋

芹菜炒粉條怎么做好吃又簡單

用料：芹菜200克、粉條1小把、蔥適量、蒜適量、胡椒粉適量、生抽適量、鹽適量、醋適量。

步驟：

1、粉條用涼水泡軟后，入開水鍋煮至無白節。

2、芹菜洗凈切小段。

3、蔥蒜爆香后放入芹菜和粉條快速翻炒，出鍋前加入所有調料翻炒均勻。

4、出鍋裝盤。

5、成品。

芹菜炒粉條飯店的做法

把粉條用溫水泡軟備用，芹菜去葉留梗洗凈切寸段備用。豬肉切絲備用，蒜切碎備用，炒鍋注油燒熱，下入蒜碎爆香，中火，下入豬肉絲煸炒變色后，倒少許花椒粉和生抽，炒至上色，倒入芹菜煽炒，調入適量鹽，接著放入粉絲，向鍋內倒少許水，將粉絲炒軟，最后調入少許雞精即可出鍋。

芹菜粉的作用功效

食材用料

芹菜3棵相克食物

粉條7兩

紅椒1個

蔥幾根相克食物

姜適量相克食物

蒜頭適量相克食物

生抽4勺子

老抽1勺子

白糖1勺子相克食物

水（兌汁用）小半碗

鹽半勺子

花生油5勺子

芹菜炒粉條的做法

1.粉條用開水泡40分鐘

2.然后瀝干水用剪刀，剪成長段

3.芹菜洗干凈摘掉葉子，切段。蔥洗干凈切段。紅椒洗干凈去核切1厘厚度。

4.裝小碗水，加入4勺子生抽，1勺子老抽，1勺子白糖，兌成醬汁。

5.蔥拍多了，準備好姜末，蒜蓉

6.鍋預熱放入5勺子花生油，油溫七成熱，放入姜，蒜末爆香

7.再放入芹菜，紅椒，蔥白炒軟

8.再倒入粉條炒幾十秒

9.然后淋入醬汁不停的炒，大概1到兩分鐘

10.再放入蔥葉炒1到兩分鐘

11.最后加入半勺子鹽炒到熟，粉條軟即可出盤

芹菜炒什么配菜好吃

您好，很高興為您服務，根據您的問題做出以下解答，

第一種做法：

食材：芹菜 200g，粉條 100g，八角 10g，鹽 10g，生抽 10g，雞精 10g，姜 10g，蔥 10g，油 10g

步驟：

1：芹菜洗凈切段，蔥姜切片。

2：鍋中倒油，放入蔥姜、八角爆香，放入芹菜、粉條翻炒。

3：加入鹽、雞精、生抽，翻炒均勻即可。

第二種做法：

原料：芹菜、豬肉、粉條、大蔥、姜、蒜、精鹽、一品鮮醬油、十三香、雞精。

步驟：

第1步、食材集合。

第2步、芹菜摘掉葉子，洗凈用刀拍一拍切小段。

第3步、大蔥切蔥花，姜切末，蒜切小塊。

第4步、泡軟的粉條下鍋焯一下，冷水下鍋就行，水開二分鐘后撈出，時間可根據粉條的粗細程度而定。

第5步、不用倒掉水，繼續焯芹菜，鍋中加點食用油，水開撈出過涼水，控干水份備用。

第6步、粉條控水，加入少許老抽上色，加少許食用油防粘。

第7步、起鍋燒油，油溫七成熱時下入肉片煸炒，炒出油脂。

第8步、下入蔥姜蒜煸炒出香味，加入十三香煸炒。

第9步、下入芹菜繼續煸炒，加入精鹽煸炒。

第10步、下入粉條煸炒，加入一品鮮醬油，加少許雞精翻拌均勻出鍋。

小貼士：

快出鍋時加入一品鮮醬油，為的是健康考慮，因為現在的醬油中都有味精的成份，炸鍋的時候溫度過高，會產生有毒物質，我們既要好吃，又要健康，不吃雞精的可以不放。

以上就是芹菜炒粉條的做法視頻的全部內容，步驟：1、芹菜200克、粉條150克。2、將芹菜摘取葉子洗凈備用。3、肉切成片，蔥、蒜切碎。4、芹菜改刀切成寸段備用。5、粉條焯水煮成八分熟，過冷水備用。6、鍋中燒油，先將肉片炒香。7、放入芹菜段翻炒并加入調料。