羊棒骨怎么做好吃？具體做法如下：羊骨棒清洗干凈后，焯水撈入湯褒，加適量的水，加入花椒適量，加入蔥結，花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火燒開，去泡沫，轉中小火慢慢煲1個小時以上，出鍋后酌量加鹽和白胡椒粉即可，最后撒上香菜即可！那么，羊棒骨怎么做好吃？一起來了解一下吧。

羊棒骨怎么熬湯好喝

家常羊棒骨的用料

羊棒骨 5斤花椒 一小撮香葉 若干蔥 3段姜 2片老抽 2勺羊蝎子燉料 1小袋

家常羊棒骨的做法步驟

步驟 1

純奶手撕吐司的做法 步驟1

羊棒骨用清水浸泡后洗凈，放姜片焯水

步驟 2

純奶手撕吐司的做法 步驟1

羊棒骨及各種調料放入鍋中(之所以放羊蝎子燉料，是因為上次燉羊蝎子沒用完)

步驟 3

純奶手撕吐司的做法 步驟1

倒入清水，大火煮開轉小火慢燉2小時

步驟 4

純奶手撕吐司的做法 步驟1

掏出一把吸管，開始吸骨髓吃肉肉！

家常羊棒骨的小貼士

根據自己口味加入鹽等調味

羊棒骨怎么煮好吃又簡單

羊棒骨的做法如下：

主料：羊棒骨3斤3人份

輔料： 干辣椒適量、花椒少許、生抽半勺、蠔油半勺、料酒半勺、白糖半勺、蔥適量、鹽雞精適量、桂皮適量、香葉適量、姜適量

做法：

1、羊棒骨洗凈泡出血水。

2、放入開水鍋中加入料酒去腥。

3、水開撇去血沫。

4、煮5分鐘左右撈出。

5、過水沖洗干凈。

6、鍋內放入少許油，放入白糖。

7、加入白糖一半的水。

8、小火炒至焦糖色。

9、沖入開水。

10、放入棒骨。

11、加入調味料。

12、放入蠔油。

13、加入生抽、料酒、蔥段、姜片。

14、放入一些白胡椒粒，沒有也可以不放，放了增香。

15、再放入一塊火鍋底料。

16、蓋蓋燜煮一個小時。

17、加入適量的鹽雞精調味。

18、再煮至軟爛即可，再泡上半小時味道更好。

正宗羊棒骨的做法大全

初秋，暑氣漸消，一碗清燉羊棒骨正適宜。一起來看看清燉羊棒骨的做法吧。具體做法如下：

一、用料：

羊棒骨

花椒粒

姜片

蔥根

料酒勺

桂皮塊

香葉片

白芷

小茴香

高良姜

草果

白蔻

肉蔻

二、具體操作步驟：

1、羊棒骨洗凈，涼水下鍋，放兩片姜，兩段蔥段，一小勺料酒，煮沸撇血沫。

2、撇好血沫的羊棒骨放入電壓力鍋中，放入配料欄里的所有配料，我的配料全都是看心情放的