白菜湯的做法?1.通心粉放進(jìn)鍋里煮一下,煮得稍硬一些;2.土豆削去皮,切成小塊;3.小白菜切成片;4.胡蘿卜、小油菜分別洗凈;5.湯鍋放在火上,倒入清湯適量,加水,放入小白菜稍煮;6.再下入土豆塊、胡蘿卜、通心粉,那么,白菜湯的做法?一起來了解一下吧。
白菜,香菇,雞蛋,木耳,做湯比較好吃,香菇和木耳先下鍋,白菜等快好時再下鍋,不然菜的營養(yǎng)成分會流失,做出來的口感也不好,出鍋時淋一點香油,味道好極了

白菜做湯,其色碧綠誘人,其質(zhì)柔軟細(xì)嫩,湯味咸鮮清香,物美價廉,制作簡便,屬家庭快餐。方法如下:
主料:小白菜250克,開水750克。輔料:味精1克,姜2克,精鹽l克,香油5克。
先將小白菜洗凈,姜切成片。
然后將鋁鍋置旺火上,摻入開水,燒沸后下入姜片、小白菜。待小白菜熟后,加放精鹽、味精、香油起鍋。
起鍋后加入蔥花。
材料
白菜2棵,去核紅棗15粒,杞子20g,蜜棗2粒,雞骨架/豬瘦肉
做法
1、白菜清洗干凈切約5cm長,杞子和紅棗洗凈。
2、雞骨架氽水后切去肥油。
3、鍋里一次性注入足夠的清水,大火燒開后把所有材料加入煮沸。
4、用小火熬4小時后,加少許鹽調(diào)味即可。
小訣竅
~對于久咳未愈者,建議選用豬瘦肉烹調(diào)此湯。

白菜豆腐湯
食療功效:清熱潤燥、生津止咳
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、維生素B、C、E、卵磷脂、鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、磷
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合肺熱咳嗽、三高和肥胖人群
禁忌人群:嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人、血尿酸濃度高的患者不宜食用豆腐
白菜豆腐湯所需材料
主要食材小白菜、豆腐、鹽、雞精、香油
白菜豆腐湯的做法
1小白菜洗凈切段,豆腐切成小塊。
2鍋中注適量水燒開,放入小白菜、豆腐煮開。
3調(diào)入鹽、雞精煮勻,淋入香油即可出鍋。
白菜豆腐湯功效與作用
小白菜具有解熱除煩、潤腸通便、清肺止咳、養(yǎng)陰生津、養(yǎng)顏美容、抗衰老和促進(jìn)人體新陳代謝的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、健腦強(qiáng)骨、清潔腸胃的功效。白菜燉豆腐此菜具有清熱生津、潤肺止咳、潤腸通便、健脾益胃、抗衰美顏的功效。這樣的食譜可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),而且還可以有滋陰潤燥的作用,對于強(qiáng)筋骨有一定的好處,而且還可以促進(jìn)新陳代謝的呢,對于提高免疫力有一定的幫助作用,是冬季不二的營養(yǎng)之選哦,這樣的搭配是不錯的食譜,適合多種,具有抗衰美容的作用。
材料:
白菜2棵,去核紅棗15粒,杞子20g,蜜棗2粒,雞骨架/豬瘦肉
做法:
1、白菜清洗干凈切約5cm長,杞子和紅棗洗凈。
2、雞骨架氽水后切去肥油。
3、鍋里一次性注入足夠的清水,大火燒開后把所有材料加入煮沸。
4、用小火熬4小時后,加少許鹽調(diào)味即可
以上就是白菜湯的做法的全部內(nèi)容,老火清潤白菜湯的制作材料: 干墨魚 2個 豬骨500克 大梗白菜500克 紅蘿卜1根 紅棗8粒 清水2000毫升 姜1小塊 老火清潤白菜湯的家常做法: 1.準(zhǔn)備好所需的原料。 2.將白菜掰瓣洗凈,用鹽水浸泡20分鐘后,再洗一遍瀝干待用。