馬蹄糖水的做法大全?1、荔枝去殼去核,放淡鹽水里浸泡一會兒去熱氣;馬蹄去皮切小塊。2、鍋中加水5碗燒開,倒入荔枝和馬蹄轉小火煮6分鐘,如果有細小泡沫要去掉。3、下冰糖攪拌融化,關火把糖水盛出。4、放凉后灑上桂花,那么,馬蹄糖水的做法大全?一起來了解一下吧。
冰糖荸薺
冬季心情
荸薺口感甜脆,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素、鐵、鈣等,可以生吃,也可以用來烹調。我喜歡荸薺的口感,那脆脆的,微甜的,削干凈后生吃,我可以吃好幾個呢。荸薺有生津止渴、利腸通便、清肺化痰、降血壓和促進骨骼發育的作用。
初級
煮
甜味
十分鐘
主料
荸薺270克
冰糖65克
輔料
清水1200毫升
冰糖荸薺的做法步驟
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1.原料:荸薺和冰糖。
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2.荸薺洗凈去皮,這一步需要點時間哈,要有點耐心。洗凈的荸薺切小塊。
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3.將荸薺倒入養生壺中,加入清水。
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4.啟動養生壺的花果茶功能,設定10分鐘。
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5.當荸薺煮到8分鐘的時候,加入冰糖。冰糖慢慢融化,養生壺的花果茶功能也結束了。
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6.盛出一碗嘗嘗吧,我撒了點干的桂花。
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7.脆脆的荸薺,一股荸薺的清香味,淡淡的甜味。

蘋果馬蹄甜湯
主料main
蘋果1個馬蹄8個3人份
輔料others
紅棗5個枸杞10顆冰糖1小把
蘋果所含的纖維性、果膠及其他營養成分,可降低低密度膽固醇水平,提高高密度膽固醇水平,達到軟化血管、預防心腦血管疾病的作用。
蘋果馬蹄甜湯的做法
步驟step
1
蘋果去皮,馬蹄去皮
步驟step
2
蘋果切丁,馬蹄切丁
步驟step
3
鍋中加水,放入蘋果,馬蹄,紅棗大火煮開轉小火煮15分鐘
步驟step
4
放入冰糖再煮5分鐘
步驟step
5
加入枸杞再煮2分鐘
步驟step
6
可以開吃了
蘋果馬蹄甜湯的成品圖
主料:荸薺500克
調料:豬油(煉制)25克,白砂糖150克
蜜汁荸薺的特色:
熟爛,甜潤爽口。蜜汁荸薺的做法:
1. 鍋刷凈,倒入75克清水,加入白糖化開
2. 用文火把糖水熬到水泡由大翻花變小花
3. 下入荸薺,再燜2分鐘,(不斷用手鍋推轉荸薺),將荸薺撈在盤中
4. 把糖汁收濃淋在荸薺上即成
蜜汁荸薺的制作要訣:
本品可采用清水荸薺罐頭1小筒(500克)
馬蹄百合雪梨水
材料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨1個,冰糖適量。
做法
1、將荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈。
2、三者混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠,溫熱時食用。
荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用;梨能清熱生津,潤燥化痰;百合可潤肺止咳,三者合用則起滋陰潤燥,化痰止咳的作用。適宜治療風熱咳嗽引起的咳嗽,痰黃稠,咽喉不適等癥狀。
馬蹄白蘿卜水
材料:白蘿卜150克,馬蹄100克,冰糖50克。
做法
1、將白蘿卜洗凈,切成小塊,馬蹄去皮,放入1升容量的燉盅內。
2、在燉盅內加入冰糖,倒入400毫升的水,蓋上蓋子,隔水燉1小時左右。
3、燉好后喝甜水,吃蘿卜、馬蹄。
4、或將白蘿卜洗凈,切成小塊,馬蹄去皮放入榨汁機中,將冰糖搗碎,溶于涼白開中,再將冰糖水倒入榨汁機中,啟動榨汁機,榨好后過濾飲用也可。
功效
冰糖性平,味甘,歸肺、脾經,具有健脾和胃、潤肺止咳的功效;蘿卜性涼,味甘、辛,歸肺、胃、大腸經,具有清熱生津、涼血止血、化痰止咳、利小便、解毒、益脾和胃、消食下氣的功效,馬蹄具有清熱生津、潤肺止咳、消食通便的功效,三者搭配可生津、止咳化痰、適宜風熱咳嗽有痰的癥狀。
主料:馬蹄350g、大紅棗10顆
輔料:冰糖適量
1、準備食材。
2、馬蹄削掉外皮再次洗凈。
3、將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。
4、湯煮沸后加入紅棗。
5、再次煮沸后,轉小火慢燉。
6、煮至四十分鐘左右,這次的馬蹄糖水色澤變紅,紅棗漲發,加入適量冰糖。
7、煮至冰糖融化即可關火。
8、吃馬蹄喝湯。
以上就是馬蹄糖水的做法大全的全部內容,甜玉米馬蹄糖水的做法步驟1. 甜玉米粒洗凈,馬蹄洗凈對半切。2. 煲里加適量水,把玉米粒和馬蹄倒進去,開大火煮開后,轉中火煮。3. 煮到玉米粒和馬蹄熟,加入適量白沙糖,大火煮開就行。4. 涼后,放入冰箱冰一下。