彩色果凍的做法視頻？1.先把彩色的果凍，按盒子上的配方，但只用1/2或者1/3的水量做好。如果切塊，用1/2的水，如果用cookie cutter切好玩的型狀，最好把用水量減到1/3。這樣做出來的果凍好成型。2.把各色果凍分別放盒子里，放冰箱凍好(冷藏啊，不是冷凍哦)。等各色果凍凝固好后，取出切成成大小不一的塊。那么，彩色果凍的做法視頻？一起來了解一下吧。
材料:
材料
做法:
做法
1.先把彩色的果凍，按盒子上的配方，但只用1/2或者1/3的水量做好。如果切塊，用1/2的水，如果用cookie cutter切好玩的型狀，最好把用水量減到1/3。這樣做出來的果凍好成型。
2.把各色果凍分別放盒子里，放冰箱凍好(冷藏啊，不是冷凍哦)。等各色果凍凝固好后，取出切成成大小不一的塊。然后分散到個(gè)大碗里。
3.然后做白色的或者透明的果凍，差不多涼透了，但還沒凝固時(shí)，倒入有各色果凍的大碗里，入冰箱冷藏。
五彩果凍
材料:
材料
做法:
做法
1.先把彩色的果凍，按盒子上的配方，但只用1/2或者1/3的水量做好。如果切塊，用1/2的水，如果用cookie cutter切好玩的型狀，最好把用水量減到1/3。這樣做出來的果凍好成型。
2.把各色果凍分別放盒子里，放冰箱凍好(冷藏啊，不是冷凍哦)。等各色果凍凝固好后，取出切成成大小不一的塊。然后分散到個(gè)大碗里。
3.然后做白色的或者透明的果凍，差不多涼透了，但還沒凝固時(shí)，倒入有各色果凍的大碗里，入冰箱冷藏。
【曼步廚房】漿果五彩果凍杯
材料:
5塊濃縮果凍（覆盆子，檸檬，黑加侖子，香橙，草莓），鮮奶油，新鮮覆盆子，草莓適量
做法:
1、先將一塊濃縮果凍切小塊，用450ml開水使其融化。
制作彩虹勺牛奶果凍的方法如下：
準(zhǔn)備材料：
一包QQ糖體。
70毫升熱水。
250毫升牛奶。
制作果凍液：
加熱溶解：將QQ糖體撕開，加入70毫升熱水中。放入微波爐加熱30秒，直至QQ糖完全溶解，攪拌均勻形成果凍液。
混合牛奶：
將加熱好的果凍液倒入裝有250毫升牛奶的杯子中，快速攪拌均勻。
冷藏定型：
將混合好的牛奶果凍液放入冰箱中冷凍，直至完全凝固。
脫模與裝飾：
冷凍完成后，從冰箱中取出。如果需要脫模，可以輕輕敲打模具邊緣，幫助果凍從模具中脫落。
為了增加視覺效果，可以在果凍表面裝飾一些水果片、彩色糖粒等。但在此簡單版本中，直接食用即可。
注意：由于QQ糖本身含有明膠，因此無需額外添加明膠即可凝固。同時(shí)，為了制作彩虹效果，你可能需要分別制作不同顏色的果凍層，并在每層凝固后再加入下一層。這需要更多的QQ糖、牛奶和重復(fù)上述步驟。但在此基本教程中，我們專注于制作單色的彩虹勺牛奶果凍。
在家自制彩虹果凍和彩虹爆米花是一項(xiàng)既有趣又美味的活動(dòng)，可以為家庭聚會(huì)或孩子的派對增添無限樂趣。以下是詳細(xì)的制作步驟：
彩虹果凍制作步驟：
材料準(zhǔn)備：
果凍粉（不同顏色）
糖
水
食用色素
果凍模具
步驟：
準(zhǔn)備材料： 根據(jù)果凍粉包裝上的說明，準(zhǔn)備好所需數(shù)量的果凍粉和糖。將它們分成幾份，每份對應(yīng)一種顏色。
煮果凍液： 分別將每種顏色的果凍粉、糖和水混合在一起，按照包裝說明加熱至沸騰，確保每份液體都完全溶解并變得清澈。
添加色素： 在每份煮沸的果凍液中加入不同的食用色素，調(diào)至理想的顏色。注意要逐漸添加色素，以免顏色過深。
冷卻： 讓每份彩色果凍液稍微冷卻，但不要完全凝固。
倒入模具： 先選擇一個(gè)顏色，輕輕倒入果凍模具底部，形成第一層。放入冰箱冷藏約10-15分鐘，直到凝固。
分層： 取出模具，再倒入第二種顏色的果凍液，再次冷藏直至凝固。重復(fù)此步驟，直到所有顏色都用完，每層都要確保凝固。
最后凝固： 當(dāng)最后一層顏色凝固后，將果凍放入冰箱中幾小時(shí)或過夜，確保完全凝固。
脫模： 果凍完全凝固后，從模具中取出，切成小塊即可享用。
彩虹爆米花制作步驟：
材料準(zhǔn)備：
爆米花玉米粒
食用油
食用色素
糖漿或蜂蜜
鹽
步驟：
爆制爆米花： 在鍋中加入適量食用油和爆米花玉米粒，蓋上鍋蓋，中火加熱直到玉米粒開始爆裂。
西米果凍是一道清爽可口的甜品，制作方法簡單。以下是詳細(xì)步驟：
材料準(zhǔn)備
西米：50克
清水：600毫升（煮西米用）
細(xì)砂糖：30克（可根據(jù)口味增減）
椰漿或牛奶：200毫升（可選，增加風(fēng)味）
吉利丁片：10克（或瓊脂粉5克）
水果丁：如芒果、草莓等（可選，裝飾用）
制作步驟
煮西米
鍋中加水燒開，倒入西米，中火煮15分鐘，期間攪拌防止粘鍋。
煮到西米中心剩小白點(diǎn)時(shí)關(guān)火，蓋蓋燜10分鐘至完全透明。
撈出西米過冷水，瀝干備用。
處理吉利丁
吉利丁片剪小塊，用冰水泡軟（約5分鐘），擠干水分備用。
若用瓊脂粉，直接與糖混合即可。
調(diào)制果凍液
鍋中加入200毫升清水（或椰漿/牛奶）、糖，小火加熱至糖融化（約50℃）。
關(guān)火，加入泡軟的吉利丁，攪拌至完全溶解。
混合與定型
將煮好的西米倒入果凍液中拌勻，趁熱倒入模具或碗中。
可加入水果丁分層點(diǎn)綴，室溫放涼后冷藏4小時(shí)凝固。
脫模切塊
凝固后用刀沿邊緣劃一圈，倒扣脫模，切塊或直接食用。
小貼士
西米一定要水沸后下鍋，避免糊化。
冷藏時(shí)間不足會(huì)導(dǎo)致果凍偏軟，建議隔夜更佳。
可替換為果汁（如芒果汁）制作彩色果凍。
成品晶瑩Q彈，西米顆粒分明，適合夏季消暑。
還在吃的果凍也可以在家里做，水果的，奶香的都可以，還干凈衛(wèi)生無添加劑！
準(zhǔn)備白涼粉、水果切碎，模具，白糖或者果汁
首先鍋里倒入白開水500毫升燒開，加入白糖融化，在放入白涼粉15克，再煮兩分鐘即可。
再模具里面放入愛吃的水果丁，待白涼粉水晾溫后倒入模具，放入冰箱。喜歡五顏六色的，可以在白涼粉熬好后，加入一點(diǎn)果汁調(diào)色，再倒入模具，冰鎮(zhèn)后取出，就可以吃到彩色果凍了！
以上就是彩色果凍的做法視頻的全部內(nèi)容，將煮好的西米倒入果凍液中拌勻，趁熱倒入模具或碗中。 可加入水果丁分層點(diǎn)綴，室溫放涼后冷藏4小時(shí)凝固。脫模切塊 凝固后用刀沿邊緣劃一圈，倒扣脫模，切塊或直接食用。小貼士 西米一定要水沸后下鍋，避免糊化。冷藏時(shí)間不足會(huì)導(dǎo)致果凍偏軟，建議隔夜更佳。可替換為果汁（如芒果汁）制作彩色果凍。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。
