雞肉玉米胡蘿卜的做法？做法：1、玉米粒、雞腿肉、胡蘿卜切丁。2、雞肉加1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、少許黑胡椒，抓勻腌制10分鐘。3、熱油，加入雞腿肉炒熟盛出。4、熱油蒜末爆香。5、放入玉米、胡蘿卜、少許清水炒至斷生。6、那么，雞肉玉米胡蘿卜的做法？一起來了解一下吧。
你說的是胡蘿卜吧！胡蘿卜有很好的營養價值，胡蘿卜中的胡蘿卜素既有造血功能補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血癥，同時含有豐富的鉀。那么胡蘿卜怎么炒好吃呢？
做法一：清炒胡蘿卜絲
原料: 鮮胡蘿卜，熟豬油、蔥絲、姜絲、青椒、料酒、精鹽、味精各適量。
1、將胡蘿卜洗凈，去根，先切成片，再切成粗約0.5厘米、長約3.5厘米的細條狀。
2、凈鍋內，下入熟豬油，用中火燒至五、六成熱時，用蔥、姜絲、青椒爆鍋，烹入料酒，倒入胡蘿卜絲煽炒一會，加入精鹽，添少許清水，稍悶一會，待胡蘿卜絲爛熟后，用味精調味，翻炒均勻，盛入盤中即成。 特點: 胡蘿卜絲脆嫩，味鮮香。
做法二：胡蘿卜絲 炒肉
食材準備:胡蘿卜2根，豬瘦肉200克，油、鹽、青椒、蔥段、蔥花、雞精適量。
1.胡蘿卜洗凈切成絲，豬瘦肉洗凈切絲，鍋內倒油燒熱，倒入豬瘦肉絲炒熟。
2.另起鍋倒油燒熱，放入青椒、胡蘿卜拌炒，再放入蔥花炒香，然后加入適量的水燜煮一會，放入肉絲、蔥段拌炒均勻，最后加入鹽和雞精即可。特點：甜香適口，油而不膩。
注意事項：胡蘿卜素是脂溶性的，炒的時候適當多放些油，效果比較好。胡蘿卜外皮所含的維生素比里面多的多，吃時千萬別把外皮去掉，以免造成不必要的營養損失。
主料：雞爪、胡蘿卜、玉米、黃豆；
輔料：淮山、黃豆、紅棗、玉米、鹽、紅蘿卜；
步驟：
1、雞腳洗凈切段，紅蘿卜去皮洗凈切片，蔥切段；
2、雞腳先煮開水焯一下水；
3、鍋重新加水煮開，加入雞腳煮20分鐘，再加入紅蘿卜煮20分鐘，加入鹽和蔥段煮開即可。
當然可以了，胡蘿卜玉米燉雞湯，加入蔬菜，雞湯更加鮮美，老人和孩子都愛喝。現在把詳細的做法分享給大家，喜歡的朋友們趕緊試試吧！
主料
雞肉300g
胡蘿卜1個
玉米2個
馬蹄8個
紅棗10個
枸杞子適量
水1700g
輔料
鹽適量或者不加
清淡口味
煲工藝
一小時耗時
普通難度
雞肉煲玉米胡蘿卜湯的做法步驟
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材料圖片：玉米，馬蹄，胡蘿卜，紅棗，枸杞子。
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2
雞肉洗干凈，剁塊。
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3
雞肉飛水，再用冷水洗干。
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4
玉米剁塊，胡蘿卜切塊，備用。
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5
馬蹄洗干凈，削皮，去蒂，對半切。枸杞子洗干凈。紅棗洗干凈，備用。
6
湯鍋加入煮沸的熱水，加入雞肉塊，大火煮開，轉為小火煮30分鐘。
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期間加入紅棗。
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30分鐘過后，加入玉米，小火煮15分鐘。
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再加入馬蹄小火煮10分鐘。
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最后加入枸杞子，煮5分鐘，最后關火燜15分鐘，即可。（我沒有加鹽，因為湯本身就已經很甘甜了，這樣喝已經很美味了，當然喜歡味道重些的朋友，可以加些鹽，至于其他的就不要再加了，已免破壞湯的味道）
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煮好的湯，可以開動了。
步驟
1.準備好材料
2.老姜拍扁
3.雞肉切好放入鍋中
4.玉米也切好和老姜倒入鍋中
5.加水加蓋大火煮開轉中小火煲1小時（水份要多些，煲的時間長會干發）
6.然后把胡蘿卜去皮，切塊
7.煲好1小時倒入胡蘿卜加入鹽再煲半小時即可
前言
主料是雞爪，雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，防止高血壓，同時具有美容功效。湯料里還有胡蘿卜，玉米，黃豆等，營養豐富，味道配起來也不錯，鮮香開胃
材料
主料：雞爪、豬骨、胡蘿卜；
輔料：淮山、黃豆、紅棗、玉米、鹽
紅蘿卜玉米雞腳湯
1
將材料洗凈，一起入鍋加水燒開，文火燉一至兩小時加鹽調味就好了。
以上就是雞肉玉米胡蘿卜的做法的全部內容，3.排骨、雞肉、玉米、胡蘿卜可以一起燉，是一道色香味俱全的家常菜。玉米排骨湯食材，小排骨300g，玉米300g，胡蘿卜300g。適量的鹽和雞精。第一步。胡蘿卜和玉米既營養又美觀。2.將胡蘿卜去皮，切滾刀塊。3.玉米洗凈。
