口袋餅做法大全視頻？口袋餅的做法如下：1、將3克酵母加入250克溫水化開，倒入面粉，攪拌均勻。2、蓋上蓋子，醒20分鐘。3、加入花生油，揉面六分鐘，再蓋上蓋子醒30分鐘。4、醒好后先排氣，分成六等份。5、搟成面餅，松弛五分鐘。6、那么，口袋餅做法大全視頻？一起來了解一下吧。
口袋餅的做法如下：
1、將3克酵母加入250克溫水化開，倒入面粉，攪拌均勻。
2、蓋上蓋子，醒20分鐘。
3、加入花生油，揉面六分鐘，再蓋上蓋子醒30分鐘。
4、醒好后先排氣，分成六等份。
5、搟成面餅，松弛五分鐘。
6、放入鍋中旋轉(zhuǎn)，讓底部均勻受熱。
7、翻面繼續(xù)旋轉(zhuǎn)，等餅鼓起來，口袋餅就做好了。
口袋餅是一種美食，主要材料有高筋面粉、速溶酵母粉等，輔料有鹽、水、糖、玉米粉等。口袋餅香甜可口，是一種餅。
步驟 1
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面發(fā)好后，分成若干個(gè)大小兩種面團(tuán)，大面團(tuán)是小面團(tuán)的2倍。小面團(tuán)裹上油鹽。
步驟 2
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像包包子一樣，大面團(tuán)將小面團(tuán)包起來，注意封口要捏好了
步驟 3
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封口朝下，用手按扁，再搟成橢圓形
步驟 4
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小伙多油，兩面烙熟，注意要讓餅在鍋里轉(zhuǎn)起來，那樣烙的均勻
步驟 5
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烙好后，中間切開，就像口袋一樣，可以放入喜歡吃的東東啦
步驟 6
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看，美味的早餐
面盆中放入400克普通面粉，依次打入2個(gè)雞蛋，放入30克白砂糖，30克奶粉，4克酵母。將面皮包起來向中間擠壓， 每隔5秒就翻一次面，一定要勤翻
材料：高筋面粉581g、速溶酵母粉12g、鹽12g、水349g、糖47g、玉米粉
1.面粉筑粉墻，酵母均勻撒在面粉上，鹽、糖加入水中溶解。
2.將水慢慢加入面粉中，拌勻成團(tuán)。
3.面團(tuán)揉制到表面光滑，分割成每份100G的大小。
4.面團(tuán)滾圓，蓋上保鮮膜松弛10分鐘。
5.桌上灑上玉米粉，將面團(tuán)搟開，用250度烘烤10分鐘即可。
6.口袋餅對(duì)半切開，填入喜歡的材料即可享用。
1、將雞蛋，白糖，和鹽倒入容器中。
2、再用電動(dòng)打蛋器打至有泡。
3、面粉過篩一下。（中筋或低筋都可以）
4、然后將面粉倒入雞蛋液中。
5、倒入炒過的黑芝麻和水。
6、揉成面團(tuán)。
7、用壓面機(jī)多壓幾次，如果發(fā)現(xiàn)粘可以再加少許的面粉（也可以用搟面棍多搟幾次）。
8、然后切成小方形片，厚度約為芝麻的厚度。
9、鍋中放油，油熱后，用小火炸至金黃色。
10、注意火力不能過大，大了容易糊。口感方面，溫度低些炸的時(shí)間長點(diǎn)，會(huì)比較脆，如果下油鍋，一會(huì)兒就鼓起來，那口感會(huì)比較軟一點(diǎn)。還有就是如果炸的時(shí)候也不會(huì)都能成口袋，有的分布不均勻的話，也會(huì)成為薄片。或是部分鼓起。但不會(huì)影響口感。如果你想里面放些餡料，也是不錯(cuò)的選擇哦。
用料
普通面粉
色拉油
水
酵母
鹽
牛舌餅（口袋餅）的做法
面發(fā)好后，分成若干個(gè)大小兩種面團(tuán)，大面團(tuán)是小面團(tuán)的2倍。小面團(tuán)裹上油鹽。
像包包子一樣，大面團(tuán)將小面團(tuán)包起來，注意封口要捏好了
封口朝下，用手按扁，再搟成橢圓形
小伙多油，兩面烙熟，注意要讓餅在鍋里轉(zhuǎn)起來，那樣烙的均勻
烙好后，中間切開，就像口袋一樣，可以放入喜歡吃的東東啦
以上就是口袋餅做法大全視頻的全部內(nèi)容，牛舌餅（口袋餅）的做法 面發(fā)好后，分成若干個(gè)大小兩種面團(tuán)，大面團(tuán)是小面團(tuán)的2倍。小面團(tuán)裹上油鹽。像包包子一樣，大面團(tuán)將小面團(tuán)包起來，注意封口要捏好了 封口朝下，用手按扁，再搟成橢圓形 小伙多油，兩面烙熟。
