滋補營養粥的做法大全？1、南瓜去皮切塊，小米洗凈后用清水浸泡20分鐘；2、準備半瓶開水倒入電飯鍋中下小米煮30分鐘，煮小 米時用攪拌機將南瓜打成泥；3、30分鐘后加入南瓜同煮，繼續煮15分鐘左右中間要時時攪一攪避免粘鍋。【鮮菇雞肉粥】1、那么，滋補營養粥的做法大全？一起來了解一下吧。
千百年來，粥一直為國人喜愛并百吃不厭。粥可調節胃口，增進食欲，補充身體需要的水分。下面我給大家介紹養生粥配方，希望對你有用!
養生粥配方1、紅豆粥
材料：米、紅豆、蕓豆。
做法：將米和紅豆分別洗凈，放入鍋中，加水用中小火熬煮20分鐘，沸騰后轉至小火，讓水分充分融入米粒中。待水分有所蒸發后，加入蕓豆，同時用食鹽調味，繼續煮至粥變濃稠即可。
養生粥配方2、紅薯粥
材料：紅薯1個、大米2把。
做法：紅薯去皮切成小塊。大米淘洗浸泡30分鐘。鍋里倒入涼水，放進紅薯和大米，大火燒開，轉小火熬40分鐘至粘稠即可。
養生粥配方3、豆蔻粥
材料：肉豆蔻5-10克，生姜2片，大米50克。
做法：將肉豆蔻搗碎研細末，將大米煮成粥，待熟后加入豆蔻末及生姜，再煮沸，待降溫后即可服用。
養生粥配方4、冬瓜粥
材料：新鮮冬瓜150克，大米100克。
做法：將冬瓜洗凈，削皮后切成小塊，與米同煮成粥，入油鹽調味，分早晚食用。
養生粥配方5、黃豆芝麻粥
材料：黃豆100克、芝麻炒焦研粉20克。
分享一下6款常見的養生粥的制作方法~
1、祛濕粥——紅豆薏米芡實粥
食材：赤小豆20g，薏米20g，芡實10g，冰糖30g
做法：
1、赤小豆，芡實用熱水泡1小時。
2、薏仁用小火炒到微黃色。（大約20分鐘）
3、赤小豆，冰糖，芡實，薏仁一起放入鍋中，按下煮粥鍵即可。
功效：祛濕利水，健脾補肺的作用
2、黑發粥——黑芝麻黑米黑豆粥
食材：黑豆25g，黑芝麻20g，黑米20g，核桃仁2個，花生仁20粒，紅糖30g。
做法：
1、黑豆提前泡1小時。
2、所有食材放入鍋中加足量水，按下煮粥鍵即可。
功效：頭發亮黑、驅寒補氣
3、養胃粥——南瓜小米枸杞粥
食材：小米20g，南瓜50g、枸杞5粒
做法：
1、南瓜切塊上鍋蒸10分鐘。用勺子壓成泥。
2、小米沖洗干凈，加足量水煮10分鐘，然后加入南瓜泥，蓮子，枸杞，小火煮20分鐘。
功效：養胃暖胃，促進消化，改善消化不良。
4、補血粥——四紅補血粥
食材:花生20g，紅豆20g，紫米20g，紅糖1塊。紅棗5顆
做法:
1、花生，紅豆，紫米提前泡1小時。
2、所有食材放入鍋中加足量水，按下煮粥鍵即可。
3、加入紅糖煮到融化即可
功效：可以經期每天早上喝，能補氣血，面色紅潤。
5、清熱粥——綠豆百合蓮子粥
食材:綠豆10g、蓮子10g、百合10g、大米15g
做法:
1、綠豆提前泡1小時，蓮子去芯、百合、大米洗凈。
1、紅糖薏米粥
食材：糯米100克，紅糖，薏米50克，葡萄干50克。
2、冰糖紅棗復枸杞粥
食材：糙米150克，紅棗70克，枸杞30克，冰糖
3、山藥蓮子粥
食材：干山藥片50克，粳米制100克，去芯蓮子50克，白糖。
4、核桃黑米粥
食材：核桃50克，白米100克、黑米各百50克，白糖。
5、三黃粥
食材：紅薯半個，小米100克，玉米50克，枸杞20克，白糖。
擴展資料：
材料：薏米、紅豆、紅棗、龍眼肉、冰糖。
一、以薏米和紅豆可以加紅糖為例，具體做法如下：
1、薏米清洗干凈，浸泡2小時以上。
2、紅豆挑出百雜質，浸泡2小時以上。
3、紅棗去核備用。
4、龍眼度剝去外皮，去掉里面的核備用。
5、取鍋放入所有食材知，加水沒過，大火燒開后改中火。
6、熬至湯汁變濃郁，食材軟爛時下冰糖煮至化開。
7、關火后，盛入碗中道即可食用。
二、紅豆薏米紅糖的功效與作用
1、紅豆薏米有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕功效。
2、薏米和紅豆能增強腎功能，并有清熱利尿作用。因此對浮腫病人也有療效;經現代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。
食補：粥為天下第一補物
清代著名醫學家王士雄在他的著作中稱粥為“天下之第一補物”，《隨息居飲食譜》稱“粳米甘平，宜煮食。粥飲為世間第一補人之物”。明代醫家李時珍曾在《本草綱目》介紹藥粥62種。煮粥配料靈活，不論是為了好吃還是為了健康，可以隨時變化。
按季節喝粥：春天喝“菊花粥”，養肝解毒；夏天喝“綠豆粥”，清熱消暑；秋天喝“銀耳粥”，滋陰潤燥；冬天適合喝“八寶粥”，溫胃健脾。
按養生健身喝粥失眠者可喝“百合蓮子粥”安神補心；腰膝酸軟者喝“枸杞桑葚粥”補腎壯骨；產婦可以喝“小米紅糖粥”養血健脾；水腫者可以喝“紅豆荷葉粥”清熱利濕；大便溏瀉者可以喝“大棗糯米粥”健脾益氣；小便不利者可以喝“苡仁玉米粥”利水滲濕；便秘者可以喝“山藥蕃薯粥”益氣通便。
用鮮花做原料煮粥用鮮花煮粥清醇怡神鮮美爽口，以花煮粥，米應先煮，粥好再下花，花煮適度即可。“百合花粳米粥”可以清心安神、止咳潤肺；“桂花粳米粥”可以提神醒脾、化淤散淤；“金銀花粳米粥”可用于風熱感冒、咽喉紅腫；“凌霄花苡仁粥”可活血化淤、養肝健脾，適合肝腫瘤的病人。
薏仁蓮棗粥：
薏仁50克，蓮子20克，紅棗15枚，紅糖15克。將薏仁洗凈烘干，研末備用。蓮子、紅棗洗凈，放入砂鍋，加水適量，大火煮沸后改用小火煮1小時，待蓮子熟爛，紅棗去核，加薏仁粉繼續煮15分鐘，至黏稠后調入紅糖，拌和成羹。
較有營養的粥
1.五彩素營養粥
用料：白米粥；胡蘿卜；玉米；青菜；姜片；油；鹽；
五彩素營養粥的做法：
米放入鍋中淘洗干凈，加入10倍量的水。我用得是電高壓鍋，蓋上蓋子按煮粥功能，煮好之后等待它自然冷卻，揭開蓋子。
青菜切洗，胡蘿卜和玉米都準備好。
粥煮好以后。另取1個鍋，炒鍋或者砂鍋都可以，我用得是炒鍋，放適量的白粥在鍋中，根據粥的情況加適量的清水、食用油和姜片（粥若煮得比較稀就不用加清水），燒至沸騰。
沸騰之后要不定時的用勺子攪拌粥，防止沾鍋。感覺粥有一定的粘度之后，加入胡蘿卜和玉米繼續攪拌5分鐘，這時濃稠度應該差不多了，關火。然后在鍋中加入青菜和食用鹽、少許雞精，攪拌均勻。即可享用。
2.補血粥
用料：黑糯米兩把(用手抓量)；黑豆一把；紅豆一把；紅皮花生一把；紅棗10顆；枸杞一把；桂圓15顆；元寶紅糖一個約50～55克；
補血粥的做法：
先把黑糯米提前浸泡3個小時(黑糯米不容易煮爛，需浸泡才好吃)然后把紅棗去核備用其他食材清洗備用
把提前泡好的黑糯米，與其他食材一起放入高壓鍋。加適量清水，上氣后壓一個半小時?；蛘哂秒婏堨抑笾喙δ芤部梢?。
把壓好的補血粥再次煮開，加元寶紅糖調味即可。不喜歡喝甜粥的朋友，可以直接喝，因為粥里加了紅棗和桂圓，有淡淡的甜味。
以上就是滋補營養粥的做法大全的全部內容，第一款：紅糖紅棗小米粥 推薦理由：10月新紅棗上市，作為紅棗的忠實粉絲，首先就要推薦紅棗小米粥，紅棗香甜可口，小米養胃，搭配枸杞，無論是顏值還是口感都非常不錯，早上來一碗，暖心暖意，最適合秋冬季節享用。
