涼拌糖醋蘿卜的做法？1、準(zhǔn)備1根白蘿卜。2、準(zhǔn)備好糖、白醋、鹽。3、白蘿卜洗凈去皮切成片。4、盡量切薄些，容易入味。5、切好的蘿卜片放盆子里，加入鹽。6、攪拌均勻，腌制20分鐘。7、20分鐘后，腌出白蘿卜好多水。8、倒出多余的水分，那么，涼拌糖醋蘿卜的做法？一起來了解一下吧。

涼拌糖醋羅卜絲的做法

飯店里的糖醋蘿卜做法如下：

主料：白蘿卜400克、胡蘿卜200克、青蘿卜150克。

輔料：白糖70克、米醋60克、鹽4克。

1、白蘿卜洗凈晾干水分去皮切成粗條。

2、胡蘿卜也切成粗條。

3、沙窩蘿卜去皮切成粗條。

4、小米辣椒切成小圈。

5、蘿卜條放入容器中用手反復(fù)揉搓至出水后腌制1小時(shí)，這樣腌制可以去除蘿卜的臭氣（容器要無油無水）。

6、腌制好的蘿卜倒掉腌出的水，用手?jǐn)D凈水分放入一個(gè)可以密封的容器中。

7、加入糖和米醋。

8、最后加入辣椒圈，倒入少許純凈水拌勻，密封腌制24小時(shí)即可食用（中途要搖晃幾下罐子使材料更加融合）。

小紅蘿卜糖醋涼拌方法

食材明細(xì)

主料

白蘿卜2個(gè)

輔料

香菜適量

配料

白醋適量

鹽適量

麻油適量

白糖適量

甜味口味

拌工藝

十分鐘耗時(shí)

普通難度

涼拌糖醋蘿卜片的做法步驟

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

1

所有食材準(zhǔn)備好。

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

2

蘿卜削去外皮，放入水中清洗干凈，香菜摘去根部，洗凈。

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

3

蘿卜切成薄片，香菜切段。

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

4

蘿卜片和香菜放入攪拌碗內(nèi)。

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

5

依次加入少量鹽，幾滴麻油，半勺白糖，半勺白醋，攪拌均勻，腌制3分鐘入味后即可食用。

小竅門

1，為了顏色的美觀，我選擇的是白醋。

2，當(dāng)然也可以加入其他調(diào)味料，依據(jù)自己平常喜歡的口味來調(diào)。

鍋包茄子的做法

爽口糖醋白蘿卜是一道美味開胃的小菜，口感酸甜爽脆。首先將白蘿卜去皮切薄片，加鹽腌制后洗凈擠干水分，再與糖醋辣椒汁混合拌勻即可。

糖拌蘿卜絲的家常做法

家里有個(gè)心里美蘿卜，糖醋拌著吃，酸甜可口，開胃下飯。

材料

主料：心里美蘿卜150g、白糖40g、白醋35g；

輔料：鹽適量

糖醋蘿卜

1

紅心蘿卜，洗凈。

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

2

擦成細(xì)絲。

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

3

放入白糖。

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

4

倒入白醋。

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

5

放入少于鹽，拌勻。

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

6

裝盤即可。

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

小貼士

蘿卜盡量切細(xì)絲，并且均勻?？梢杂貌涟鍘椭?。

糖醋的比例可以依個(gè)人口味調(diào)制。

糖醋蘿卜條的做法

糖醋蘿卜絲的做法呢，就是把蘿卜絲呢切成那個(gè)細(xì)細(xì)的絲，然后呢，把它蘿卜絲呢，到這個(gè)用鹽水里去腌一下。把水分弄干之后，然后呢，放入這個(gè)這個(gè)醋和糖，這樣吃起來就比較好。

以上就是涼拌糖醋蘿卜的做法的全部內(nèi)容，糖醋蘿卜的腌制方法:1、蘿卜洗凈切條,加一大勺白糖拌勻。蓋保鮮膜放冰箱冷藏半小時(shí)。2、蘿卜條倒出水分。加入所有其他材料拌勻腌制1天以上。3、期間取出從下往上翻拌均勻,在吃的時(shí)候取出一部分,淋上一些腌制汁。完成。