高壓鍋栗子的做法?4、把栗子放在鹽水中浸泡5——8小時左右。5、將栗子中的鹽水倒出,用清水洗干凈后裝入高壓鍋中。6、用高壓鍋煮飯功能15分鐘高壓就可,如果沒有壓力鍋,放入沸水中煮20分鐘也可以。7、那么,高壓鍋栗子的做法?一起來了解一下吧。
電壓力鍋爆板栗的用料
板栗1000g蜂蜜4-5勺
油少量
電壓力鍋爆板栗的做法
步驟1
準備蜂蜜(白糖或者冰糖也可,稍微化開).將板栗清洗幾遍,在清水中浸泡15分鐘。用剪刀在板栗頭上剪開一個小十字。
步驟2
干燥的電壓力鍋膽壁稍微抹一層油,鍋底放上蜂蜜和瀝好的板栗。
步驟3
電壓力鍋擰上10分鐘(我家是1.8個氣壓),氣都沒了,打開。
步驟4
很香甜很糯的栗子出鍋啦!
電壓力鍋爆板栗的烹飪技巧
1、栗子洗干凈后,用刀在每個栗子中間劃一刀,要劃透栗子皮為好。
2、栗子放入盆中加入沒過栗子表面的水。
3、加入兩調味勺多少的鹽。
4、把栗子放在鹽水中浸泡5——8小時左右。
5、將栗子中的鹽水倒出,用清水洗干凈后裝入高壓鍋中。
6、用高壓鍋煮飯功能15分鐘高壓就可,如果沒有壓力鍋,放入沸水中煮20分鐘也可以。
7、煮好的栗子很容易就可以剝開吃到肉了,而且很甜。
準備材料:板栗590g、白糖15g、食用油20g、水250g、蜂蜜10g
制作步驟:
1、用小刀在尖口處切十字刀口。
2、高壓鍋放糖,放水。
3、攪拌均勻。
4、蓋鍋蓋,開始上汽后,爐心火8分鐘,關火泄壓。
5、開蓋后,中火2分鐘,倒掉里面的糖水。
6、干炒1分鐘,水份就差不多蒸發完了(這里是說鍋內和板栗果皮),害怕到油濺傷,可以多炒一會。
7、倒入食用油,炒香它,炒5分鐘(這個時間可控,只能大于5分鐘,不然板栗很濕,跟煮著吃沒有區別了),攪拌均勻后不用一直翻攪,減少胳膊酸痛感。
8、翻炒均勻就可以啦,更加油亮,有賣相,而且有點蜂蜜的香甜。
9、熟了,裝盤。
高壓鍋栗子的做法如下:
食材:栗子、水。
步驟:
1、準備好的栗子。
2、用刀在栗子中間切道口,都處理好。
3、處理好的栗子用水清洗一下。
4、然后把栗子放入高壓鍋,不需要另外加水。
5、壓力鍋上汽壓10分鐘即可。
6、裝盤。做好的栗子趁熱吃了。

主料:板栗 (500g)
:高壓鍋
高壓鍋板栗做做法:
將板栗每個中間用刀開個小口,
將板栗放入高壓鍋,
加水(剛好浸沒毛栗子就可以了),
蓋高壓鍋蓋,加高壓閥,上爐灶,中火,高壓閥嗤嗤叫3到5分鐘,
轉小火,再7、8分鐘,關火,
氣放完,就可以開鍋了,這跟用高壓鍋煮稀飯差不多。

以上就是高壓鍋栗子的做法的全部內容,步驟1 準備蜂蜜(白糖或者冰糖也可,稍微化開).將板栗清洗幾遍,在清水中浸泡15分鐘。用剪刀在板栗頭上剪開一個小十字。步驟2 干燥的電壓力鍋膽壁稍微抹一層油,鍋底放上蜂蜜和瀝好的板栗。