木耳小米粥的做法大全?做法:木耳適量、小米40克、水適量、糖少許。步驟:(1)把木耳洗凈,切成碎片備用。(2)小米用水洗凈。(4)鍋中加500ml(0.5kg)水燒至80度。(5)放入小米和木耳煮沸。(6)再小火煮20分鐘燜5分鐘即可。那么,木耳小米粥的做法大全?一起來了解一下吧。
木耳煮小米粥挺好的,也很有營養。黑木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,并可防治缺鐵性貧血;。
木耳小米粥做法:
做法:
木耳適量、小米40克、水適量、糖少許。
步驟:
(1)把木耳洗凈,切成碎片備用。
(2)小米用水洗凈。
(4)鍋中加500ml(0.5kg)水燒至80度。
(5)放入小米和木耳煮沸。
(6)再小火煮20分鐘燜5分鐘即可。
木耳的營養價值很高,能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時,由于這兩種物質能促進胃腸蠕動,防止便秘,有利于體內大便中有毒物質的及時清除和排出,從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌癥的作用。
小米,也叫做粟,在北方叫做谷子,谷子脫殼就是小米了,小米營養價值很高,營養全面均衡 ,主要含有碳水化合物、蛋白質及氨基酸、脂肪及脂肪酸、維生素、礦物質,經常食用小米,可以很好地補充人體所需的營養。
營養價值:
1.小米中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物這幾種主要營養素含量很高,而且由于小米通常無須精制,因此保存了較多的營養素和礦物質,其中維生素B1含量是大米的幾倍,礦物質的含量也高于大米,小米還含有一般糧食中不含有的胡蘿卜素。

導語: 木耳和山藥都是極好的食材,用來煮粥,味道好,營養佳,下面一起來看看山藥木耳粥的做法吧!
食材主料
山藥1根 木耳1塊 豬肝1小塊 大米1小碗 小米半小碗 小蔥2根
輔料
鹽1勺 胡椒粉1勺
步驟
1.將所需材料洗凈切塊備用。
2.將大米和小米洗凈泡軟,入鍋中放入足量的水。
3.將所有的`材料入鍋中一起攪拌均勻。
4.將所有的材料都煮熟,煮爛后加入鹽和胡椒粉調味。
5.最后淋入小香蔥末。
6.做好的粥,即清腸胃又補血補鐵,鮮香味美。
驟1.食材:黑木耳和小米。
步驟2.黑木耳用清水泡發。
步驟3.擇洗干凈。
步驟4.焯燙一下,瀝干,待用。
步驟5.小米洗凈,放入砂鍋中,一次性加足適量的清水,蓋鍋蓋,大火燒開。
步驟6.揭蓋,繼續煲至小米粘稠。
步驟7.放入洗凈的松仁。
步驟8.放入黑木耳。
步驟9.繼續煮10分鐘。
步驟10.倒入適量的橄欖葵花籽油。
步驟11.加入適量的食鹽調味,即可關火。

銀耳提前一晚泡發,小米充分浸泡,枸杞浸泡一會就可以了
2
泡發的銀耳去除黃色硬結,撕成小朵
3
鍋中加入半鍋清水,將銀耳倒入,加蓋煮制半小時
4
再倒入小米
5
加蓋繼續煮制小米開花
6
提前5分鐘加入枸杞、冰糖,繼續熬煮一會兒
7
煮制粥稠米爛即可
主料
大米 :1小碗
豬肝 :1小塊
小米 :半小碗
小蔥 :2根
山藥 :1根
木耳 :1塊
輔料
胡椒粉 :1勺
鹽 :1勺
具體步驟
第一步
1.將所需材料洗凈切塊備用。
第二步
2.將大米和小米洗凈泡軟,入鍋中放入足量的水。
第三步
3.將所有的材料入鍋中一起攪拌均勻。
第四步
4.將所有的材料都煮熟,煮爛后加入鹽和胡椒粉調味。
第五步
5.最后淋入小香蔥末。
第六步
6.做好的粥,即清腸胃又補血補鐵,鮮香味美。
以上就是木耳小米粥的做法大全的全部內容,驟1.食材:黑木耳和小米。步驟2.黑木耳用清水泡發。步驟3.擇洗干凈。步驟4.焯燙一下,瀝干,待用。步驟5.小米洗凈,放入砂鍋中,一次性加足適量的清水,蓋鍋蓋,大火燒開。步驟6.揭蓋,繼續煲至小米粘稠。