速凍豆角的做法？速凍豆角凍法如下：用料：豆角2千克、小蘇打一小勺、鹽10克 做法：1、先把豆角全都洗干凈。2、另外燒一鍋水，等待煮開。3、水煮開后，往開水里加入一小勺的小蘇打（還可以再加一點鹽，使豆角的顏色保持翠綠）。4、那么，速凍豆角的做法？一起來了解一下吧。
凍豆角燉肉的做法
1.
這個是夏天的時候速凍豆角茄子時候拍的，剛剛洗凈摘完的豆角和茄子。然后把洗凈的豆角放到蒸鍋里的蒸屜上蒸10分鐘，豆角晾涼后分袋放冰箱冷凍上
2.
這是夏天冷凍的速凍豆角，拿出，因為是處理干凈的，所以不必去洗了
3.
蔥切碎
4.
五花肉切片
5.
土豆切塊，沒用這么多，剩下的做土豆沙拉了。
6.
鍋內油燒熱，下入五花肉炒香，再放入生抽、花椒粉、蔥花爆香，然后添水
7.
下入速凍豆角和土豆，加鹽開始燉豆角
8.
燉至湯少豆角爛了，加雞精出鍋
9.
盛出
東北速凍豆角可以通過以下步驟使其更加美味：
1. 解凍豆角：將速凍豆角取出并放在室溫下解凍，或者用微波爐解凍。不要用熱水解凍，以免影響豆角的口感。
2. 準備配料：切好一些蒜末、姜末、洋蔥丁，還可以準備一些辣椒片或者適量的胡椒粉。
3. 炒豆角：加熱一些食用油在鍋中，將蒜末、姜末、洋蔥丁放入炒香。然后加入解凍的豆角翻炒，讓其均勻受熱。
4. 調味：根據個人口味加入適量的鹽，胡椒粉或其他調料?？梢约尤肷倭刻翘嵘菇堑奶鸲?。
5. 煮熟：繼續翻炒豆角，直到豆角變軟煮熟，并且與調料均勻混合。
6. 出鍋：起鍋前可以加入一些蔥花或者香菜提升豆角的顏色和香味。
7. 享用：將炒好的東北速凍豆角盛入盤中，可以作為一道素菜或者配菜食用。
這是一種簡單的炒法，如果您有其他口味的喜好，可以根據個人喜好進行調整。
1、速凍豆角300克，面粉一杯，鹽少許，油適量，五香粉適量。
2、面粉里撒入五香粉，加入適量水，拌成濃稠的糊糊。
3、將長豆角放入面粉中，拌勻，充分掛上糊糊備用。
4、燒開一鍋水，將掛上糊糊的長豆角一根根放入鍋中，中火炸至表面微微焦黃。
5、表面焦黃就可以撈出來了，瀝干，稍微冷卻食用。
主料
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豆角3000克
輔料
水
適量
速凍豆角的做法
1.
剛剛摘來的好多的新鮮的豆角
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2.
摘去豆角筋，掐頭去尾，洗凈
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3.
大蒸鍋內水燒開
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4.
下入豆角燙3分鐘
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5.
用勺子翻動豆角，使受熱均勻，豆角變綠了
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6.
撈出后立即放入涼水中 ，使其降溫
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7.
然后控水后撈出，放置陰涼處晾干
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8.
將晾干后的豆角分別裝入密封的小袋子里，放入冰箱的冷凍室即可。這是第二天已經冷凍好的豆角。
婆婆給拿來好多自家種的豆角，太多了一時吃不了，放著不吃就會壞掉，所以每年一到夏季，我就會把豆角速凍上，放到冰箱的冷凍室，東西還不浪費，一舉兩得。話不多說，好吃又最簡單的凍四季豆具體做法如下：
一、用料：
四季豆 500g、五花肉 200g、潮汕沙茶醬 2匙、紅糖 2匙、味精 10g、鹽 3g、大蒜 8瓣。
二、具體做法：
1、把凍四季豆拿出來解凍,自然解凍最好。不要用開水燙,如果時間匆忙,可以用涼水沖刷。
2、大蒜去皮，剁成蒜蓉來備用。
3、把五花肉切成大小均勻的塊狀來。
4、四季豆解凍后，再將四季豆的兩頭掐掉，撕掉它兩端的筋條，掐成兩小段。
5、開火起鍋加入水，水沸騰開后，把四季豆放入鍋中沸騰一下水，看見“四季豆”變色時，撈出來晾干水分備用。
6、開火起鍋，將五花肉倒入鍋中，爆香逼出油分，煎到五花肉表面變得有點金黃色。
7、鍋中的五花肉煎好，把蒜蓉倒入鍋中進行爆香，轉開大火，再把過水好的“四季豆”倒入鍋中進行均勻的爆炒，分別再把鹽、紅糖、醬油、潮汕沙茶醬一起加入，最后加入適量的水，蓋上鍋蓋燜上大約10分鐘后，等待它們收汁，即可加入味精進行翻炒均勻它們，然后裝盤上桌。
以上就是速凍豆角的做法的全部內容，1、速凍豆角300克，面粉一杯，鹽少許，油適量，五香粉適量。2、面粉里撒入五香粉，加入適量水，拌成濃稠的糊糊。3、將長豆角放入面粉中，拌勻，充分掛上糊糊備用。4、燒開一鍋水，將掛上糊糊的長豆角一根根放入鍋中。
