什錦飯的做法？蘋果和飯一起吃的做法：蘋果什錦飯 主料：米飯200克，番茄1個，豇豆100克，香腸1個。調料：食鹽3克，味精2克，植物油20克。1、準備好蘋果，西紅柿，長豆角，玉米火腿腸。洗凈。2、蘋果只要半個切成丁，那么，什錦飯的做法？一起來了解一下吧。
1、材料：雞蛋兩個，胡蘿卜一根，米飯一碗，火腿半根，豌豆適量，玉米一根，耗油適量，鹽適量。
2、首先將胡蘿卜火腿切丁，打散雞蛋。
3、然后熱鍋，倒少許油，將雞蛋倒入，快速炒碎，盛出備用。
4、接著放油、火腿、胡蘿卜、玉米、豌豆粒，一起翻炒一分鐘。
5、再放入白米飯，加少許鹽和生抽，繼續翻炒一分鐘，什錦炒飯完成。
【什錦米飯】
【食材】新鮮毛豆100克、土豆1個約150克、胡蘿卜1根、鹽2克、植物油1勺
【制作過程】：
1、首先把毛豆從豆莢中一粒粒剝出來，然后放入水盆里用手抓一抓，緊貼在毛豆上面的一層白色的皮，也叫種衣，就輕松脫掉了，這時把水和種衣濾掉就可以了。
2、胡蘿卜洗凈，切成小粒，大小接近毛豆即可；土豆去皮，切成條，再切成丁兒，大小也配合毛豆和胡蘿卜的顆粒大小，都準備好后裝入盤中待用。
3、淘洗大米。跟平時洗米一樣的程序即可，但是，米不要洗的次數太多，以免丟失太多糠皮中的營養物質，洗凈后倒入電飯煲中，加入清水，水的量基本跟你平時煮飯時用水量差不多。因為今天用的蔬菜是毛豆、胡蘿卜和土豆，都是不吸水的，否則就要比平時多加或少加。當然，您也可以選擇其他的蔬菜，但是因為蔬菜的吸水性不同，所以加水要酌情考慮。加好水后放入毛豆、胡蘿卜和土豆。
4、倒入一勺植物油、一勺食鹽，當然如果您喜歡多放也可以。
5、用勺子攪拌一下，讓這些食材均勻分布。
6、電飯煲插上電源，按正常的煮飯鍵就可以。
這樣做，飯菜一鍋出，省時、省力，但不失營養，而且比單純再用鍋炒菜，沒有高溫油脂的風險，而且又低油。
蘋果可以和飯一起吃。
（1）蘋果具有生津潤肺，健胃提神，補心養氣、補腎益肝之功效。
（2）大米具有補中益氣，健脾養胃之功效。
蘋果和米飯一起吃具有補中益氣，健脾養胃，生津潤肺，健胃提神，補心養氣、補腎益肝的作用。
蘋果和飯一起吃的做法：
蘋果什錦飯
主料：米飯200克，番茄1個，豇豆100克，香腸1個。
調料：食鹽3克，味精2克，植物油20克。
1、準備好蘋果，西紅柿，長豆角，玉米火腿腸。洗凈。
2、蘋果只要半個切成丁，玉米火腿腸一根切丁；
3、長豆角和西紅柿切丁；
4、切好丁的蘋果用淡鹽巴水稍微泡一下，沒有那么澀，然后瀝干；
5、鍋熱，放油，把蘋果倒入翻炒，長豆角加入；
6、西紅柿加入，鹽巴適量；然后加入火腿腸翻炒；
7、米飯倒進來，鹽巴適量；
8、翻炒均勻后，加點雞精調味即可。
9、出鍋。盛入碗里，即可食用。
健康功效：補中益氣，健脾養胃，生津潤肺，健胃提神，補心養氣、補腎益肝、生津止渴，健胃消食，清熱解毒。
蘋果什錦飯的營養價值：
1、蘋果味甘、酸，性平；歸脾、肺經。具有生津潤肺，健胃提神，補心養氣、補腎益肝之功效。具有保護血管，預防心臟病，改善呼吸系統，提高肺功能，降壓，降膽固醇，止瀉通便，益智助長，排毒美容，提高記憶力，補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足引起的黑眼圈有明顯的改善作用，可降低心臟的發病率。
用料
主料
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大米300克
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豆角150克
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土豆中等的2個
輔料
火腿
一小塊
蔥
一根
油
兩小勺
調料
適量
什錦米飯的做法
1.
豆角、土豆清洗干凈備用。
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2.
將土豆切成小塊、豆角切段、火腿切丁、蔥切小段。
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3.
鍋中燒油，油溫七成熱放入火腿、蔥碎炒香。
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4.
加入土豆丁繼續翻炒同時加入調料（五香粉、生抽、耗油、鹽）
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5.
放入豆角段翻炒均勻。
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6.
將炒好的菜倒入電飯煲中。
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7.
大米淘洗干凈。
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8.
加入電飯煲內。
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9.
加入水，水的量與平時煮飯的量基本一樣，稍多一點，蓋上蓋子，按煮飯鍵。
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10.
電飯煲完成工作，一款香噴噴的什錦米飯出鍋。
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什錦蒸飯的做法
材料 ：
大米80g，玉米粒20g，毛豆（或青豆）20g（三者合計相當于主食100g）、胡蘿卜20g、水發香菇20g。
做法：
（1）大米洗凈后，放入碗中，加適量清水，浸泡半小時。（2）大米浸透后，放入洗凈后的毛豆，水發香菇、胡蘿卜丁。（3）放入玉米粒，加入適量的清水（大約是米的1倍）。（4）將碗移入蒸鍋中，蒸約20分鐘，米飯蒸熟即可。
以上就是什錦飯的做法的全部內容，1根 胡蘿卜 1根 香菇 3朵 土豆 1個 竹筍 半個 生抽 少許 大米 1杯 蓮藕 半根 超簡單電飯鍋什錦飯的做法步驟 將做法保存到手機 步驟 1 所有食材切丁，可以按自己的喜好隨意調整。
