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各種豆漿的做法大全,豆漿食譜大全及做法

  • 美食做法
  • 2023-12-12

各種豆漿的做法大全?豆漿的做法1、枸杞豆漿用料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升。制作方法如下:(1)將黃豆浸泡6-16小時,備用。(2)將泡好的黃豆和枸杞裝入豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟即成。那么,各種豆漿的做法大全?一起來了解一下吧。

豆漿的制作步驟

1、強身健體:

每百克豆漿含蛋白質(蛋白質食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、鐵(鐵食品)2.5克、鈣(鈣食品)2.5克以及維生素(維生素食品)、核黃素等,對增強體質大有好處。

2、防治支氣管炎:

豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。

3、防止衰老:

豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞“返老還童”,特別對腦細胞作用最大。

擴展資料

喝豆漿的禁忌——

1、忌不煮透

豆漿含有胰蛋白酶抑制物,不達到高溫攝氏100度以上,喝了會發生消化不良、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。

2、忌沖紅糖

豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后,可產生變性沉淀物,大大破壞了營養成分。

3、忌裝保溫瓶

豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

50種早餐豆漿配方

引導語:黑豆豆漿中的微量元素含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆豆漿的營養價值非常豐富,而且它的口感香而不膩。下面是我為你帶來的豆漿的各種做法大全,希望對你有所幫助。

一、枸杞豆漿

用料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升。

制法:1、將黃豆浸泡6-16小時,備用。

2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟即成。

功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。

二、密法黑芝麻糊

用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量。

制法:

1、將黃豆浸泡6-16小時,備用。

2、將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘后豆漿煮熟,稍涼后加入蜂蜜即可。

三、芝麻蜂蜜豆漿

用料:豆漿70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升。

制作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網,開動豆漿機自動完成。

歸經:入脾、肺。

功效:養顏潤膚、烏發養發。

四、核桃杏仁露。

用料:核桃40克、杏仁420克、清水適量。

豆漿的配料表

豆漿的做法大全

豆漿是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合于各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。那么豆漿的做法有哪些呢?下面和我一起看看吧!

1、花生豆奶

用料:黃豆、花生、牛奶200克,水

制作:將浸泡過的.黃豆花生放入豆漿濾網,水和牛奶放入豆漿壺

歸經:入脾、肺

功效:潤膚,盒肺氣、補虛

2、芝麻黑豆漿

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,

制作:將花生與黑豆按一定時間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆漿濾網

歸經:入脾、肺、大腸

功效:烏發養發,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳

3、黃豆漿

用料:黃豆85克,水1。3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例,糖適量

歸經:入脾、胃

功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁

建議:加3~~5粒杏仁于用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃

4、豆漿冰糖米粥

用料:黃豆,大米與冰糖,水

制作:將預先制作好的豆漿與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀

歸經:入肝、肺 營養

功效:養顏潤肺,盒肺氣

5、芝麻蜂蜜豆漿

用料:黃豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水

制作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網,開動豆漿機自動完成

歸經:入脾、肺

功效:養顏潤膚、烏發養發

6、核桃杏仁露

用料:核桃、杏仁、清水適量

制法:

1、將杏仁與核桃裝入家用全自動豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水;

2、啟動豆漿機,十幾分鐘后豆漿煮熟;

功效:養顏面、益智

7、綠豆漿

用料:綠豆、白糖、清水適量。

現磨豆漿擺攤經歷

豆漿配方大全

1、黑芝麻豆漿

配料:干黃豆一杯、黑芝麻1/5杯。

功效:補腎填精、健脾益智。適用于眩暈癥、記憶力減退、老年癡呆癥、動脈硬化等病癥。

2、綠豆豆漿

配料:干綠豆1/2杯。

功效:清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。

3、百合蓮子綠豆漿

配料:干綠豆1/2杯,百合干1/3杯,蓮子5枚。

功效:健脾益氣、潤肺止咳、清心安神、清熱利尿、益腎固精。適用于肺結核、支氣管炎、氣陰不足、心失所養、失眠多夢等癥。

4、五谷豆漿

配料:干黃豆2/3杯,大米2/3杯。

功效:健脾益氣,補虛祛脂,降壓降糖、適用于眩暈癥、神經衰弱、營養不良、三高等癥。

5、小米豆漿

配料:干黃豆1/2杯,小米1/3。

功效:健脾益氣、補腎虛損。對素體虧虛,產后氣血虛弱者,優為適宜。

6、蕎麥豆漿

配料:干黃豆1/2杯,蕎麥1/3杯。

功效:健脾,消積。止汗。

7、玉米豆漿

配料:干黃豆1/2杯,玉米碴1/2杯。

功效:健脾益氣,清熱解毒,祛脂降壓。適用于慢性胃炎、動脈硬化、三高等癥。

8、小麥豆漿

配料:干黃豆1/2杯、小麥仁1/2杯。

功效:消渴除熱、益氣寬中、養血安神。常食可滋補壯體、降壓、降脂、維持人體正常生理功能。

9、經典五谷豆漿

配料:干黃豆1/5杯、干大米、小米、小麥、玉米碴按1:1:1:1比例混合均勻后取2/3杯。

黃豆豆漿最佳配方大全

一、香濃可口的黃豆漿,經典配方!

食材配比:黃豆70g,水1200毫升.

做法:先把黃豆浸泡6小時候以上,然后倒入豆漿機,加入清水,按下啟動鍵即可。

二、花生紅棗豆奶

食材配比:黃豆50g、花生40g、紅棗8-10顆、牛奶200-300ml、水注至1100ml豆漿機水位線處;

做法:黃豆泡一晚,花生、紅棗弄碎一些,所有食材備好后,一起放入豆漿機中,加入牛奶和水,按下五谷豆漿鍵即可。

三、紅棗米潤豆漿(非常好喝!濃稠又絲滑))

食材配比:黃豆30克,糯米50克,去核紅棗10個,純凈水1000毫升;

做法:黃豆、糯米和紅棗倒入豆漿機(最晚泡一晚上,口感會更好),然后倒入清水,按“米潤豆漿”鍵即可。

四、健脾滋補的五豆紅棗豆漿

食材配比:黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去殼紅棗10克、清水適量;

做法:除了紅棗外其他食材浸泡至少6小時以上,加入適量清水,接通電源十幾分鐘就搞定啦。

五、養顏芝麻黑豆漿

食材配比:黑豆 50克,核桃 6個,紅棗 9顆,黑芝麻 30克,水 1000毫升

做法:黑豆浸泡至少4小時,與其他食材一同倒入豆漿機內,倒入清水,啟動豆漿程序煮成黑豆漿即可。

六、紅棗枸杞豆漿

食材配比:黃豆70g、紅棗15顆、干桂圓8顆、枸杞1小把、水1100ml左右;

做法:黃豆泡一晚上,與去核紅棗、桂圓、枸杞一同倒入豆漿機內,倒入清水,啟動豆漿程序即可。

以上就是各種豆漿的做法大全的全部內容,23、香甜玉米豆漿 配料:干黃豆60g、甜玉米40g、枸杞10g、冰糖適量 做法:1、將黃豆置于溫水中充分浸泡,枸杞、甜玉米粒洗凈備用。2、將泡好的干黃豆、枸杞、甜玉米混合后裝入豆漿機內,加水至上下水位間,接通電源。

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