蔬菜湯的家常做法？目錄方法1：牛肉蔬菜湯1、將肉煮熟。2、準備蔬菜。3、將肉從骨頭上刮下來。4、把剩余的食材都加進去。5、繼續燉煮。方法2：卷心菜湯1、煮土豆。2、加入大蒜和洋蔥。3、加入雞肉高湯或者蔬菜高湯以及白豆。4、那么，蔬菜湯的家常做法？一起來了解一下吧。

簡單好喝的蔬菜湯

主料：,胡蘿卜70克,洋蔥(白皮)30克,圓白菜20克

制作流程

1.紅蘿卜、胡蘿卜分別洗清后去皮。

2.將所有的材料切成不規則.鍋中倒入適量的水，放入切好的蔬菜煮約15分鐘左右。

4.用網篩篩去蔬菜，只留菜湯即可。

方法二

1/4根(約3兩）白蘿卜，1/4叢（約3兩）白蘿卜葉，1/2根（約2兩）胡蘿卜，1/4根（干品約0.5兩）牛蒡或牛蒡茶20—30克，干香菇大的一枚，小的3~5枚，以上材料洗凈切成大塊，白蘿卜葉要浸泡2小時左右以便于洗盡農藥，放不銹鋼鍋或玻璃鍋里，以菜量3倍的水大火燒開，微火燉一小時裝入玻璃器皿即可，冷卻后可置冰箱保存，3天內喝完(患者600毫升/日）。(注：煮好前不可掀鍋蓋，浮在湯上的泡沫不可去除，不可混入其它藥草或植物。）

蔬菜湯喝到體內，會產生三十多種以上的生物化學作用，而產生不可思議的神奇力量。能把體內所有酸毒排除。使老化細胞年輕，酸化細胞正常，更能使病變細胞恢復健康，再生新的細胞，使得免疫力大增。

蔬菜湯的做法比較簡單，是以蘿卜為主要原料。

原料與使用量：每次做1日份，白蘿卜約400克（8兩），蘿卜葉約200克（4兩），胡蘿卜約200克（4兩），干香菇3個，鮮牛蒡根約200克（4兩）或干牛蒡約25克（以上原料誤差20%左右無妨）。

營養蔬菜湯的做法和配料

我覺得什么都不需要加，你只要加一些雞精調下味，或者是放一點點生抽，等他出鍋的時候再放一點香油，還有蔥，那么是很香的。

蔬菜湯怎么做好吃

蔬菜湯是一道營養價值極高的美食，不僅可以滿足人體所需的營養，還可以提高免疫力，順便解決美容養顏問題。在家里，我們可以根據家庭成員口味和季節選擇不同的蔬菜來烹制蔬菜湯，在這里，我們為大家奉上100種家常蔬菜湯的做法。

1. 西紅柿玉米排骨湯：選新鮮的玉米、西紅柿和肉，在鍋里煮出來的湯雖然簡單，但是味道上佳。

2. 香椿金針菇排骨湯：香椿和金針菇是非常好的搭配，讓排骨湯更具香味。

3. 青菜豆腐雞蛋湯：在清炒了青菜后加入豆腐和煮熟的雞蛋，淋上一點紅油就是一道美味的青菜豆腐雞蛋湯了。

4. 蘑菇豬骨湯：豬骨煮的湯清香可口，加上新鮮的蘑菇，則更加美味可口。

5. 番茄胡蘿卜雞塊湯：選用鮮紅的番茄和胡蘿卜一起放進湯鍋烹制，入味前放幾塊雞肉燉煮的湯也是令人垂涎三尺。

6. 冬瓜豬骨湯：湯清鮮爽口，制作方法非常簡單，只需要把豬骨和冬瓜一起煮就可以了。

7. 木耳蝴蝶粉鴨腿湯：選用鴨腿和黑木耳烹制，再加入蝴蝶粉和洋蔥，鮮香口感讓你欲罷不能。

8. 青椰菜蝦仁湯：在青椰菜中加入新鮮的蝦仁，這款湯鮮香可口，早晚食用都非常適宜。

9. 紫菜豆腐湯：紫菜是非常有營養的，加上豆腐制成湯，清爽怡人又有美容養顏效果。

10. 金針菇豆腐湯：選用金針菇和鮮嫩的豆腐，配以雞肉和雞蛋，讓這道湯特別鮮嫩。

5種蔬菜煮湯

1

先熱鍋，加入少油，番茄切塊，放入油煸炒。

步驟 2

番茄差不多煸炒軟嫩，即可倒入熱水，看有多少蔬菜加多少湯水，可加鍋子得三分之一。

步驟 3

放入蔬菜 大白菜，香菇，蟹味菇。最后為了提鮮 可加一個雞蛋 打散 煮開。

步驟 4

湯水燒開沸騰后，放入嫩豆腐，最后放鹽即可。

蔬菜湯一般煮幾分鐘

好吃的蔬菜湯應該這樣做：把青菜剁成碎末，然后在過中點上鹽，芝麻油味精再倒入水等水開后，將青菜末撒入鍋內，悶3到5分鐘，粉面攪拌均勻即可盛出。

以上就是蔬菜湯的家常做法的全部內容，蔬菜湯的做法大全：準備材料：白菜200克、胡蘿卜一根、土豆一個、玉米一根、家樂濃湯寶一盒、蔥若干、鹽若干、枸杞若干、油一勺。1、準備好食材。2、食材洗凈切好備用。3、鍋中放少許油，油熱后放入胡蘿卜塊翻炒幾下。