芹菜葉土豆絲湯的做法？步驟1準備食材：芹菜葉200克、土豆200克、香菜20克、香油2湯匙、鹽2茶匙、雞精1湯匙、淀粉1湯匙。?步驟2土豆切絲。?步驟3泡水里備用，以免氧化。?步驟4淀粉用冷水攪開。那么，芹菜葉土豆絲湯的做法？一起來了解一下吧。
一、土豆絲湯的做法一
1、準備材料：
土豆500克、香菜、小蔥、大蒜、鹽、香油、雞精。
2、操作步驟：
1）小香芹切顆粒，再切點蔥花。香菜切末。
2）土豆切絲。用刨絲也行，不要太細。大蒜切片。
3）鍋中放少許底油，下蔥花爆香，放入土豆絲，翻炒一分鐘左右。也可以加入少許生抽，中小火再翻炒一分鐘。這樣做是為了增加土豆絲湯的鮮味。
4）加入1500毫升水，大火燒開。水開下入土豆絲和芹菜粒，放鹽，煮至土豆絲成熟，湯有些濃稠了，加幾滴香油、雞精調味，最后放點香菜末，就可以出鍋了。
二、土豆絲湯的做法二
1、準備材料：
土豆、蝦皮、鹽、雞精、蔥花、姜絲。
2、操作步驟：
1）起鍋燒油，油熱爆香蔥姜。
2）加入清水，清水根據相應人數的量自行判斷。然后加入一些鹽。
3）把土豆用擦板擦絲，沒有擦板的話就用刀切成絲。
4）待水開后倒入土豆絲，煮約兩分鐘時間。
5）然后加入蝦皮。不需要加太多，不然會搶味。
6）煮開后，加雞精、蔥花，再煮一分鐘左右即可出鍋。
香濃土豆湯主要取材于土豆、洋蔥、培根等食材，是一道香味濃郁，營養豐富的美食菜肴，將土豆和洋蔥搭配在一起，然后加入高湯，培根一起煮，煮好的土豆綿軟糯滑，湯汁香味濃郁，十分惹味，另外土豆含有十分豐富的蛋白質和維生素，經常食用對人體很有利，另外還有護膚養顏的功效哦。
香濃土豆湯的做法教程：
1、土豆去皮切滾刀塊兒;洋蔥切丁;小香蔥切碎。
2、起湯鍋，加入黃油，小火融化;加入培根，微火慢慢煎制;煎至培根吐油，兩面金黃，取出培根。
3、加入洋蔥丁，繼續小火煸炒至洋蔥變軟;加入清水和肉骨高湯，轉大火煮開后，加入土豆和煎過的培根以及一片月桂葉，繼續煮開后轉中火，加蓋慢煮。
4、煮至土豆軟爛;關火，取出培根和月桂葉，不要，取幾塊兒比較完整的土豆，放在湯碗底部。
5、其余湯汁、土豆和洋蔥用料理棒打成糊，上火，邊攪拌邊煮至湯汁粘稠。
6、加入適量黑胡椒粉調味，嘗嘗味道，如果不夠咸還可以加點兒鹽。
7、將濃湯澆在土豆塊兒上，澆上一勺牛奶或奶油，撒上香蔥碎即可。
芹菜葉黃豆芽土豆做湯的做法：
食材
主料
土豆2個，芹菜葉50g，黃豆芽100g。
輔料
蔥末10g，精鹽1/2小勺，雞精1/2小勺，植物油適量。
步驟
1.土豆去皮清洗干凈，芹菜葉和黃豆芽洗干凈放入碟中，蔥切末。
2.把洗好的土豆用插菜板插成細絲。
3.鍋里放油，油開后放入蔥花爆香。
4.接著依次放入土豆絲、芹菜、黃豆芽 翻炒。
5.填入清水或者高湯，等湯開后，土豆也熟了，調味，放入精鹽，雞精即可出鍋。
6.出鍋后，放入香菜葉即可。
土豆是十大熱門營養健康食品之一。土豆的營養齊全，結構合理，尤其是蛋白質分子結構與人體的基本一致，極易被人體吸收利用，其吸收利用率幾乎高達100%。
今天來教大家涼拌土豆絲最簡單最好吃的做法，比炒的還要美味，并且做起來也容易上手。天氣慢慢變熱，多吃點涼拌菜那是很不錯的，一起看看是怎么做的。
涼拌土豆絲
食 材
主料：土豆、香菜、辣椒面、鹽、白糖、高鮮粉、香醋
做 法
1. 準備食材，土豆去皮擦絲。
2.鍋中燒水，放入土豆絲焯水。
3.一分鐘后，把土豆絲撈出。
4.放入一勺鹽、一勺白糖、一勺高鮮粉、一勺香醋。
5.放入辣椒面，淋上熱油，激發出香味。
6.撒上香菜段。
7.攪拌均勻即可。
8.用這個方法做的土豆絲，酸辣清脆，絲絲入味， 吃著很舒心！
做法一：
主要材料：馬鈴薯(黃皮膚)100克,圓蔥(白皮)250克,海帶絲(鮮)100克
輔材：蝦米音樂40克
調味品：鹽3克,雞精2克,食用油100克
制作過程
1、土豆去皮清洗,切成細絲;
2、發制海帶絲切割成一樣的絲。
3、圓蔥切割成末;
4、勺內放食用油燒開;
5、將海帶絲、蝦皮發制透;
6、鍋內添加圓蔥略炒成香氣,加寬湯煮沸;7、添加炒土豆絲、干海帶絲、蝦皮、鹽、雞精后再煮沸即成。
做法二：
主要材料：肉500克，馬鈴薯800克。
輔材：紅蘿卜200克，蒜頭1個，油2飯勺，精鹽適量。
制作過程
1、先煮好骨頭湯。把擇好的紅蘿卜和蔥切一片，用食油或骨頭湯里撇出的大油炒一下。
2、馬鈴薯切切丁，和炒好的紅蘿卜、蒜頭一起到燒開的湯里，放鹽、月桂葉、胡椒粉，再煮25~30分鐘。湯上菜時撒上茄香芹菜葉。
以上就是芹菜葉土豆絲湯的做法的全部內容，方法1：直接做鍋清水，倒入土豆絲，開鍋后放入鹽……開幾開等土豆絲熟后倒入芹菜葉，馬上關火。加入雞精和少許香油即可。方法2：鍋內放少許油（一定要少，很少），先放入蔥姜絲再倒入土豆絲，加水。開鍋后放入鹽。
