有哪些家常菜好吃？二、蒜蓉娃娃菜 蒜蓉娃娃菜 食材:娃娃菜 做法: 先做蒜蓉醬:熱鍋冷油,小火炒香蒜茸,加入生抽蠔油和剁辣椒攪勻備用。娃娃菜切成6-8瓣,放開(kāi)水里焯水1分鐘撈出裝盤,再鋪上蒜蓉醬蒸10分鐘左右。那么，有哪些家常菜好吃？一起來(lái)了解一下吧。

美味的菜

巨好吃的九款家常菜。

一．口蘑小漢堡：

1，蝦仁，芝士片，口蘑，生菜，小番茄。

2，口蘑洗凈去蒂，先下鍋煎漢堡上層的，兩面煎熟。在煎底朝下，往口蘑里擠上弄好的蝦滑，撒上適量的黑胡椒，鹽，煎至兩面金黃，擠上一層沙拉醬，番茄醬。放上生菜，番茄片，放上芝士片，水開(kāi)上鍋蒸一分鐘，芝士片軟化后蓋上口蘑，插上牙簽即可開(kāi)吃。

二．可樂(lè)蝦仁：

1，蝦去殼，開(kāi)背去蝦線，一勺料酒，少許鹽，放入姜絲抓勻腌制20分鐘，水沸蝦仁下鍋煮熟，撈出備用。

2，生抽，蠔油，蜂蜜，番茄醬，芝麻各一勺，可樂(lè)200毫升，煮至濃稠冒泡，倒入蝦仁，中火翻炒收汁即可，出鍋裝盤開(kāi)吃。

三．扇貝粉絲：

1，熱水把粉絲泡軟，熱油把蒜末炒香，加三勺生抽，一勺蠔油，半勺白糖攪拌均勻關(guān)火，底下鋪粉絲上面擺上扇貝，倒入調(diào)好的醬汁，大火蒸12分鐘。

四．蟲(chóng)草花蒸雞：

1，雞腿砍成塊加姜，冷水下鍋煮熟撈出瀝干，蟲(chóng)草花和干蘑菇提前泡發(fā)，倒入蘑菇和蟲(chóng)草花加調(diào)料（在文案）抓勻，盤底鋪上土豆片再鋪上雞肉，水開(kāi)蒸18分鐘，出鍋撒上蔥花即可，營(yíng)養(yǎng)又美味。

五．剁椒蒸雞翅：

1，雞翅對(duì)半切開(kāi)洗凈雞翅，冷水下鍋焯水放姜片蔥料酒去腥。

2，蔥白蒜末，姜末，加兩勺剁椒澆上熱油，激發(fā)香味。加入白糖，生抽，蠔油，鹽各一勺，老抽少許，攪拌均勻，把雞翅和配料攪拌均勻，盤底放上金針菇，把雞翅鋪上去，淋上醬料鍋內(nèi)水，開(kāi)大火蒸20分鐘。

什么菜好吃又簡(jiǎn)單又家常

家常菜又好吃又好做的西紅柿炒雞蛋，拌大米飯?zhí)貏e好吃。家里我們可以做的特別多，像是五花肉燉家里我們可以做的特別多，像是五花肉燉豆角。辣豆腐。平時(shí)的情況下，我們也會(huì)炒雞蛋。

肉末酸菜的做法

爆炒肉片宮爆雞丁 紅燒魚(yú) 糖醋鯉魚(yú)紅燒干貝拔絲蘋果 冰糖百合 蕓豆?fàn)F肉片

醋溜白菜 酸菜魚(yú)辣炒肥腸 叫花雞炒辣子雞丁魚(yú)香肉絲 腰果炒上

美極鴨下巴香脆跳跳骨回鍋肉 西芹百合 梅菜扣肉

100種家常菜

一、酸辣番茄魚(yú)

食材：番茄+魚(yú)

做法：

①洗干凈的魚(yú)片用鹽胡椒粉生粉蛋清抓到粘手，再放點(diǎn)油，腌制半小時(shí)左右。

②魚(yú)骨切塊煎香，再放入番茄塊和姜蔥、黃燈籠辣椒醬炒香，加熱水煮開(kāi)。加一勺番茄醬，少許鹽糖蠔油調(diào)味，調(diào)好味的魚(yú)湯煮10分鐘，把魚(yú)骨撈出裝盤，把魚(yú)肉一片片放入湯中，大火煮開(kāi)后就馬上關(guān)火。裝盤，撒上蔥和蒜蓉，潑熱油。

二、蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜

食材：娃娃菜

做法：

先做蒜蓉醬：熱鍋冷油，小火炒香蒜茸，加入生抽蠔油和剁辣椒攪勻備用。娃娃菜切成6-8瓣，放開(kāi)水里焯水1分鐘撈出裝盤，再鋪上蒜蓉醬蒸10分鐘左右。

推薦幾個(gè)好吃的家常菜

蒜炒茼蒿的做法步驟 1 茼蒿用小刀整根一分為二,如果很大顆的可以一分為四,老根、老葉、爛葉全部去掉,沖洗干凈,特別是根部。蒜拍扁，鍋里放油,爆香蒜,再放入茼蒿。

以上就是有哪些家常菜好吃的全部?jī)?nèi)容，九款好吃的家常菜一、辣子雞丁:1、 雞胸肉切丁加姜一勺,料酒一勺,生抽一勺,老抽一勺,蠔油少許鹽和胡椒粉,一勺淀粉抓勻腌制半小時(shí);2、 熱油下雞丁肉炸至金黃后撈出,防止油濺到自己大概七八分鐘;3、。