鯽魚(yú)煲木瓜湯的做法，木瓜可以煮魚(yú)湯嗎

美食做法
2024-01-11

鯽魚(yú)煲木瓜湯的做法？調(diào)料：鹽適量。鯽魚(yú)木瓜湯的做法 1、鯽魚(yú)去鱗，去除內(nèi)臟，清洗干凈后擦干水。2、鍋加油燒熱，下鯽魚(yú)煎至兩面微黃，倒入熱開(kāi)水，大火煮開(kāi)，然后下入姜片和木瓜塊，再次煮沸后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)左右，加鹽調(diào)味，點(diǎn)綴香菜葉即可。那么，鯽魚(yú)煲木瓜湯的做法？一起來(lái)了解一下吧。

鯽魚(yú)煲什么湯好喝

鯽魚(yú)木瓜湯

材料：鯽魚(yú)500克，木瓜塊300克，姜片適量，香菜葉少許。

調(diào)料：鹽適量。

鯽魚(yú)木瓜湯的做法

1、鯽魚(yú)去鱗，去除內(nèi)臟，清洗干凈后擦干水。

2、鍋加油燒熱，下鯽魚(yú)煎至兩面微黃，倒入熱開(kāi)水，大火煮開(kāi)，然后下入姜片和木瓜塊，再次煮沸后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)左右，加鹽調(diào)味，點(diǎn)綴香菜葉即可。

營(yíng)養(yǎng)功效

鯽魚(yú)具有滋補(bǔ)的作用，經(jīng)常用于食欲不振、消化不良、貧血等病癥的調(diào)補(bǔ)。

豬龍骨銀耳木瓜湯

據(jù)說(shuō)有“有錢(qián)吃燕窩，沒(méi)錢(qián)吃銀耳”的說(shuō)法。燕窩是養(yǎng)顏的圣品，如此說(shuō)來(lái)，銀耳與之即有相似的功效，所以，愛(ài)美的親們，沒(méi)事多吃銀耳吧。

木瓜含有豐富的木瓜酶、維生素C及鈣、磷等物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和抗衰老的作用，《詩(shī)經(jīng)-衛(wèi)風(fēng)》詠嘆曰：“投我以木瓜，報(bào)之以瓊琚。匪報(bào)也，永以為好也！”這是多詩(shī)意而浪漫的瓜果，當(dāng)成水果生吃也好，當(dāng)做菜肴煮熟也成，滋味總是甘美。

南國(guó)的秋天不似朔方的肅殺，盛夏的余威依舊凜然，但換季的燥熱是不可逆的規(guī)則，滋潤(rùn)的湯水必不可少，這個(gè)時(shí)候熬上一砂鍋的豬龍骨銀耳木瓜湯會(huì)是不錯(cuò)的選擇呢。

豬龍骨銀耳木瓜湯

材料：豬龍骨200g，木瓜一個(gè)，銀耳50g，姜片、蔥花、鹽適量。

豬龍骨銀耳木瓜湯的做法

1.將豬龍骨洗凈，開(kāi)水焯去血水（選擇豬龍骨的原因是煲出來(lái)的湯會(huì)更清一些），放入砂鍋加清水下姜片大火燒開(kāi)。

鯽魚(yú)燉木瓜的做法

木瓜鯽魚(yú)湯，鮮美滋補(bǔ)又下奶，做法簡(jiǎn)單，新手媽媽別錯(cuò)過(guò)

秋天干燥要多喝湯，鯽魚(yú)和這種水果一起煲，鮮美滋補(bǔ)，好喝不胖。

中秋三天假期轉(zhuǎn)眼就過(guò)完了，趁著最后一天假期，忙里偷閑，玩起了“垂釣”。釣魚(yú)是個(gè)修身養(yǎng)性的技術(shù)活，需要極大的耐心，像我這種急性子的人還真干不了。半天時(shí)間就釣了兩條巴掌大一點(diǎn)的小鯽魚(yú)。努力了半天的成果，不能浪費(fèi)啊，這種小鯽魚(yú)刺很多，紅燒的話(huà)吃起來(lái)沒(méi)有什么肉，挑刺還麻煩，拿來(lái)煮湯倒是個(gè)不錯(cuò)的主意。加了點(diǎn)紅棗和木瓜，煮成鯽魚(yú)湯，異常鮮美，好喝又滋補(bǔ)。

紅棗木瓜鯽魚(yú)湯，做起來(lái)也非常方便，不僅味道好喝，還能下奶喲。月子里的時(shí)候喝得最多的就是這道湯了。新手媽媽們千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)喲。

木瓜鯽魚(yú)湯，鮮美滋補(bǔ)又下奶，做法簡(jiǎn)單，新手媽媽別錯(cuò)過(guò)。

秋天氣候干燥，人體很容易缺水，從而導(dǎo)致皮膚干燥起皮發(fā)癢等問(wèn)題，還容易出現(xiàn)喉嚨干癢咳嗽、便秘等不適現(xiàn)象，這種時(shí)候，就要多喝一些湯湯水水的來(lái)補(bǔ)充水分，緩解秋燥。紅棗木瓜鯽魚(yú)湯，鮮美滋補(bǔ)，好喝又好做，而且還不會(huì)發(fā)胖，你也試試看吧。

【紅棗木瓜鯽魚(yú)湯】

【所需食材】：鯽魚(yú) 1條，紅棗 10余顆，木瓜半個(gè)，食用油 1勺，細(xì)鹽 1勺，生姜 1塊，料酒 1大勺。

【具體制作步驟】：

1.準(zhǔn)備好所有的食材。