黑豆瘦肉粥的做法？黑豆20克 瘦肉30克 皮蛋1個(gè) 鹽3克 調(diào)料適量 蔥花適量 黑豆瘦肉粥的做法 1大米、黑豆洗凈，放入清水中浸泡；豬瘦肉切片；皮蛋切丁。2注入清水，將大米、黑豆煮成五成熟。3放入豬肉、皮蛋煮至粥將成，調(diào)味即可。那么，黑豆瘦肉粥的做法？一起來(lái)了解一下吧。
黑豆大家都很熟悉的吧，是一種很常見(jiàn)的而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的一種豆類(lèi)食材，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，還可以有提高免疫力和體質(zhì)的作用呢，黑豆和瘦肉一起吃，可以調(diào)理腸胃，還可以補(bǔ)氣血，來(lái)看看黑豆瘦肉粥的做法吧。
黑豆瘦肉粥.jpg
黑豆瘦肉粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素A、維生素E、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、硒、磷、銅、鉀、鋅、鎂
適宜人群:
尤其適合脾虛水腫者、盜汗自汗者、腰膝酸軟者以及老人腎虛耳聾者
黑豆瘦肉粥
所需材料
大米100克，黑豆20克，瘦肉30克，皮蛋1個(gè)，鹽3克，調(diào)料適量，蔥花適量
黑豆瘦肉粥的做法
1大米、黑豆洗凈，放入清水中浸泡;豬瘦肉切片;皮蛋切丁。
2注入清水，將大米、黑豆煮成五成熟。
3放入豬肉、皮蛋煮至粥將成，調(diào)味即可。
黑豆瘦肉粥的功效與作用
大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)法的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。黑豆瘦肉粥具有祛風(fēng)除濕、補(bǔ)益氣血、調(diào)中下氣、調(diào)理腸胃、潤(rùn)膚美容的功效。黑豆和瘦肉一起吃可以有滋補(bǔ)五臟的作用，還能夠通血脈，對(duì)于抗衰老抗氧化預(yù)防貧血有一定的效果呢。
黑豆粥的做法：
主料：黑豆100克、小米50克。
輔料：鍋1個(gè)、湯勺1根、白糖10克。
1、首先需要選購(gòu)黑豆，黑豆外觀要鮮艷，不要有臭粒的，要防止染色的假冒黑豆。
2、把100克黑豆放入盆里，然后放入水，浸泡1個(gè)小時(shí)，煮的時(shí)候比較容易爛。
3、浸泡好后，把臟水倒掉，再用清水清洗一遍，洗干凈為止。
4、往鍋里放入水，然后放入黑豆，打開(kāi)中火，先煮半個(gè)小時(shí)。
5、然后把米清洗干凈，放入煮開(kāi)的黑豆中，蓋上鍋蓋。
6、加入適量白糖，再煮25分鐘，直到大豆和米煮爛。
7、煮熟后，關(guān)掉火源，然后用湯勺打起一碗黑豆粥，微涼后開(kāi)始食用。
先把黒豆淘洗干凈放到電飯煲里浸泡2個(gè)小時(shí)，然后按下煮粥健 ，熬30分鐘后再把淘洗干凈的大米放進(jìn)去 再熬30分鐘就好了。
喝粥是一種養(yǎng)生的方法，不同的粥品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不一樣的呢，我們應(yīng)該多吃一些不同種類(lèi)的食物這樣才能讓身體更加的健康哦，青菜瘦肉粥是很常見(jiàn)的一種吃法，做法也比較簡(jiǎn)單，和黑豆一起搭配，可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，滋潤(rùn)肌膚。
黑豆青菜瘦肉粥
食療功效:祛風(fēng)除濕、補(bǔ)益氣血、調(diào)中下氣、調(diào)理腸胃、潤(rùn)膚美容
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、維生素E、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、硒、磷、銅、鉀、鋅、鎂
適宜人群:尤其適合脾虛水腫者、盜汗自汗者、腰膝酸軟者以及老人腎虛耳聾者
黑豆青菜瘦肉粥所需材料
主要食材大米、黑豆、瘦肉、皮蛋、鹽、調(diào)料、蔥花
黑豆青菜瘦肉粥的做法
1大米、黑豆洗凈，放入清水中浸泡;豬瘦肉切片;皮蛋切丁。
2注入清水，將大米、黑豆煮成五成熟。
3放入豬肉、皮蛋煮至粥將成，調(diào)味即可。
黑豆青菜瘦肉粥的功效與作用
大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)法的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。
黑豆怎么吃比較好，你知道嗎，一定要煮熟食用，不能生吃，生吃不好消化，而且也會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生，一般煮粥食用是比較常見(jiàn)的而且是最簡(jiǎn)單補(bǔ)氣血的食譜類(lèi)型，來(lái)看看黑豆粥的制作，可以改善便秘，還能滋陰明目。
黑豆粥主要由黑豆熬煮而成，含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素E等，有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效，體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人可以多食用。而且黑豆中含有的這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于美容養(yǎng)顏?zhàn)剃帩?rùn)燥有好處，含有的粗纖維素比較多，可以有排毒的作用，對(duì)于潤(rùn)腸通便來(lái)說(shuō)有好處，適合多種人群，而且也可以有美發(fā)的功效。
黑豆粥所需材料
黑豆50克、大米30克、水120毫升
黑豆粥的做法
1、將黑豆洗干凈后用清水浸泡4小時(shí)左右，備用。
2、將大米淘洗干凈后用清水浸泡30分鐘左右，備用。
3、鍋置火上，倒入適量的清水煮沸，放入黑豆用大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮，待黑豆煮至六成熟時(shí)加入大米，小火煮30分鐘至黏稠即可。
黑豆粥的制作方法以及保健的效果，大家都知道了，黑豆粥的好處還是有很多的，補(bǔ)充了人體所需的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)以及微量元素，對(duì)于身體健康有好處，同時(shí)也可以有潤(rùn)腸通便補(bǔ)虛勞的功效，日常生活中大家可以經(jīng)常吃黑豆粥，對(duì)健康有幫助。
以上就是黑豆瘦肉粥的做法的全部?jī)?nèi)容，1大米、黑豆洗凈，放入清水中浸泡;豬瘦肉切片;皮蛋切丁。2注入清水，將大米、黑豆煮成五成熟。3放入豬肉、皮蛋煮至粥將成，調(diào)味即可。黑豆青菜瘦肉粥的功效與作用 大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、。
