蒸糯米飯的做法視頻？1.準備食材，2.將紅棗去籽，然后將糯米放入碗中，加水入電飯鍋蒸熟。3.取出蒸好的糯米，加入紅糖拌勻。4.將糯米放入鋪好的紅棗碗里，壓平。鋪一層紫色土豆泥。5.加一層糯米后，反復加入糯米。6.壓實，7.放在電飯鍋里蒸。8.按烹飪鍵開機，悶30分鐘。9.從倒置的碗里拿出來。那么，蒸糯米飯的做法視頻？一起來了解一下吧。

怎么蒸糯米飯

用電飯煲蒸糯米的做法如下:

配料:紫薯、糯米、紅糖。

1.準備食材，

2.將紅棗去籽，然后將糯米放入碗中，加水入電飯鍋蒸熟。

3.取出蒸好的糯米，加入紅糖拌勻。

4.將糯米放入鋪好的紅棗碗里，壓平。鋪一層紫色土豆泥。

5.加一層糯米后，反復加入糯米。

6.壓實，

7.放在電飯鍋里蒸。

8.按烹飪鍵開機，悶30分鐘。

9.從倒置的碗里拿出來。

蒸糯米的主要材料是糯米。我們需要提前把糯米準備好，把買回來的糯米洗兩遍，然后放在盆里泡在水里，這樣水面就不會被糯米覆蓋。

2

如果第二天蒸米飯，需要提前一天泡好。第二天蒸糯米之前，把糯米從水里撈出來，把抽屜布浸濕，鋪在電飯煲的抽屜上，撈出來。

三

用勺子把撈出來的糯米舀出來，一勺一勺的放到抽屜布上，盡量不要堆在一起，平鋪均勻，讓糯米熟透。

四

把米全部放在抽屜布上，用鏟子把米攤平，電飯鍋上放水，把抽屜放在電飯鍋上，蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵。

五

和大米相比，糯米不好煮，而且蒸的時間越長，煮的越徹底，味道越好。所以蒸的時候，時間稍微長一點。我們還可以在糯米中放入葡萄干、枸杞、香腸、蜜棗、紅豆等輔料，以此來展現民族糯米的風味和營養。。

六

大概一個小時后，糯米就蒸好了，好吃又粘，味道非常好。如果是加了輔料，可以用鏟子攪拌均勻，然后裝盆食用。

高壓鍋煮糯米飯幾分鐘

具體步驟：

需要提前準備好的材料包括：糯米75克、水少量。

1、糯米淘洗好裝入淺口盤子（盤子可墊濕屜布），米里加少量水。

2、電飯煲里加一勺水，并放上蒸架。

3、將洗好糯米放在蒸架上。

4、預約早上6點。

5、一早起來，Q彈粘香的糯米飯已經好了。

蒸糯米飯的做法 最正宗的做法

糯米做法和普通米飯差不多啦,只是更不容易熟,最好泡一下,但泡米沒有那么嚴格的規定,但是泡的過久可能米會比較爛,一般一晚上就可以了。如果用電飯鍋煮的可能出來米會更粘,沒有那么松。蒸的話可以和普通蒸飯一樣的,不過水分的量要控制,一方面米已經泡過,吸收了水分,另一方面糯米飯看你做什么用,是做涼糕還是做糍粑,或者是直接吃再或者做米酒,要求不同,但是如果不是對美食要求極其苛刻的,也沒有那么嚴格

蒸糯米飯的做法大全

糯米先用水泡一夜，然后用干凈紗布包好放蓖子上蒸熟。

晾涼后就可以團成飯團，還可以往里面加餡料做成個性糯米團。

蒸糯米飯的做法大全視頻竅門

1.糯米淘凈

2.糯米放在水里浸泡30分鐘，撈出糯米瀝凈水，淘米水留著備用

3.炒菜鍋里倒入少量油燒開后，把米飯倒入翻炒，加少許鹽，至米飯透明發亮

4.把炒鍋的糯米飯倒入電飯鍋、加上留用的淘米水蒸米飯

5.少許，又亮又軟的糯米飯就做成功

以上就是蒸糯米飯的做法視頻的全部內容，1.準備食材，2.將紅棗去籽，然后將糯米放入碗中，加水入電飯鍋蒸熟。3.取出蒸好的糯米，加入紅糖拌勻。4.將糯米放入鋪好的紅棗碗里，壓平。鋪一層紫色土豆泥。5.加一層糯米后，反復加入糯米。6.壓實，7.放在電飯鍋里蒸。8.按烹飪鍵開機，悶30分鐘。9.從倒置的碗里拿出來。內容來源于互聯網，信息真偽需自行辨別。如有侵權請聯系刪除。