生燕麥片的做法?烤生燕麥片原味的做法 步驟1 超市買的生燕麥片,因為覺得速溶的熱量都比較高,所以買生的自己烤吧!步驟2 用水洗洗燕麥片,洗干凈用漏網(wǎng)控水。步驟3 控干水分燕麥片倒進不粘鍋。步驟4 炒干水分。步驟5 烤盤鋪上錫紙。那么,生燕麥片的做法?一起來了解一下吧。
1、生燕麥片最普通的做法是早餐的燕麥片粥:首先,用一只小鍋裝上足夠的水(例如500ML),把水燒開,再放入燕麥片(例如25克),攪勻,再用微火保持沸騰狀態(tài)10-15分鐘,即可食用。在食用時,可以將另外煮好的牛奶倒在一起吃。
2、生燕麥片也可以做成燕麥粥。首先準備燕麥少許、雞蛋一個、綠葉蔬菜一些(白菜,菠菜,生菜皆可,切成碎末);然后將一碗冷水燒開,在水開后放入燕麥,不停攪拌,直到燕麥逐漸粘稠;將蛋液緩緩注入,繼續(xù)順一個方向攪拌;粥再次開的時候,放入切好的蔬菜,繼續(xù)攪拌;放入少許鹽,雞精,胡椒和幾滴香麻油調(diào)味。
3、另外,也可以用麥片代替部分大米,比如在做紅豆粥時,可以將燕麥片、紅豆、大米按照1:1:1放入高壓鍋中,大概十分鐘就可以食用了。在做米飯時,加入10—20%麥片,做出的米飯別有風味,可以常吃。

煮生麥片有講究,需要注意以下方面:
1、生燕麥片不像即食燕麥片一樣可以用開水泡著吃就行了。
2、避免長時間高溫煮,以防止維生素被破壞。
3、生燕麥片一般需要煮20—30分鐘,中間最好要多次攪拌。如果生燕麥片與其他食材搭配著煮,則要根據(jù)情況再決定煮多久。
4、生燕麥片也可以做成燕麥粥。準備燕麥少許、雞蛋一個、綠葉蔬菜一些(白菜,菠菜,生菜皆可,切成碎末);然后將一碗冷水燒開,在水開后放入燕麥,不停攪拌,直到燕麥逐漸粘稠;將蛋液緩緩注入,繼續(xù)順一個方向攪拌;粥再次開的時候,放入切好的蔬菜,繼續(xù)攪拌;放入少許鹽,雞精,胡椒和幾滴香麻油調(diào)味。
生燕麥片做法如下:
首先燕麥仁洗凈,放入鍋內(nèi),加4碗水煮至熟并呈開花狀;冷豆?jié){和玉米粉攪拌,調(diào)成玉米糊;將玉米糊緩緩倒入煮熟的燕麥仁鍋里,用勺不停攪拌,燒沸。
然后轉用小火煮10分鐘,熄火,加入糖調(diào)味即可。注意要防止粥煮沸溢出,蓋鍋蓋時要留氣孔,建議使用帶氣孔鍋蓋的砂鍋烹制。
生燕麥片搭配做法:
綠豆薏米燕麥粥。其實薏米和綠豆這兩種食物,是最佳的搭檔方式。當我們平時煮制的時候,就需要提前把薏米和綠豆用清水浸泡3到5個小時左右,待泡軟之后便可以取出放入鍋中。然后再加入適量的清水,煮至綠豆破花以后,再將準備好的燕麥片放入鍋中調(diào)勻。
肉末麥片粥。在制作之前,要先準備青蔥末20克,燕麥片150克,雞蛋一個,瘦肉150克。緊接著便可以把瘦肉剁成泥狀,馬上就可以加入水淀粉和蛋液以及料鹽調(diào)成肉糊,接著再把燕麥片加適量的清水泡軟,隨后接著加入清水煮成粥狀,再把兩者混合起來即可。
燕麥煮地瓜。當我們在煮制的時候需要把新鮮的地瓜去掉,然后再把外皮切成塊狀,然后放到鍋中加清水,煮開后,再小火煮至十分鐘左右,觀察鍋中的地瓜是否熟透,熟透之后就可以把準備好的燕麥片放在杯子中,再加入少量的奶粉,再調(diào)勻即可。
紅豆薏仁燕麥粥原料:紅豆、薏仁米、大紅棗、無糖快熟燕麥片、水
做法
1.
紅豆、薏仁米洗干凈,浸泡一晚,倒入鍋中加水煮開;
2.
煮開后加入紅棗。中小火慢慢煮,煮好的粥取出直接灑上燕麥片攪拌即可食用。
奧利奧燕麥熱飲原料:奧利奧餅干、燕麥片
做法
1.
奧利奧餅干碾碎或者用料理機打碎,加入燕麥片混合均勻;
2.
放入小鍋中,加一杯水煮沸關火即可食用。
早餐烤燕麥原料:燕麥、牛奶/杏仁奶/豆奶/椰奶、雞蛋
做法
1.
麥片雞蛋牛奶等材料打散拌勻(不用攪拌器);
2.
放入烤箱,180度烤10-25分鐘后即可食用。
燕麥椰蓉餅原料:燕麥、椰蓉、白砂糖、低粉、植物油、水
做法
1.
燕麥、椰蓉、砂糖、低粉全部放進同一盆子里,用雙手搓細、搓混合這些混合物,把30ml水、30ml植物油倒入第一步的混合物里再次攪拌至充分混合;
2.
烤箱180度預熱,把餅干搟成大概0.5cm的厚度,至于形狀,圓的也行、方的也行,隨你愛好。入烤箱,20分鐘即可。
低脂燕麥披薩原料:蛋清、燕麥、牛奶、香蕉、蔬菜
做法
1.
容器底部涂抹少許橄欖油,方便脫模。蛋清和燕麥、牛奶、香蕉、攪拌成泥鋪在容器上;
2.
蔬菜或切丁,撒在上層。烤箱預熱5分鐘,180度,烤15分鐘即可。
1、做法一:生燕麥片、大米、黑芝麻、白糖適量。生燕麥片放入水中浸泡一會,撈出控水待用。大米洗凈放入鍋中,黑芝麻用水沖洗干凈放入鍋中。鍋中加入適量清水大火燒開。鍋中水沸騰以后轉成小火煮粥。鍋中米粥成熟加入燕麥片煮五分鐘左右,待鍋中的食材軟爛加入少許白糖攪拌均勻關火即可。
2、做法二:枸杞、生燕麥片、大米、糯米適量。枸杞放入清水中浸泡一會,撈出控水待用。大米和糯米放入盆中洗凈并浸泡一個小時左右。取一個小碗放入燕麥片沖洗一下,再用涼水浸泡一會。把大米和糯米放入鍋中再加入適量的清水大火燒開。鍋中的水沸騰后轉正為小火燜煮。待鍋中食材成熟加入燕麥片繼續(xù)小火燜煮。一邊煮一邊拿勺子攪拌,防止糊鍋。待食材變得粘稠加入幾顆枸杞,稍煮一下關火即可。
3、做法三:紅豆、薏仁米、大紅棗、生燕麥片、水適量。紅豆、薏仁米洗干凈,浸泡一晚,倒入鍋中加水煮開; 煮開后加入紅棗、生燕麥片,中小火慢慢煮五分鐘即可。

以上就是生燕麥片的做法的全部內(nèi)容,1、做法一:生燕麥片、大米、黑芝麻、白糖適量。生燕麥片放入水中浸泡一會,撈出控水待用。大米洗凈放入鍋中,黑芝麻用水沖洗干凈放入鍋中。鍋中加入適量清水大火燒開。鍋中水沸騰以后轉成小火煮粥。