木瓜甜點的做法大全?1、鮮奶燉木瓜 (1)材料:木瓜一個,鮮牛奶500克,清水一大碗,冰糖適量。(2)做法:木瓜去皮、去籽,切成小塊。往鍋中倒入一大碗水,入木瓜、冰糖,中火煮開。轉小火,繼續煮5-8分鐘倒入牛奶,攪勻,稍微加熱,那么,木瓜甜點的做法大全?一起來了解一下吧。
木瓜果肉厚實細致、甜美可口,富含木瓜蛋白酶,多種微量元素和礦物質,熱量也不高,特別適合做夏日甜品。
怎么用木瓜做甜點?說起用木瓜做甜品,絕對是讓人耳目一新的。下面就分享3款美味的做法,希望給大家一些參考喲!
紅棗木耳銀耳蓮子羹推薦理由:銀耳羹很多伙伴都喜歡,我愛喝溫熱的,而有些伙伴喜歡冰鎮的,就更適合夏季了,美味清爽,營養豐富,做法也簡單。我習慣每周都要熬制一鍋,粘稠好喝,滿足自己的味蕾感受。
食材:
和田大棗:6顆,木瓜:半個;鮮活銀耳:半朵,蓮子:一把,百合:一把,多晶冰糖:一塊。
制作步驟:
1、鮮活銀耳去蒂,撕成小朵,洗凈備用。(如為干銀耳提前半天浸泡至軟,夏季放入冰箱冷藏,以免變質。)
2、蓮子、百合、大棗浸泡15分鐘。
3、木瓜橫向切開,用勺子刮去籽,去皮切小塊。
4、將銀耳放入砂鍋,加入適量清水,大火燒開,轉小火,虛掩砂鍋蓋子,先燉20分鐘。期間時不時攪拌一下,以免粘鍋底。
5、放入蓮子、百合、紅棗,繼續燉20分鐘。
6、最后放入木瓜、冰糖,燉煮至冰糖完全融化,即可出鍋。
0失敗tips:干貨看這里!
1、木瓜不宜久煮,容易變苦,所以在燉煮的最后階段放入。

木瓜椰奶凍甜品做法:
準備:木瓜一個、椰汁、牛奶、白砂糖、吉利丁粉(片)
步驟:
1、木瓜切開蓋,用勺子將內部挖空備用.
2、牛奶、椰汁、白砂糖混合(具體量依自己口味定)后倒入小奶鍋.
3、吉利丁粉提前用牛奶溶解,加入鍋中,開小火輕輕攪拌,不用燒開,糖融化、吉利丁粉攪拌均勻就可以了。
4、放涼倒入木瓜里,放冰箱冷藏(不是冰凍),三個小時左右拿出切開就可以吃了。
注:吉利丁粉一般一小包10g,一次大概用5g就可以了,如果擔心液體不凝固可以多放一些。牛奶椰汁量要控制,確保倒入木瓜內剛剛好
椰奶木瓜凍
材料
木瓜1個、椰漿250ml、吉利丁片2片(約10g)、白糖30g
做法
1.吉利丁片用冷水中浸泡5分鐘,泡至變軟撈出備用;
2.椰漿倒入小鍋里,放入白糖,用小火加熱攪拌融化;
3.把泡軟的吉利丁片瀝水后放入椰漿中攪拌融化,把鍋隔冷水降溫;
4.木瓜洗凈去皮,從中間橫向切成兩半,用勺子挖出木瓜籽,木瓜保持直立,把冷卻后的椰漿倒入挖空的木瓜容器中,包上保鮮膜,放冰箱冷藏2個小時,至椰漿凝固,取出切成小塊即可。
1.吉利丁片用冷水中浸泡5分鐘,泡至變軟撈出備用;
2.椰漿倒入小鍋里,放入白糖,用小火加熱攪拌融化;
3.把泡軟的吉利丁片瀝水后放入椰漿中攪拌融化,把鍋隔冷水降溫;
4.木瓜洗凈去皮,從中間橫向切成兩半,用勺子挖出木瓜籽,木瓜保持直立,把冷卻后的椰漿倒入挖空的木瓜容器中,包上保鮮膜,放冰箱冷藏2個小時,至椰漿凝固,取出切成小塊即可。
1.木瓜酪:將木瓜切成小塊,加入牛奶、糖、冰塊一起打成酪,口感清爽。
2.木瓜泥:將木瓜去皮、去籽,切成小塊,放入攪拌機中打成泥狀,可加入蜂蜜或白糖增加甜度。
3.木瓜汁:將木瓜切成小塊,放入攪拌機中打成汁狀,可加入蜂蜜、檸檬汁或糖來調味。
4.木瓜奶茶:將木瓜泥、奶茶粉、牛奶混合攪拌,可加入冰塊冷飲。
5.木瓜沙拉:將木瓜、番茄、黃瓜、生菜等蔬菜水果切成小塊,加入沙拉醬拌勻即可。
6.木瓜粥:將木瓜、米粉或大米一起煮成粥,口感綿軟清爽。
7.木瓜糖水:將木瓜切成小塊,加入冰糖、水一起煮熱,可加入紅棗、桂圓等作為配料。
8.木瓜薏米粥:將木瓜、薏米、大米一起煮成粥,口感清爽健康。
9.木瓜牛肉湯:將木瓜、牛肉一起煮,可加入姜、蔥等調味。
10.木瓜燉雞:將木瓜、雞肉一起燉煮,可加入紅棗、枸杞等調味。
11.木瓜炒蛋:將木瓜、雞蛋一起炒熟,口感綿軟鮮嫩。
12.木瓜煲豬骨湯:將木瓜、豬骨一起煮熱,可加入姜、枸杞等調味。
13.木瓜雞蛋湯:將木瓜、雞蛋、鹽、雞精一起煮熱,口感清爽味美。
14.木瓜果汁蛋白酥:將木瓜、蛋白、白糖等材料混合烘焙,口感松軟鮮甜。
15.木瓜咕_肉:將木瓜、豬肉一起烹煮,可加入番茄醬、醬油等調味。

可以做一個牛奶燉木瓜。將木瓜用開水煮熟后晾干。純牛加熱在熱牛奶的時候將木瓜加入里面。加入適量的冰糖。也可以依據個人口味加枸杞,百合,紅棗等。
以上就是木瓜甜點的做法大全的全部內容,1\木瓜銀耳糖水 材料:銀耳約30克、木瓜約350克、冰糖約150克、 做法: 1、銀耳用清水浸透,木瓜用果挖挖出小圓球, 2:下銀耳,慢火煮至銀耳的膠質出來,然后再放木瓜球煮10分鐘。 3:最后放入冰糖,煮至糖溶解即可。