川貝燉雪梨止咳的做法？1、把雪梨洗凈。2、把雪梨去皮去核切小塊。3、把糯銀耳涼水泡發。4、把川貝用搟面仗敲碎。5、把雪梨塊、糯銀耳和川貝放入燉盅中。6、倒入開水。7、放入冰糖塊。8、把燉盅放入電壓力鍋中，隔水燉兩小時就可以出鍋了。那么，川貝燉雪梨止咳的做法？一起來了解一下吧。
原料：\x0d\x0a主料：梨400克\x0d\x0a輔料：川貝母5克\x0d\x0a調料：冰糖5克\x0d\x0a詳細做法：\x0d\x0a1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。\x0d\x0a2.把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內部，蓋回蒂部，用牙簽穿連，放入燉器皿內，燉45分鐘。
川貝燉雪梨的用料：雪梨1個、川貝粉、紅棗2顆、枸杞5粒、冰糖5粒、雪耳一小朵。
步驟：
1、雪梨挖空心，小心不要挖破，挖出來的雪梨碎留著備用。
2、紅棗去核，雪耳撕碎，一起洗干凈。
3、把所有材料扔進去挖空的雪梨里面。
4、蓋上雪梨蓋，用牙簽固定。
5、放上燉鍋里，燉大概30分鐘。
6、出鍋。
以上內容參考百度百科-川貝燉雪梨
川貝燉雪梨是一道非常滋潤的湯品，適合夏季和秋季食用，下面是一種簡單的家常做法：
材料：
- 雪梨1個
- 川貝10克
- 冰糖適量
- 清水適量
步驟：
1. 將雪梨去皮去核，切成塊狀備用。
2. 將川貝用溫水浸泡15分鐘，使其軟化后撈出備用。
3. 取一個砂鍋或者電飯煲，加入適量清水，放入切好的雪梨和泡軟的川貝。
4. 加入適量的冰糖，攪拌均勻。
5. 將鍋置于火上，大火燒開后轉小火慢慢燉煮，燉至雪梨變得透明糯軟即可關火。
6. 等待湯涼至適宜的溫度，即可享用。
小貼士：
1. 在燉煮的過程中需要不斷攪拌，以免雪梨粘在鍋底或者糊鍋。
2. 川貝具有潤肺止咳、清熱解毒的作用，但是不能過多食用，一次10克左右即可。
3. 冰糖可以根據個人口味進行調整，如果喜歡更甜可以多加一些冰糖。
第一、川貝燉雪梨做法
料
雪梨2個，川貝10粒
做法
1.川貝用杵臼舂成粉。
2.雪梨去皮去核切塊。
3.將雪梨和川貝放入燉盅中，加入適量清水燉1小時。
4.如喜歡甜一點可加入適量冰糖。
第二、川貝燉雪梨
材料
主料：雪梨一個。配料：冰糖25克，川貝少許。
做法
1雪梨洗凈削皮切開去核掏空，成一個梨盅。2梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙簽固定。3講雪梨放入碗中，加冰糖，水，隔水蒸30分鐘即可。
第三、冰糖川貝燉雪梨
簡介冰糖川貝燉雪梨養生之道具有止咳化痰的功效。兒子前天晚上開始有點兒咳嗽，尤其是睡覺的時候~趕緊給他燉了川貝雪梨，今天已經聽不到咳嗽聲了，這個方子對我家孩子來說，是非常有效的，所以，每次聽到咳嗽了，就給他燉個吃吃，對咳嗽很有好處。
材料
川貝粉、冰糖、鴨梨1個
做法
1、將鴨梨洗干凈，將頭部切開，剩下的部分將中間的核挖除。
2、放入冰糖，灑入少許川貝粉，再蓋上蓋子，用牙簽固定住，放入碗里隔水小火燉30分鐘。
第四、川貝燉雪梨
材料
雪花梨半個，川貝3g，冰糖10g，枸杞1g
做法
1.雪花梨、鴨梨都可以
2.川貝碾碎成粉
3.雪梨切成滾刀塊
4.加入150ml的白開水
5.加入磨好的川貝粉和枸杞，稍事攪拌
6.蒸鍋上汽后放入燉盅，蓋上鍋蓋，小火加熱1個小時，用筷子可以輕松扎透雪梨即可。
材料
材料：
1，燉盅或碗一個
2，雪梨一個
3，冰糖適量
4，川貝3-5克，川貝磨粉更好吸收
做法
一，雪梨洗凈。用小刀將梨的三分之一從頂部切開，備用。挖去梨核，成一個梨盅，注意不要挖透底部，雪梨不用去皮
二，把冰糖、川貝粉放入梨中，可以往梨中加入一點點開水，把川貝粉攪拌一下，這樣煮好后川貝粉不會結塊
三，蓋上切下來的梨蓋，用牙簽固定住梨蓋，將雪梨放入碗中！
四，放入燉鍋，蓋上鍋蓋。水開后轉小火，再燉50分鐘！
五，50分鐘后出鍋，一盤清熱潤肺的川貝雪梨就可以吃了！
溫馨提示：“蜀緣川貝行”提醒，藥店很多用廉價的平貝、浙貝冒充川貝，一定注意鑒別。
以上就是川貝燉雪梨止咳的做法的全部內容，步驟：1、雪梨挖空心，小心不要挖破，挖出來的雪梨碎留著備用。2、紅棗去核，雪耳撕碎，一起洗干凈。3、把所有材料扔進去挖空的雪梨里面。4、蓋上雪梨蓋，用牙簽固定。5、放上燉鍋里，燉大概30分鐘。6、出鍋。
