梨燉冰糖止咳的做法?雪梨燉冰糖止咳的做法如下:1、雪梨洗凈去皮,切去頂部,挖出雪梨核。2、鍋中加入適量水,快開時,將冰糖放進去,小火加熱。3、冰糖化完后,梨塊放進去。4、大火煮開改為小火熬煮15分鐘即可。那么,梨燉冰糖止咳的做法?一起來了解一下吧。
冰糖雪梨
一、用料
雪梨4個
冰糖80克
大棗2顆
枸杞4個
銀耳25克
川貝5克
二、冰糖雪梨的做法
1、雪梨洗凈備用。
2、頂部切掉一塊。
3、把中間挖空。
4、放入銀耳,大棗,枸杞,冰糖,川貝。
5、加適量的清水。
6、放入蒸鍋中,開鍋蒸二十五到三十分鐘。
7、非常潤肺止咳養生的冰糖雪梨做好。
豐水梨燉冰糖可使用隔水蒸燉的做法,香甜可口,止咳效果極佳。
主料:豐水梨1個
輔料:冰糖10克,紅棗2個,枸杞5克
做法:
1、紅棗,枸杞過清水洗凈備用,豐水梨洗凈,在頂部兩公分左右切開,并用小刀將內部掏空。
2、鍋中放適量清水,豐水梨隔水放入蒸架上面,在梨內部加入冰糖。
3、繼續往空心的豐水梨中放入紅棗、枸杞并加少量水。
4、把步驟1切下2公分左右的梨片蓋在空心梨上面,并蓋上鍋蓋大火煮30分鐘。
5、關火,取出豐水梨,稍涼即可食用。
( 1 )冰糖雪梨湯的做法
用料
雪梨 1個、冰糖 20克、枸杞子 適量、水 1000毫升。
做法步驟
【 1 】 備好食材;
【 2 】 將梨切開;
【 3 】 再切開;
【 4 】 入瓷盆加水加糖燒開;
【 5 】 加蓋小火煮30分鐘關火放入枸杞子。
小貼士
放入紅棗、紅糖、銀耳的功效:滋陰潤肺、養顏。
( 2 )冰糖燉雪梨的做法
用料
雪梨 1個、冰糖 適量、枸杞 適量。
做法步驟
【 1 】 雪梨洗干凈削皮;
【 2 】 把梨切成丁字塊放鍋里;
【 3 】 加適量冰糖,喜歡甜點的可以多加點;
【 4 】 加八成水;
【 5 】 放燉鍋里燉兩個小時;
【 6 】 燉好后加上枸杞點綴。如果想去火就別放放枸杞,枸杞也是上火之物哦。
【 7 】 甜蜜蜜的冰糖燉雪梨就大功告成了。
美食名稱:冰糖雪梨
主料:碭山梨 2個
輔料:冰糖 6顆、水 兩碗
做法步驟
1、準備好食材,我們先把梨洗干凈,然后使用打皮器把梨皮去掉再切成塊狀,備用。
2、鍋里放兩碗水再用大火燒開,然后放入冰糖,繼續煮,直到冰糖融化為止。
3、冰糖融化后再加入梨塊,用大火燒開, 然后再轉用小火慢燉20分鐘(如果你喜歡再爛一些,就再多煮10分鐘)。
4、煮完以后的梨呈透明狀變軟,就可以出鍋啦~
冰糖雪梨的做法是超級簡單的,只需要你上幾個步驟就可以做到了。這道美食的重點在于火候。如果你喜歡脆脆的就少煮一會兒,如果喜歡軟爛的就多煮一會兒。而且,選用的食材也很有講究。
碭山梨,它的果肉含有豐富的果漿、葡萄糖、蘋果酸等有機酸,還含有蛋白質、脂肪、鈣以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等多種維生素,可以為人體補充多種營養物質。

雪糖梨水是一道很好吃的菜。具有清心潤肺、潤腸通便、止咳潤燥、醒酒解毒的功效。雪梨洗凈備用,單晶冰糖,將雪梨切成小塊,與冰糖一起放入鍋中煮沸,然后放入雪梨塊,蓋上蓋子,用大火煨15分鐘左右。雪梨是軟的,用糖水吃。
中文名冰糖雪梨水mbth糖雪梨水料理系粵菜材料冰糖烹飪
1導言
2材料
佐料
佐料
3項實踐
4注意事項
5營養價值
編輯廣播
冰糖梨水
冰糖梨水
雪梨具有清心潤肺、潤腸通便、止咳潤燥、醒酒解毒的功效。
梨皮最好不要去。梨皮有清心潤肺、降火生津、滋腎養陰的功效。
這湯適合嬰兒喝。能潤肺止咳。
用餐人數:1-2人
材料編輯廣播
佐料
1悉尼
佐料
冰糖適量
一個
雪梨洗凈備用,單晶冰糖。
2
將雪梨切成小塊。
三
冰糖梨水
冰糖和雪梨水(4張)
鍋里打好水,加冰糖煮開。
四
加入雪梨片。
五
蓋上蓋子,燉大約15分鐘。
六
雪梨軟,糖水吃。
以上就是梨燉冰糖止咳的做法的全部內容,二、冰糖雪梨的做法 1、雪梨洗凈備用。 2、頂部切掉一塊。 3、把中間挖空。 4、放入銀耳,大棗,枸杞,冰糖,川貝。 5、加適量的清水。 6、放入蒸鍋中,開鍋蒸二十五到三十分鐘。 7、非常潤肺止咳養生的冰糖雪梨做好。