蔥花面條的做法？面條 1份 蔥 3根 香油 1勺 生抽 1.5勺 鹽 適量 蒜 適量 醋 半勺 蔥花面的做法 水開后下面，煮到自己喜歡的軟硬程度后撈面 在等水開和煮面期間就可以來做調料(?????)? ??把煮好的面撈起來放碗里 澆去面湯，那么，蔥花面條的做法？一起來了解一下吧。
蔥花面怎么做好吃，用料：冷面適量、蔥花適量
步驟：1.準備蔥花2.冷面提前幾個小時用冷水泡好3.鍋中水燒開，加十三香、鹽和雞精4.冷面放進去，去筷子打散5.煮兩分鐘，加蔥花拌勻，連湯一起出鍋
好簡單的蔥花面條，5分鐘做夠一家人吃，鮮香味美
我家的早餐、晚餐一向簡單，尤其是現在的特殊時期，“宅家令”第11天了，家里食材不充足，晚餐更是常以面條、疙瘩湯、粥等流食為主。
在最開始決定儲存食材時，豆媽便挑選了一捆蔥，心想著，即便沒有菜，也可以做蔥花面、蔥油拌面呀！這不，很英明，這幾天都是這么干的~
蔥花面，一種北方人偏愛的簡易面條吃法，做起來簡單，營養飽腹，好吃不貴！
蔥花面的做法多種多樣，有炸蔥油的，有炒蔥花的，也有腌蔥花的，豆媽今天分享的便是腌蔥花的做法，也是最簡單不出錯的，不出5分鐘就能做夠一家人吃，而且，味道極佳！
好簡單的蔥花面條
【食材】：蔥、面條
【配料】：生抽、蠔油、豬油或者香油或者現燒熟油
【具體做法】：
一、鍋里燒開水，煮面條
二、煮面條的時候，準備蔥花調味汁
1、大蔥或者小香蔥切成蔥花，約2勺半。
2、向碗里加4勺生抽、1勺蠔油、1勺豬油。
3、向里碗里加入煮面燒開的水，攪拌均勻，至豬油融化，蔥花調味汁就完成了。
三、面條煮好，撈出碗中，加幾勺調好的蔥花汁及一些面條湯，一起攪拌均勻，一碗香噴噴的蔥花面條就做好啦！！
雖然簡單，卻湯鮮味美，孩子都特別愛吃哦~
【沒有豬油怎么辦，還有以下2種辦法】：
1、沒有豬油的親，可以用香油代替，將香油倒入蔥花中拌均勻，方法同上面完全一樣。
主料
干面 叁兩
輔料
蔥花適量
鹽適量
.生抽適量
.味精適量
麻油適量
蔥花面的做法
1
鍋中燒開水下面，
2
碗中放好調料，
3
放好調料適量放點水，
4
將鍋中燜好的面撈起，
5
一碗又簡單，又美味的蔥花面。
【1】蔥花面的做法
食材用料：
小蔥 一把、雞蛋掛面 100克、蠔油 一小勺、
味極鮮醬油 一小勺、鹽 1克、雞精 1克、胡椒粉 2克。
做法步驟：
準備蔥花和掛面；
給碗里放入蠔油、味極鮮、鹽、雞精、胡椒粉；
燒一鍋開水，水開后放入掛面，再滴幾滴油，煮熟后撈出；
放入料碗里攪拌均勻，5.撒入蔥花；
燒一鍋熱油，油熱后舀一勺澆在蔥花上即可；
一碗香噴噴的蔥花面就做好了。
小貼士
量是一個人的量，如果人多就加碗加量；
蠔油和味極鮮都有咸味，放鹽和雞精的時候不要放多了。
【2】蔥花面的做法
食材用料：
干掛面 130克、雞蛋 兩個、生菜 兩顆、蔥 三根、豬油 適量、
鹽 適量、生抽 一勺、胡椒粉 適量、雞精 適量。
做法步驟：
生菜和蔥洗凈、蔥切碎；
鍋中放豬油燒熱；
放雞蛋煎至兩面凝固；
鍋中放水燒開；
水開后放入面條并調入鹽（要是這種寬面需一次少放點，多作幾次放，一次放的太多容易粘連）
放生抽繼續煮；
煮至面條熟放入生菜、蔥、雞精和胡椒粉（生菜只需燙上幾秒鍋即可）
小貼士
煎雞蛋的時候不要急著翻面，待一面煎凝固后再翻動，用豬油煮出來的面條更鮮更香哦！
【3】蔥香面的做法
食材用料：
面條 200克、瘦肉 50克、香蔥 適量、香菜 適量、油 適量、鹽 適量、鮮上鮮 適量。
用料
面條1份
蔥3根
香油1勺
生抽1.5勺
鹽適量
蒜適量
醋半勺
蔥花面的做法
水開后下面，煮到自己喜歡的軟硬程度后撈面
在等水開和煮面期間就可以來做調料(?????)? ??
把煮好的面撈起來放碗里
澆去面湯，攪拌
完成！
小貼士
以上調料根據自己口味自行更改
喜歡吃辣的也可以放辣椒粉或辣椒油
以上就是蔥花面條的做法的全部內容，1、開火、將切好的蔥花放入其中，跟水一起煮開 2、雞蛋打散備用 3、水開后下入面條 4、面條快熟時，加入適量醬油、鹽，用筷子攪拌一下 5、攏入雞蛋，關火，點些香油就好了 6、。
