炒蘿卜的家常做法?1、蘿卜煮熟去皮切成薄片;蔥切成段;姜切成片淀粉加水適量調勻成水淀粉備用 2、蘿個絲加入沸水鍋中過一下撈出。 3、花生油倒入炒鍋中燒熱,放入蘿卜翻炒,再放入蔥段、姜片、白糖、精鹽、浸發木耳和味精,炒拌均勻即可。 炒白蘿卜 原料:白蘿卜、食鹽、雞精、蔥、植物油、水。 做法: 1、白蘿卜切塊、那么,炒蘿卜的家常做法?一起來了解一下吧。
主料
基圍蝦250克
白蘿卜400克
輔料蔥適量
姜適量
辣椒粉適量
花生油適量
鮑魚汁適量
白糖適量
鹽適量
1、蝦洗干凈瀝干水,白蘿卜去皮切粗條,蔥姜切絲。
2、鍋熱倒油,下蔥姜爆香,下蝦子略炒,盛出。
3、留底油,下蘿卜條翻炒。加適量辣椒粉、鹽、糖、鮑魚汁潘超均勻后,小火略煮(蘿卜條比較硬,煮透才好吃)
4、最后將翻炒過的蝦子下入鍋中,燜1分鐘即可出鍋。

1、蘿卜、蝦仁、蔥姜蒜備好。
2、把蘿卜切成細絲。
3、蔥、姜、蒜切碎。
4、鍋里放油,放入蔥、姜、蒜、爆香。
5、放入蘿卜絲翻炒2分鐘。
6、放入炸好的蝦仁,加鹽翻炒。
7、放入味精、香油調味即可出鍋啦。

用料
白蘿卜1個
蔥少許
小米辣(1個)用于開胃,也可以不放
生抽少許
由于本人不吃姜蒜所以就沒有放 ,喜歡的朋友可以加上
素炒蘿卜片的做法
白蘿卜一根,洗凈,切成薄片。
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鍋中放油,待油燒熱后,放入蘿卜片翻炒。待炒至五六成熟的時候,加入生抽翻炒幾下。
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然后加入水,蓋上鍋蓋悶煮,熟透放入小米辣、鹽起鍋,最后加蔥點綴。
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小 貼 士
家常小菜,我平常吃得都比較清單,
大家可以依 照自己的口味來放調料。

清炒白蘿卜真是非常簡單非常基礎的菜了,所以這教程真心很短……
清炒白蘿卜的做法
一、塊狀的
用到了白蘿卜、蔥,把蘿卜切塊,這切法是俺老媽切蘿卜幾十年不變的切法
在鍋里放少許油燒熱,放入切好的蘿卜塊,翻炒幾下后放入些水,小火煮一會兒
用鍋鏟戳一下,根據個人喜歡的熟爛程度,差不多了放入鹽和少許雞精,炒勻,撒上蔥花,燜一下下,出鍋啦!
二、條狀的
蘿卜去皮切2-3mm的絲,蔥、姜切絲,粉絲泡軟備用
炒鍋中倒入色拉油,六七成熱時,放入花椒、大料、蔥、姜炒香
放入蘿卜絲炒至透明變軟
倒入老抽翻炒均勻
放入泡軟的粉絲,加少許清水,翻炒約兩三分鐘至粉絲筋道,湯汁收得差不多了即可
望采納!
簡介
口感軟嫩。
材料
主料:白蘿卜450克
輔料:雞蛋120克,木耳(干)40克,調料:花生油30克,淀粉(豌豆)4克,白砂糖8克,大蔥5克,姜5克,鹽2克,味精1克
做法
1、蘿卜煮熟去皮切成薄片;蔥切成段;姜切成片淀粉加水適量調勻成水淀粉備用。
2、雞蛋打散,加水淀粉攪成糊狀,與蘿卜片拌勻,加入沸水鍋中氽一下撈出。
3、花生油倒入炒鍋中燒熱,放入蘿卜翻炒,再放入蔥段、姜片、白糖、精鹽、浸發木耳和味精,炒拌均勻即可。
小訣竅
食物相克:
白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
木耳(干):木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。
以上就是炒蘿卜的家常做法的全部內容,Ad愛生活 2023-12-05 · 還沒有任何簽名哦 關注 展開全部 白蘿卜和海米一起炒好吃,白蘿卜洗凈,擦成絲。蔥切碎末,蔥白蔥葉分開。鍋中放油,放入一把海米和蔥白碎炒香。放入白蘿卜絲翻炒。放入適量的生抽和耗油,翻炒入味。蘿卜絲變軟的時候,放入蔥葉碎。