小米糯米粥的做法？淘洗浸泡小米和糯米用清水淘洗干凈，再浸泡10分鐘。煮粥鍋中水燒開放入小米和糯米。大火煮開撇去浮沫小火熬煮。粥稠米爛加入冰糖。加入香蕉再加入切塊的香蕉。煮2分鐘煮上2分鐘關火。那么，小米糯米粥的做法？一起來了解一下吧。
用料
散裝小米
20克
散裝糯米
適量
做法
1.準備食材。
2.把糯米，小米洗干凈。
3.拿一個鍋里放糯米，水煮三十分鐘。
4.三十分鐘后，再把小米放到同一個鍋里煮十五分鐘。
5.再邊煮邊用筷子攪拌。
6.十五分鐘后，起鍋，用筷子攪拌糯米小米粥，要攪拌十分鐘。
7.裝盤。
糯小米是日常生活中，大家都非常喜愛的食物。糯小米有很多種做法，可以做粥，也可以煲湯，還可以用糯小米磨成的米粉來做餅，營養價值非常的豐富，并且也有很多的功效。糯小米還有祛暑的作用，在夏季的時候還可以做成冰棒，有效的給身體降溫。下面小編就來給大家介紹下糯小米的做法都有哪些。
做法一：軟糯小米粥
1、小米與糯米以1比1的比例配搭；
2、小米與糯米倒入高壓鍋內膽中，淘洗凈加入2L的水；
3、蓋上鍋蓋，按煮粥健，煮20分鐘；
4、煮好后等待自然消氣，打開蓋子攪動幾下即可；
注意事項：
糯米粘性較強不能添加太多，最好的比較是與小米一比一，為達到口感平衡。
還要注意，煮有糯米的粥，注意添加適合量的水，因為糯米的粘性很大，以免煮糊底。
做法二：糯小米蒸排骨
1、排骨，一根肋骨的量。
2、排骨用淘米水浸泡十至二十分鐘，以利于去掉血水。
3、小米，用三勺。
4、小米泡水三個小時。
5、土豆去皮兩個。
6、排骨中加入料酒一勺。
7、老抽或生抽少許。
8、白糖兩茶匙，食鹽半茶匙。
10、拌勻，將排骨腌2個小時入味。
11、土豆切片。
12、土豆片墊入盆底，將一塊塊排骨裹上小米放在土豆片上。
13、將盤子放入蒸籠隔水蒸。
14、蓋蓋大火蒸40分鐘左右
15、出鍋撒上蔥花即可。
食材：小米50g，糯米30g，香蕉1根，輔料：冰糖適量。下面為大家介紹香蕉小米糯米粥的做法。
準備食材
準備好小米、糯米、香蕉和冰糖。
淘洗浸泡
小米和糯米用清水淘洗干凈，再浸泡10分鐘。
煮粥
鍋中水燒開放入小米和糯米。大火煮開撇去浮沫小火熬煮。粥稠米爛加入冰糖。
加入香蕉
再加入切塊的香蕉。
煮2分鐘
煮上2分鐘關火。
首先先準備食材。然后準備適量的小米和糯米在鍋里加入適量的水。大概燜煮20分鐘左右。最后撒上一些枸杞。
蘋果小米粥在我們日常生活中是比較常見的，它的食材是比較簡單而又常見的，所以它的做法也是比較簡單的。
當然要做它第一步自然是準備食材了。我們要準備一個蘋果，一些小米和一些糯米，想加的話再加一些枸杞，然后再準備一些冰糖。
第二步把糯米和小米分別淘洗好浸泡是蜂窩。然后放在電飯煲里，加水燒煮20分鐘。這是用電飯煲做，也可以用一個普通的鍋煮，用小火慢慢煮20分鐘。這個效果也是不錯的。
然后需要把我們的蘋果洗好削皮，然后把蘋果切成小塊。放在一邊。
待大火煮開后，一定要先把上面的浮著的白沫去掉。這樣煮出來的好喝。
然后大約煮了10分鐘后，看到小米和糯米有點稠度的時候，把切成塊的蘋果放入粥中。再煮一會兒，關火。
最后放入冰糖，待冰糖融化后，放入枸杞。放一會兒就可以啦。香甜的小米蘋果糯米粥就做出來啦。
蘋果小米糯米粥特別適合小孩子喝，它的功效可是很多呢。因為蘋果小米糯米粥是由小米和糯米做的，蘋果又含有大量的維生素和纖維素，所以喝這個粥，它一方面可以促進寶寶的消化，寶寶會有不想吃飯的時候，喝這個粥就可以啦。然后另一方面它具有安神的作用，可以改善失眠多夢的癥狀。這個作用對于我們很多人來說是很重要的。
這個粥對于減肥人群來說也十分有用。
以上就是小米糯米粥的做法的全部內容，1.小米與糯米以1比1的比例配搭；2.小米與糯米倒入高壓鍋內膽中，淘洗凈加入2L的水；3.蓋上鍋蓋，按煮粥健，煮20分鐘；4.煮好后等待自然消氣，打開蓋子攪動幾下即可；小貼士 糯米粘性較強不能添加太多。
