五花肉炒秋葵的做法？1、秋葵洗凈切斜刀，五花肉切片。2、姜蒜，辣椒切碎。3、鍋里熱油5成熱，倒入秋葵炸10秒撈起控油。4、留底油炒香豬肉，倒入姜蒜，辣椒炒香。5、倒入秋葵大火翻炒均勻，加入鹽，醬油，耗油，糖翻炒均勻入味即可。那么，五花肉炒秋葵的做法？一起來了解一下吧。

秋葵里放肉的做法

主料秋葵200g五花肉120g紅辣椒4個 輔料食用油2匙生抽2匙料酒1匙雞精1/3匙鹽1g蔥1顆姜1片

步驟

五花肉煸秋葵的做法步驟11.準備食材:五花肉，秋葵，蔥，姜，紅辣椒。

五花肉煸秋葵的做法步驟22.秋葵切菱形塊，五花肉切薄片，蔥姜切末，紅辣椒切段。

五花肉煸秋葵的做法步驟33.鍋中刷2湯匙油燒熱，放入秋葵，切面朝鍋體，小火煎。

五花肉煸秋葵的做法步驟44.煸至切口成糊狀，盛出備用。

五花肉煸秋葵的做法步驟55.放入五花肉小火煸炒出油。

五花肉煸秋葵的做法步驟66.放入蔥姜末熗鍋出味。

五花肉煸秋葵的做法步驟77.放入紅辣椒略微煸炒。

五花肉煸秋葵的做法步驟88.淋入生抽，料酒轉大中火嗆出香味。

五花肉煸秋葵的做法步驟99.倒入秋葵快速煸炒幾下。

五花肉煸秋葵的做法步驟1010.撒上雞精，鹽拌勻即可出鍋！

五花肉煸秋葵的做法步驟1111.好香滴！

秋葵炒肉的家常做法

1.秋葵洗凈，去蒂，斜刀切成小段。

2.盆內加水，把切好的秋葵放進去，浸泡10分鐘。

3.五花肉切片，小米椒切段，蒜和姜切片，備用。

4.鍋內加水，燒開，把秋葵放進去，大火煮1分鐘后，撈出。

5.撈出的秋葵，放在純凈水或者涼白開水內，再次沖洗一下。

6.熱鍋加油，下入五花肉，煸炒出油，再下入小米椒，姜片和蒜片炒香。

7.炒香后，下入秋葵，加入適量的鹽，味極鮮，少量的白糖，翻炒均勻。

8.炒熟以后，出鍋，裝盤。

一道營養美味的秋葵炒五花肉就做好了

豬肉焯水是冷水還是熱水

┃ 涼拌秋葵 ┃

試過很多種秋葵的做法，覺得涼拌最好吃，既能最大程度上保留秋葵的營養，還能保持清爽香脆的口感，做法還簡單

┈ 用料 ┈

秋葵200g

小米椒2個

蒜3瓣

白糖2g

生抽1湯匙

香醋2/1湯匙

┈ 做法 ┈

① 材料準備好，秋葵洗凈去蒂

② 將秋葵放入滾水汆燙2、3分鐘左右迅速撈起，放入冷水中侵泡一會，將秋葵對剖開，擺入盤中備用

③ 蒜頭、辣椒切沫，加入生抽1湯匙、香醋2/1湯匙、2克白糖拌勻調成醬汁

④ 鍋里燒熱油，燒至冒煙后澆入辣椒、蒜蓉碗中，拌勻后澆在秋葵上拌勻即可食用

秋葵五花肉的做法竅門

步驟1：準備秋葵，五花肉，辣椒，蔥，姜。

步驟2：所有的食材處理一下。

步驟3：鍋中放入2湯匙油，放入秋葵，小火微煎。

步驟4：煎至秋葵切口成糊狀，盛出備用。

步驟5：放入五花肉片小火煸炒出油。

步驟6：五花肉撥到一邊，放入蔥花和姜末熗鍋。

步驟7：放入紅辣椒。

步驟8：淋入生抽，料酒，翻炒出味。

步驟9：倒入秋葵翻炒幾下。

步驟10：撒上鹽，雞精斷火即可出鍋。

秋葵炒肉的家常做法大全

1、秋葵可以用菜瓜布輕輕刷洗去絨毛，再用刨刀削除蒂頭。

2、秋葵放入熱水中煮到變青綠色撈起。

3、放入冰水中待涼盛盤，加入芝麻醬油即可。

以上就是五花肉炒秋葵的做法的全部內容，步驟一：先將以上的所有食材準備好，然后把買回的新鮮五花肉，洗凈料切成細條。放在一個干凈的碗中加入生抽、料酒、白糖、淀粉和姜粉腌制，大約10分鐘。步驟二：這里將處理好的秋葵去蒂，斜切成片，放入盤中備用。