南瓜面包的烤箱做法？1、南瓜去皮切塊放入德普蒸箱中蒸20min 2、將南瓜泥、牛奶、蜂蜜放入,混合均勻。 3、高粉、全麥粉、鹽、酵母加入,慢速攪拌成面團 4、持續(xù)攪拌面團至能拉出粗糙的薄膜,加入黃油慢速混合 5、繼續(xù)攪拌能拉出透明的薄膜。加入核桃、那么，南瓜面包的烤箱做法？一起來了解一下吧。

蒸面包的做法

1、先把液體、酵母、鹽雞蛋牛奶倒入面包桶里，然后加入面粉，開啟面包機和面模式，開始和面。

2、面和好后，加入黃油，將面包機調(diào)到發(fā)酵功能，時間是90分鐘。

3、面團經(jīng)過90分鐘發(fā)酵后，變成原來的兩倍大,用手指在中間戳個洞，不回縮即可

4、取出發(fā)好的面團排氣后再揉至光滑，蓋上保鮮膜醒發(fā)15分鐘。

5、把豆餡分成6個15克大小的圓球，面團分成6份，揉圓壓扁放上豆餡。

6、慢慢收口，口朝下，用浸過油的粗線，反復對角綁住面團，看上去是8等份，線不能綁是太緊。

7、擺入鋪路油紙的烤盤里刷上蛋液，進行二次醒發(fā)。

8、烤箱提前預熱好，上下溫度設(shè)置為160度，時間為20分鐘，面發(fā)好后，再次刷上蛋液，送入烤箱中層即可。

烤面包用烤箱好還是空氣炸鍋好

1、面包材料：南瓜泥80克、高筋面粉160克、低筋面粉40克、黃油20克、白糖15克、水65-95克、酵母粉3克。

2、表面裝飾：糖粉3克、水5克、開心果仁5克。

3、面包材料全部投入面包機攪拌，水先放65克，然后看面團的干濕程度再適量添加。

4、待面包機發(fā)酵程序結(jié)束后，拿出來二次整形，先把面團分成三份，每份分成六小份，滾圓。

5、這樣組合起來像花朵一樣，然后放入烤箱，發(fā)酵一晚上，第二天早晨起來再烤，預熱170度，15分鐘左右。

6、出爐后，糖粉加水調(diào)成糖漿，淋在面包上，再撒上切碎的開心果仁，趁熱吃比較美味。

如何烤面包

首先把南瓜蒸熟。用搟面杖把南瓜搗成南瓜泥，放入白糖，雞蛋。面粉在調(diào)制稍微稠一點的面糊。用幾個碗，碗中刷油，然后把南瓜面粉糊分別倒入碗中。上面放入你喜歡吃的葡萄干兒照片兒。芝麻，花生等。在醒發(fā)15分鐘以后在鍋中蒸出來，這樣做出來的面包非常好吃。

烤箱的使用方法

1、原材料：南瓜半塊、面粉320克、酵母3克、溫水190毫升、白糖、白芝麻、雞蛋各適量。

2、準備面粉320克、酵母3克、溫水190毫升，揉成一個面團，蓋上蓋子發(fā)至2倍大。

3、準備一塊南瓜削皮切成片裝盤，然后上鍋蒸熟，把醒發(fā)好的面團取出來，放在案板上揉搓一下，排出里面的空氣，分成6-8個劑子備用。

4、南瓜蒸熟取出來，加上適量的白糖，用勺子按壓一下，把南瓜按成泥，再準備適量的芝士碎，把劑子按成小餅，放上一勺南瓜和適量的芝士碎包起來。

5、在烤盤中刷一層油，把生胚團成橢圓形，放在烤盤中，二次醒發(fā)10分鐘，時間到刷上一層蛋黃，撒上一層白芝麻，放在烤箱中，上下火170度，中層烤25分鐘，時間到就可以出爐了。

南瓜面包怎么做才松軟好吃

南瓜面包

用料：

高筋面粉500g去皮南瓜350g

黃油20g細砂糖20g

酵母5g鹽4g

雞蛋1個

做法：

步驟1

南瓜去皮洗凈切小塊（切小一點容易蒸熟），蒸鍋放水，將南瓜倒入蒸格，蓋上蓋子，開大火蒸到上大氣，再蒸15分鐘。

步驟2

將蒸熟的南瓜，用勺子碾壓成泥，待溫度降至35度左右，加入酵母拌勻。

步驟3

將面粉、加了酵母的南瓜泥、糖和鹽，倒入面包機桶內(nèi)，揉面約20分鐘成半擴展狀態(tài)。

步驟4

加入黃油繼續(xù)揉面至全擴展，揉成團放溫暖處密封發(fā)酵（約一小時）。

步驟5

待面團發(fā)至兩倍大，組織成蜂窩狀，面包就發(fā)好了，分成均等的小面團，排氣揉圓，放入模具中二次發(fā)酵。

步驟6

待面團發(fā)至兩倍大，刷全蛋液。

步驟7

撒上杏仁片，放入上下火180度預熱好的烤箱中，改上火180度、下火170度烤30分鐘即可。

步驟8

成品色澤金黃，膨松香軟。

以上就是南瓜面包的烤箱做法的全部內(nèi)容，做法步驟:1、南瓜切薄片,放入微波爐中加熱3分鐘左右至熟,把加熱至熟的南瓜用料理機或是破壁機攪打成泥。2、除黃油以外的面包材料都放入面包機內(nèi)(先液體后粉類的順序,糖和鹽對角放),在面粉中間挖個洞,把酵母粉倒入,啟動和面程序。