電餅檔做披薩的做法大全？（披薩餅底）高筋粉 140g 低筋粉 60g 細砂糖 10g 溫水 100ml 酵母 2g 鹽 1g 橄欖油 15g 披薩醬 馬蘇里拉芝士 蝦仁 12只左右 蟹棒 一根 培根 一條 彩椒 海鮮披薩的做法 將面粉，糖，鹽，酵母，溫水，倒在一起。用筷子攪拌成絮狀，然后下手揉，那么，電餅檔做披薩的做法大全？一起來了解一下吧。
主料：面餅1個、臺灣香腸6個、火腿腸3個、青椒1個、紅椒1個、香菇6個、蘋果1個、小西紅柿8個。
輔料：馬蘇里拉芝士1袋、番茄醬1袋。
電餅鐺披薩具體做法如下：
1、把臺灣香腸切碎，火腿腸切片，青椒、紅椒、香菇、小西紅柿、蘋果都切成小碎塊備用。
2、電餅鐺冷鍋抹油，上面餅，涂番茄醬，一層芝士，各類材料都放上去。
3、最上面在撒上一層芝士（可以根據自己喜歡吃芝士的程度選擇放多少）。
4、把電餅鐺合起來加熱，用筷子墊在兩邊，防止上層粘鍋。
5、過上8分鐘，就可以打開看成品了。
6、把做好的披薩從電餅鐺中取出來，就可以開吃了。
1、準備材料：高筋面粉、酵母粉、雞肉、牛肉、番茄醬、青椒、紅椒、洋蔥、胡蘿卜、雞蛋。
2、先用溫水溶解適量酵母粉，與雞蛋、糖一起放入高筋面粉內揉捏成面團，再晾置發酵1小時。
3、將發酵好的面粉團用搟面杖搟呈披薩一樣的薄餅狀，邊緣略微向內卷起，用叉子在上面插出若干小孔。
4、在餅鐺上刷一層食用油，再把搟好的薄餅放在上面，刷上適量番茄醬后，依次把牛肉、雞肉、青椒等材料鋪在上面。
5、最后在上面鋪一層芝士，將電餅鐺調至烤蛋糕檔，將電餅鐺蓋扣住后，用小火烤15分鐘左右即可完成披薩的制作。
電餅鐺披薩的做法
1.
將高筋粉、水、酵母混合，揉10分鐘后，加入黃油，揉成光滑的面團后，放在溫暖處，發酵1.5小時
2.
面團發酵好后，排氣，做成邊緣厚，中間薄的圓餅，蓋上蓋子，等待二次發酵。
3.
在面團二次發酵的時候，準備其它食材。
4.
將香菇切成薄片，取1/2的紅椒切成條狀，取1/2的洋蔥切成條狀，備用
5.
切6片香腸，將適量的豬心切成小丁狀
6.
面餅二次發酵好的狀態
7.
將面餅中間用叉子扎上密集的小孔，電餅鐺預熱，刷上一層薄油，將面餅放入，面餅正面也刷一層薄油，將面餅烙2分鐘
8.
在烙面餅的時候，平底鍋抹上一層油，將香菇、紅椒、洋蔥放到平底鍋中火煎3分鐘，再放入少量黑胡椒。炒好后，備用。
9.
在面餅上抹上一層自制的披薩醬
10.
放入1/3奶酪
11.
放入蔬菜
12.
放上香腸和豬心，在撒上剩余的奶酪，蓋上電餅鐺，加熱4分鐘
13.
出鍋
美食分享：披薩，家常披薩，香菇，玉米，火腿，蝦，蝦仁、杏鮑菇，雞腿，獨特美食，家常菜，技巧，吃法，做法，美味，美食，獨家，秘制，烹飪，一看就會，簡單易學。喜歡我的視頻，請點贊、轉發、收藏和評論
用電餅鐺可以做披薩嗎？
可以的，做法如下
電餅鐺做披薩做法一：
原料 主料：面粉
輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑
?1、 將奶粉、黃油放進面粉中活好，省2個小時；
?2、 將洋蔥洗凈切成圈，青椒洗凈切成丁，口蘑洗凈切成片；
?3、 在煎盤上倒少許油，將面團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上
扎滿小孔，然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲；
?4、 將放好調料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘，即可。
做法二
1.用雞蛋、牛奶、一點糖、一點鹽(自己習慣的口味)加水和面,稍稀點
2.把自己喜歡吃的菜洗好切絲用鹽拌一下,還可以把香腸臘肉切片待用
3.醒半小時面后,把不沾鍋或烤盤抹層油,把面放進去攤薄攤好
4.把蕃茄醬濃濃抹一層
5.把菜絲(還有肉片)撒上
6.把奶酪絲撒上厚厚一層,(個人認為:多了好吃)
7.撒上胡椒粉
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.（用烤箱也行，但太費電，250度也要10多分鐘呢）
用電餅鐺怎么做披薩？
主料：面粉
輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑
做法：
1、 將奶粉、黃油放進面粉中活好，省2個小時；
2、 將洋蔥洗凈切成圈，青椒洗凈切成丁，口蘑洗凈切成片；
3、 在煎盤上倒少許油，將面團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上扎滿小孔，然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲；
4、 將放好調料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘，即可。
以上就是電餅檔做披薩的做法大全的全部內容，?3、 在煎盤上倒少許油,將面團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅,用叉子均勻的在餅上 扎滿小孔,然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬,加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲; ?4、 將放好調料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘,即可。 做法二 1.用雞蛋、牛奶、一點糖、。
