紅糖糯米飯的簡單做法?1、主料:糯米100g、葡萄干8g、紅糖12g、紅棗10g。2、首先糯米米用水泡一晚上,其它食材備好。3、然后將紅棗洗凈去掉核,切成2半。4、再取大碗內刷一層油,碗底擺放適量的紅棗和葡萄干,喜好隨意擺放。5、鋪上一層糯米,撒上適量紅糖。撒上適量葡萄干。6、再鋪一層糯米壓實。7、那么,紅糖糯米飯的簡單做法?一起來了解一下吧。
蒸米飯時,按照糯米和米飯以1: 1的比例混合,這樣既不會使溫熱的米飯太粘,孩子難以消化,又有糯米的甜味。
糯米是我們生活中非常常見的食材,口感軟糯,營養豐富,平時我們都喜歡用它來包粽子,做甜品等等,今天我打算用糯米加點紅糖來做個紅糖糯米飯,紅糖糯米飯香甜軟糯,做法比粽子簡單。
尤其是女生在特殊的時期,可以自己在家里做上一份。吃吃也是非常的不錯哦!或是家里來客人有小孩的時候,做上這道甜品,特別的高端大氣上檔次,里面再加點紅棗,葡萄干,枸杞,好吃又解膩。滿滿的一大盤上桌就掃光。下面我就分享一下具體做法吧!
食材:糯米500克,紅糖,紅棗,枸杞,葡萄干適量。
1.紅棗,葡萄干,枸杞洗凈裝盤備用。
2.糯米倒入大盆中掏洗干凈,加入適量的水浸泡一晚上(用手輕輕能捏碎即可)撈出備用。
3.取個大不銹鋼碗,用刷子給碗底和周圍抹上一層油,(便于出翻盤時好倒出)。將紅棗,葡萄干,根據自己喜歡的擺法擺在碗底。(可以選用自己喜歡吃的其它的果脯)鋪上一層糯米,撒上一層紅糖,放入葡萄干和枸杞,再鋪上一層糯米和紅糖,用勺子子在上面壓實,把剩下的葡萄干,紅棗,枸杞放在上面,輕輕壓緊,倒入沒過紅糖糯米水,放入蒸鍋中火蒸1小時取出,取一個空盤,把蒸碗倒扣在盤中,在蒸碗碗底和周圍輕輕拍兩下即可倒出。
一道軟糯香甜的紅糖糯米飯就做好了,方法特別的簡單,比粽子還簡單好吃,喜歡的朋友趕緊動手試試吧!
溫馨小貼示:
1.糯米洗凈要倒入適量的水,浸泡一晚上用手能輕輕捏碎時,蒸出來更軟糯。

1、材料:糯米適量、水適量、紅糖適量、葡萄干少許。
2、將糯米淘洗干凈,放入電飯煲,加入適量的水(像平常煮飯一樣)。
3、加入適量的紅糖粉,攪勻(想吃甜一點就多加點紅糖)。
4、蓋上蓋子,按下開關,開始煮。
5、開關跳了,在飯上面撒上一點葡萄干,蓋上蓋子再悶一會兒,就可以了。

1.香菇和糯米提前一夜泡發。2.電飯鍋蒸屜上墊上一塊干凈的布,將糯米放上去蒸。3.蒸二十分鐘之后把上面灑上一層涼水,再蒸五分鐘。4.利用蒸糯米的時間,把肉,蔥,香菇洗凈。5.肥瘦肉分開切碎,香菇,蔥和姜切碎。6.鍋中放入肥肉煸岀油。7.放入瘦肉炒至變色,放入姜爆香。8.放入香菇翻炒均勻。9.放入生抽,老抽炒岀香味,放蔥炒勻,關火。10.把蒸好的糯米飯倒入一個大點的鍋中,放入鹽,雞精,味精,和胡椒粉。11.倒入鍋中炒好的料。12.攪拌均勻。13.拿著餃子皮,包進糯米,沿著虎口一直轉,就可以了。14.依次包好所有的燒麥。15.吃的時候放上幾個到電飯鍋上蒸上十分鐘就可以了。

1、主料:糯米100g、葡萄干8g、紅糖12g、紅棗10g。
2、首先糯米米用水泡一晚上,其它食材備好。
3、然后將紅棗洗凈去掉核,切成2半。
4、再取大碗內刷一層油,碗底擺放適量的紅棗和葡萄干,喜好隨意擺放。
5、鋪上一層糯米,撒上適量紅糖。撒上適量葡萄干。
6、再鋪一層糯米壓實。
7、再擺放一層紅棗葡萄干。
8、上面再鋪上一層糯米,適量紅糖抹平壓實。
9、倒入少量清水沒過糯米。這樣不影響啥,入鍋中小火蒸1小時左右。如果量少可以縮短蒸制時間。
10、軟糯香甜的紅糖糯米飯就做好了。
以上就是紅糖糯米飯的簡單做法的全部內容,做法 1.糯米提前泡4小時以上放入鍋中,加入清水沒過糯米1-2指寬度,邊煮邊攪拌行枯至蠢枝水分被糯米吸收關火。2.糯米飯帶帶敏根據個人口味加入紅糖攪拌均勻,碗中刷一層油,放入紅棗、葡萄干和枸杞,鋪一層糯米壓實,繼續撒入紅棗、葡萄干和枸杞,再鋪一層糯米壓實,鍋中添加足量清水煮開。