簡單小甜品做法？1、首先把蔓越莓切碎，棉花糖也剪小塊，這樣可以融化得更快一點。2、花生仁放入鍋中翻炒，幾分鐘后撈出，去皮，切成花生碎。3、黃油放入鍋中，開小火融化，融化后倒入棉花糖，翻炒至融化，那么，簡單小甜品做法？一起來了解一下吧。
【蔓越莓牛軋糖】
所需材料：白色棉花糖、花生仁、蔓越莓干、奶粉120g、黃油一小塊。
1、首先把蔓越莓切碎，棉花糖也剪小塊，這樣可以融化得更快一點。
2、花生仁放入鍋中翻炒，幾分鐘后撈出，去皮，切成花生碎。
3、黃油放入鍋中，開小火融化，融化后倒入棉花糖，翻炒至融化，再把準備好的120克奶粉倒進去，攪拌均勻。
4、攪拌均勻后倒入切好的蔓越莓，花生碎，繼續攪拌。
5、攪拌均勻后放到案板上，用搟面杖搟平，冷卻后切成條，就可以吃了。你還可以在網上買一些糖紙，包好后送給朋友。
【芒果班戟】
所需材料：芒果五個，低筋面粉50克，雞蛋五個，牛奶120克，淡奶油120毫升，黃油30克，白糖30克。
1、把雞蛋打入碗中加入牛奶，和低筋面粉還有白糖，攪拌均勻，黃油隔水融化后，也放入雞蛋中，攪拌均勻，然后過濾一遍。
2、煎鍋中刷上少量的油，舀一勺蛋糊，攤成餅，知道攤完蛋糊。
3、芒果去皮后切成丁狀，把淡奶油打發成固體奶油。
4、然后拿出攤好的蛋餅，抹上打發好的奶油，再放入芒果丁，卷成四方形就可以了。
5、，依次把所有的蛋餅，抹上奶油，加入芒果丁，卷成四方形即可。
【抹茶毛巾卷】
所需材料：低筋面粉120克，抹茶粉十克，砂糖60克，雞蛋四個，牛奶300克，玉米油30克，淡奶油400克，蜜豆一百克，抹茶粉少量。
5款簡單甜品制作方法
1、紫薯餅
（1）材料：紫薯、白芝麻、少許植物油。
（2）紫薯去皮，切厚塊，蒸籠蒸熟。
（3）用勺將紫薯搗成泥，搓成丸子，再壓成餅。
（4）不粘鍋放少許植物油，小火兩面各煎五分鐘。
（5）出鍋時可以在撒點芝麻。
2、香芒雙皮奶
（1）食材：鮮牛奶500g、蛋白3個、芒果2個、糖20g。
（2）牛奶煮到微沸，倒入碗中放涼。
（3）用筷子挑起凝結的奶皮，倒出下面的牛奶。
（4）倒出的牛奶加糖攪拌融化，過濾打散的蛋白，攪勻。
（5）蛋奶液重新倒進碗中，讓奶皮漂浮起來，封保鮮膜上蒸鍋，水開后小火蒸15分鐘，凝固即可。
（6）芒果打成泥，澆在放涼的雙皮奶上，冷藏后更爽滑。
3、木瓜撞奶
（1）食材：新鮮木瓜、牛奶。
（2）木瓜削皮去籽，放到濾網里碾碎得到果汁。
（3）牛奶燒開倒進果汁里，果汁和牛奶的比例為1：3。
（4）放量凝固即可食用。
4、藥泥甜品
（1）食材：山藥、牛奶、藍莓醬、蜂蜜。
（2）山藥帶皮清洗乾凈，切成段放鍋中隔水蒸熟（大概15-20分鐘）。
（3）將山藥壓成泥，加一點點鹽，如果山藥太干，可以放些牛奶稀釋。
（4）裝入裱花袋中，擠成自己喜歡的形狀。
（5）藍莓醬加適量清水和蜂蜜調和均勻，一點要充分攪拌均勻，淋在山藥泥上。
雙皮奶是一種適合兒童制作的甜點，其主要原料為牛奶500克、蛋清3個、細砂糖35克，具體做法為：
牛奶倒入盆里加熱，但不要煮沸；將加熱的牛奶倒入碗里，牛奶放溫涼，靜置，待表面有奶皮出現；用叉子或者筷子在奶皮邊扎小口，將牛奶順著小口緩慢倒回盆中；準備3個蛋清，攪散；向牛奶中加入細砂糖、香草精；蛋清過篩網倒入牛奶中，攪拌均勻；牛奶蛋清液過篩網，慢慢倒入小碗中，使第一次形成的奶皮浮到表面；蓋上蓋子，涼水上鍋蒸，水燒開后改中火蒸15至20分鐘，放置幾分鐘，取出即可。
1.綠豆糕
食材：綠豆粉、白糖
做法：
1、綠豆粉直接倒在碗里放進鍋內蒸上30分鐘，記得在碗上加個蓋子哦。
2、半小時后關火，然后拌入白糖、開水，濃稠度自己掌握。
3、鋪平裝進方形餐具，再蒸15分鐘。
4、取出來晾涼，切塊，大功告成！
2.驢打滾
食材：糯米粉、紅豆沙、黃豆粉、植物油
做法：
1、糯米粉適量，加入溫水（不燙手為宜）
2、把糯米粉揉成面團，盡量多揉幾下。
3、盤里放少許植物油，為了蒸面后不粘盤，其實放了也會粘，只是效果要好些而已。
4、把面團放在盤里，攤平，入鍋隔水蒸20分鐘。
5、這時就可以炒黃豆粉了，把黃豆粉倒入平底鍋里。
6、小火翻炒至淺棕色，有豆香味即可。
7、炒好的黃豆粉，過篩在案板上放涼。面團蒸好后取出，倒在黃豆面上。
8、面團上蓋上保鮮膜，搟成薄面片。
9、在搟好的面片上抹上紅豆沙。
10、從一邊往里卷起，改量卷緊點，卷成一條長圓條，快刀切成小段就成啦！
3.牛奶紫薯涼糕
食材：蒸熟紫薯片、牛奶、糖、玉米淀粉、蘭莓QQ糖、開水、椰蓉
做法：
1、將紫薯、牛奶、糖、玉米淀粉放入料理機攪拌至細膩的漿，倒入奶鍋小火煮至濃稠（邊煮邊攪拌）微沸立即離火。
2、QQ糖1包放入小碗加40克開水，放微波爐叮20秒至融化，攪拌均勻倒入牛奶紫薯糊中攪拌均勻，再倒入方形容器放涼后入冰箱冷藏過夜。
材料
冰激凌、堅果、奧利奧餅干、草莓、酸奶、香蕉、牛奶
操作方法
01
奧利奧草莓酸奶杯：先把草莓洗凈放入杯中，然后倒入自己喜歡的酸奶，最上層撒上奧利奧碎，還可以把草莓換成各種水果嘗試。
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02
冰激凌堅果：把外購得冰激凌挖出放入碗中，然后撒上巧克力醬和堅果粒，吃起來香甜可口。
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03
香蕉奶昔：把香蕉段、白糖和牛奶一起放入手搖奶昔杯中不停晃動，幾分鐘后奶昔就做好了，倒入杯中就可以享用。
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04
水果沙拉：把家里面的水果切成塊狀放入碗中，撒上適量沙拉醬就可以上桌。
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以上就是簡單小甜品做法的全部內容，1.芋頭蒸熟+煉乳+牛奶+紫薯粉搗成芋泥，糯米粉，玉米淀粉，代混合攪拌均勻，倒入牛奶，加入融化后的黃油，攪拌至無面粉顆粒(面糊網篩過濾一遍倒人盤中，蓋上保鮮膜，牙簽扎孔，放蒸鍋水開蒸15到20分鐘。
