早餐西葫蘆餅的做法?1.西葫蘆切細絲,越細越好。2.準備2個雞蛋。3.準備蔥、姜。4.雞蛋打入西葫蘆中。5.蔥姜切末打入西葫蘆中。放入鹽。6.加入面粉。7.將其攪拌均勻。8.電餅鐺內倒入油,將油鋪過鍋面并均勻。那么,早餐西葫蘆餅的做法?一起來了解一下吧。
西葫蘆雞蛋餅
準備食材:
玉米面,西葫蘆擦絲,雞蛋,胡蘿卜擦絲
做法:
1.西葫蘆和胡蘿卜擠干水分放入玉米面,再打入一個雞蛋攪拌均勻
2.鍋底少刷一點油
3.每個盤中均勻的放入食材
4.給它壓平整
5.每盤中倒入雞蛋液
6.來回多翻面,防止底下糊,煎到兩面金黃就可以了
雞蛋西葫蘆餅的做法
食材明細
雞蛋2個
西葫蘆一小節
面粉3湯勺
食鹽1/2茶勺
清淡口味
煎工藝
十分鐘耗時
簡單難度
1
準備雞蛋、西葫蘆、面粉。
2
西葫蘆洗凈,擦成細絲。
3
加入1/2茶勺的鹽拌勻腌制1、2分鐘。
4
然后磕入雞蛋攪拌均勻。
5
加入適量面粉。
6
攪拌成無顆粒的蛋面糊。
7
不粘鍋刷上一層薄油,倒入攪拌好的蛋糊。
8
待底部煎熟后,翻面繼續煎熟即可。
用料
西葫蘆1個
雞蛋1個
面粉適量
鹽適量
簡單易學的角瓜餅的做法
準備用料 雞蛋 面粉 角瓜
把角瓜切成片狀
大概5~6毫米
太厚的話 煎的時候會影響口感