大蒜炒干子家常做法?.那么,大蒜炒干子家常做法?一起來了解一下吧。
蒜苔切成段兒,香干切成薄片兒,紅辣椒切成絲。加油燒熱,放入蒜苔和香干,一起翻炒均勻再加入紅辣椒絲,繼續翻炒,放入食鹽,味精,白糖,醬油調味就可以出鍋了。

青椒炒毛豆子的做法詳細介紹菜系及功效:私家菜 便秘食譜 高血壓食譜 動脈硬化食譜 骨質疏松食譜 口味:本味咸鮮工藝:生炒青椒炒毛豆子的制作材料:主料:毛豆200克輔料:青椒11克,香干50克調料:鹽2克,植物油30克,白砂糖5克,香油5克,味精1克青椒炒毛豆子的特色:色綠,味道鮮香。教您青椒炒毛豆子怎么做,如何做青椒炒毛豆子才好吃1. 將嫩毛豆去殼,洗凈,瀝水;2. 香豆干切成絲;3. 將青椒去蒂和籽,洗凈,切成絲;4. 將炒鍋置大火上,倒入植物油,燒熱;5. 先放入毛豆子煸炒,放少許鹽,蓋上鍋蓋,燒2分鐘;6. 倒入香干絲和青椒絲同炒,炒至青椒變成深綠;7. 加精鹽、白糖、味精炒幾下后,淋上香油,盛入盤中即可上桌供食。

主料:蒜250g,豆腐干3塊調料:食鹽適量,雞精適量,調和油適量大蒜炒豆干的做法1.食材準備:大蒜250克、豆干3塊。2.大蒜洗凈,切段,豆干切條。3.鍋熱油,放入豆干煸炒一會兒,撈出。4.另起油鍋,大火油熱后,放入大蒜快速煸炒。5.放入鹽,噴一點點水(當心燒焦)。6.接著放入豆干,煸炒入味后,最后撒入雞精,翻勻出鍋上桌。該答案來自中華美食網官方網站
步驟
1.大蒜去根、剝掉外皮、去掉黃了的葉子、洗凈
2.切成相等的小段
3.香干切片
4.鍋里倒入油、放入大蒜翻炒均勻
5.放入香干翻炒均勻
6.加入適量水、吃飯的碗一碗差不多的樣子
7.根據個人口味調入適量鹽
8.大火收干湯汁就可以了
9.起鍋前調入雞精
10.啦啦啦、出鍋了、我只吃香干麻麻吃大蒜……
小貼士
翻炒的時候不要蓋鍋蓋、會讓大蒜變黃的

以上就是大蒜炒干子家常做法的全部內容。