家常秋葵的做法？1、醬汁秋葵：秋葵洗凈去蒂，蒜切碎，碗里倒生抽，鹽，糖，水拌醬汁。鍋中水開，加入油和少許鹽，倒入秋葵，焯水2分鐘撈起。鍋中油熱，倒入蒜煸炒出味，加入醬汁，煮至沸騰，秋葵表面淋上醬汁即可。2、那么，家常秋葵的做法？一起來了解一下吧。
第一種做法：涼拌秋葵
1：準備材料：植物油，秋葵，醋，鹽，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。2：用刀切掉秋葵的巴子，用流動的水清洗干凈，放一邊待用。3：鍋刷洗干凈，放灶上，開大火把水燒開，放入洗好的秋葵，滴幾滴植物油，滴油炸出來的秋葵綠油油的非常好看，也好吃。煮3分鐘左右。4：秋葵煮好后，撈出來放水龍頭下面沖涼后，用刀豎著一切兩半。5：秋葵切好后順一個方向擺好。6：大蒜去皮洗凈拍爛切碎。7：找一個碗，切好的蒜末放入碗中，加入適量生抽，加一點點白糖，加入適量醋，加入芝麻油，拌勻后均勻地潑在擺在盆子里的秋葵上，涼拌秋葵做好了。下一道菜：秋葵炒香腸。
第二種做法:秋葵炒香腸
1：準備材料：秋葵，香腸，植物油，大蒜，生抽，鹽，白糖，雞精。2：秋葵洗凈后用刀橫斜著切成斜片，香腸也是橫斜著切斜片。3：大蒜去皮洗凈后切成片。4：炒菜：找一口鐵鍋刷干凈，擦干后，放灶上開大火放入植物油油熱后關開中火，放入蒜片炒香，再放入香腸炒出香腸的香味，最后放入秋葵，繼續炒，加點生抽，加適量鹽，加一點點白糖，大火快炒幾分鐘后，加點熱水，放入雞精再翻炒幾下就做好了，盛出來就可以吃了。是不是也很簡單的，香腸是大部分孩子愛吃的菜，搭配秋葵孩子也可以吃點素菜了，下一道菜：秋葵炒雞蛋。
秋葵的家常做法一般我們做秋葵是拿秋葵先過道水，然后再拿秋葵，嗯 切好然后再和肉惡炒就跟我們吵家常便飯一樣這種簡單的z呃，切好，然后再和肉呃吵，就跟我們吵家常便飯一樣，這種簡單的做法
1.咸肉片炒秋葵
材料：秋葵，辣椒，咸肉片，蒜;
做法：
1.秋葵和辣椒切成片，將咸肉片切成幾段;
2.先爆下咸肉片，盛起;
3.另起鍋，加蒜茸，半焦時倒入秋葵和辣椒，翻炒一小會，點入精鹽，蔥勻;
4.再倒入咸肉片，兜勻，可上鍋。
小訣竅：此菜咸鮮香口，微辣。
2.蔥香秋葵
材料：秋葵350克、大蔥20克、生抽8克;
做法：
1.將秋葵洗干凈，放入沸水中燙熟，撈出;
2.將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段;
3.大蔥洗凈切花備用;
4.秋葵段盛入盤中，撒下蔥花，淋入生抽拌勻即。
1、醬汁秋葵：秋葵洗凈去蒂，蒜切碎，碗里倒生抽，鹽，糖，水拌醬汁。鍋中水開，加入油和少許鹽，倒入秋葵，焯水2分鐘撈起。鍋中油熱，倒入蒜煸炒出味，加入醬汁，煮至沸騰，秋葵表面淋上醬汁即可。
2、秋葵蒸蛋：雞蛋打入碗內，加入黑胡椒，鹽，水，攪拌均勻后倒入鍋中。放入秋葵，上鍋蒸10分鐘，加入香油，醬油即可。
3、秋葵釀蝦：秋葵去芯，蝦仁剁成蝦膠后放入碗內，加入蛋清，料酒，鹽，生粉，黑胡椒揉均勻。裝入裱花袋，擠入秋葵里，上鍋蒸10分鐘就可以了。
4、蒜蓉秋葵：秋葵用鹽水浸泡5分鐘，蒜切末，蔥和小米椒切段備用。秋葵柄去掉，清水將秋葵焯熟，放入油，秋葵撈出放入冰水后再次撈出。蒜末，蔥段，小米椒均勻撒在秋葵表面，加入生抽，澆上熱油即可。
秋葵的家常做法如下：
主要材料：秋葵、蒜末、生抽、蠔油、料酒、油、白糖。
主要：碗、刀、盤、漏勺、勺子、鍋。
1、將秋葵洗凈。
2、水開后，加鹽油少許下秋葵焯水兩分鐘，用漏勺撈出透涼，然后去頭尾。
3、將焯水的秋葵從中間切開、碼盤。
4、將蒜切碎，蔥切花。
5、在碗中加入兩勺生抽，一勺蠔油，一勺料酒，一勺白糖以及少許水。攪拌均勻。
6、起鍋燒油，下蔥花、蒜末炒香，倒入調好的料汁，燒至粘稠，然后將其淋在秋葵上即可。
以上就是家常秋葵的做法的全部內容，秋葵的家常做法：涼拌秋葵 材料：秋葵、大蒜、小紅、油、蒸魚豉油、醋、香油 做法：(1)鍋里放入適量的水，放入少許鹽燒開 (2)燒開后放入秋葵，顏色變深變嫩，即可出鍋，大概2-3分鐘 (3)澇干水分，過下冷水，去頭。
