奶香片的做法？將切好的奶香片均勻擺放在鋪了烘焙紙的烤盤上，注意留出一定的間隙，防止粘連。烤箱預(yù)熱至180°C（350°F），將烤盤放入中層，烘烤約12-15分鐘，直到奶香片邊緣微微上色。烘烤時間根據(jù)自家烤箱情況適當(dāng)調(diào)整，注意觀察，避免烤焦。4. 冷卻 烤好的奶香片從烤箱中取出，放在烤網(wǎng)上冷卻，待完全冷卻后即可食用。那么，奶香片的做法？一起來了解一下吧。
【主料】
法棍面包 一根
雞蛋 2至3個
牛奶 80毫升
【輔料】
白砂糖 40克
法式奶香片的做法步驟
1、準(zhǔn)備好食材；
2、法棍面包切1.5厘米左右片，斜切；
3、雞蛋打入碗中，倒入糖，用打蛋器打至起泡；
4、加入80毫升左右牛奶，稍微多一點(diǎn)少一點(diǎn)都可以，攪勻；
5、做好的蛋液最好用大一些的碗盛裝，將烤箱200度預(yù)熱；
6、將面包片在蛋液中兩面滾一下放入烤盤，注意是滾一下，不要浸泡，烤箱200度烤15-20分鐘，上色即可，根據(jù)自己加的烤箱不同溫度和時間會有差別，注意觀察，不要烤糊了；
7、美味出爐啦！
原料
法棍 淡奶油 黃油 糖 蛋清 煉乳
方法/步驟
在碗中加入糖和淡奶油，隔水加熱，攪拌幾下。
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等溫度高一點(diǎn)時，加入黃油一起融化，將它們攪拌均勻
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微微放涼后加入煉乳。
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分次加入蛋清、攪拌均勻（整碗如果用不完可以放冰箱，第二天拿出來稍稍加熱，又可以使用。）
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拿出一根法棍，將它切成1cm左右的片狀，斜著切它的面積會大一點(diǎn)。
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泡在蛋液里，讓它吸飽汁水。再用手?jǐn)D一下，擠掉一些多余的汁水，可以避免浪費(fèi)。讓它兩面涂抹均勻，烤出來才會好看。
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無需預(yù)熱，直接將奶香片放進(jìn)烤箱中烤。上火180℃ 先烤15分鐘，之后要拿出來翻個面，讓它兩面都受熱均勻。
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翻過面后，170℃火再烤7分鐘。不想翻面的話，也可以直接上下火180℃烤15分鐘。
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散發(fā)著濃濃奶香的奶香片就做好啦，還可以在上面撒上芝麻，吃起來更香。
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END
注意事項
好吃易做
法式奶香片做法：1.在碗中加入糖和淡奶油，隔水加熱，攪拌幾下,等溫度高一點(diǎn)時，加入黃油一起融化，將它們攪拌均勻,微微放涼后加入煉乳
2.分次加入蛋清、攪拌均勻,拿出一根法棍，將它切成稍厚的片狀，斜著切它的面積會大一點(diǎn),泡在蛋液里，讓它吸飽汁水，再用手?jǐn)D一下，擠掉一些多余的汁水，可以避免浪費(fèi)，讓它兩面涂抹均勻，烤出來才會好看
3.無需預(yù)熱，直接將奶香片放進(jìn)烤箱中烤。上火180℃
先烤15分鐘，之后要拿出來翻個面，讓它兩面都受熱均勻，翻過面后，170℃火再烤7分鐘。不想翻面的話，也可以直接上下火180℃烤15分鐘,散發(fā)著濃濃奶香的奶香片就做好啦，還可以在上面撒上芝麻，吃起來更香
法式香脆奶香片的做法如下：
所需材料： 市售法棍一根 淡奶油70ml 雞蛋2個 糖40g
制作步驟：1. 切片：將法棍切成大約1cm左右的薄片，以便烤制時能夠均勻受熱。2. 制作奶油糖液：將70ml淡奶油和40g糖放入容器中，使用電磁爐慢火加熱，并不斷攪拌直至糖完全融化。待其冷卻后備用。3. 加入雞蛋：在冷卻后的奶油糖液中加入2個雞蛋，并充分?jǐn)嚢杈鶆颍瞥赡逃突旌弦骸?. 預(yù)熱烤箱：將烤箱預(yù)熱至180度，為烤制奶香片做好準(zhǔn)備。5. 浸泡法棍片：將切好的法棍薄片在奶油混合液中翻滾一下，確保每片都均勻沾上混合液。6. 擺放與烤制：將沾滿奶油混合液的法棍片擺放在不粘烤盤上，排滿后放入預(yù)熱好的烤箱中。烤制約15分鐘，或直至奶香片表面金黃酥脆即可。
按照以上步驟操作，你就可以制作出美味的法式香脆奶香片了。
用料
材料
用量
法棍
一根
蜂蜜
適量
淡奶油
80ml
煉乳
適量
雞蛋
3個
黃油
30g
糖
35g
收起
做法
1. 法棍切成1.5cm片
2. 黃油軟化，加入淡奶油，雞蛋，蜂蜜，部分煉乳攪拌均勻
3. 烤箱預(yù)熱180度
4. 烤十分鐘，翻面再5-10分鐘，等法片均勻上色后取出。過程中最好多檢查幾次，防止烤焦
5. 吃的時候撒一些粗砂糖或者煉乳都好
以上就是奶香片的做法的全部內(nèi)容，奶香片的做法不用黃油 以下是不用黃油的奶香片的做法：將面粉、糖、牛奶、植物油混合在一起，揉成面團(tuán)。將面團(tuán)搟成薄片，用刀切成小塊。將小塊放在烤盤上，放入預(yù)熱好的烤箱中，以180度烤10-15分鐘。取出烤好的奶香片，放涼后即可食用。這個做法簡單易行，而且不用黃油，比較健康。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。
