怎樣炒粉絲好吃又簡單？炒粉絲好吃又簡單的做法如下：用料：圓白菜半棵、粉絲1把、生抽2勺、老抽1小勺、小米椒1個、鹽適量。1、鍋中燒開水，將粉絲放入燙軟。燙好之后，取出過涼水。瀝干水備用。2、圓白菜洗凈，對半切開。切成細絲。3、大蔥切成蔥花。4、小米椒切小段。5、鍋內熱油，比你平時炒菜要多一些。那么，怎樣炒粉絲好吃又簡單？一起來了解一下吧。
好吃的炒粉絲做法
準備材料:龍口粉絲,肉絲,青椒
步驟:
1.粉絲一團(按食量可增加),用涼水浸泡半小時左右,不推薦用熱水,這樣炒出來的粉絲不精抖,呵呵!肉切成絲放入小碗中,倒入醬油和少許黃酒,腌制5分鐘左右,入味。
2.鍋燒熱,倒入菜油,等七成熱的時候,炒肉絲,加入開始切好的青椒,倒入適量香油,見炒得差不多熟的時候,放入粉絲一起炒,記得加一點水,不然太干。
3.炒到粉絲比較硬的時候,差不多就可以出鍋了,再撒上點熟芝麻。
炒粉絲是四川一道名菜。
螞蟻上樹又叫肉末粉絲，
材料主要是粉絲、肉碎，四川風味當然少不免辣椒，吃時肉碎黏著粉絲，就如螞蟻一樣，但十分有味。
做法介紹：
材料：干粉絲，豬肉末，高湯200克(或用水代替)，豆瓣醬，蒜茸，料酒、醬油各，蔥花、姜末各，糖、味精各適量，(花椒粉)
方法 ：
1。把粉絲用開水泡透、泡軟，濾干待用。(*：泡粉絲前，最好把粉絲剪斷，太長不好炒)
2。熱油鍋，下肉末大火煸炒；炒干水分后，加入豆瓣醬、姜末、蒜茸略為煸炒。
3。加入鮮湯、鹽、糖、味精、醬油和料酒，放入粉絲，湯燒開后略燒片刻，撒上蔥花(和花椒粉)出鍋。
白菜蘿卜炒粉絲
基本材料 白菜500克，粉絲100克，胡蘿卜400克，蔥、姜、油、鹽各少許。
韓式辣炒粉絲做法如下：備好粉絲、蔬菜、調料，炒熟蔬菜后加入粉絲和調料炒勻即可。色香味俱全，簡單易做，美味下飯。
食材明細
主料：白菜適量
輔料：粉絲適量
配料：郫縣豆瓣適量、鹽適量、糖適量、醋適量、老抽適量
具體步驟：
1、白菜洗凈，切成小條狀
2、粉絲用熱水泡一下待用
3、鍋放油，加郫縣豆瓣炒香
4、放入白菜炒一下
5、放粉絲炒勻
6、加鹽、糖、醋、老抽調下味
7、出鍋。
擴展資料：
營養價值：
白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。白菜中有一些微量元素，它們能幫助分解同乳腺癌相聯系的雌激素。
白菜“性味甘、平寒無毒，清熱利水，養胃解毒”，有清除體內毒素、利尿通便的作用，可用于治療咳嗽、咽喉腫痛等癥。
由于其含熱量低，大白菜還是肥胖病及糖尿病患者很好的輔助食品。大白菜有抗氧化“銹蝕”的效果。大白菜含有的微量元素鉬，能阻斷亞硝胺等致癌物質在人體內的生成，是很好的防癌佳品。
炒粉絲好吃又簡單的做法如下：
用料：圓白菜半棵、粉絲1把、生抽2勺、老抽1小勺、小米椒1個、鹽適量。
1、鍋中燒開水，將粉絲放入燙軟。燙好之后，取出過涼水。瀝干水備用。
2、圓白菜洗凈，對半切開。切成細絲。
3、大蔥切成蔥花。
4、小米椒切小段。
5、鍋內熱油，比你平時炒菜要多一些。這樣粉絲一會加入才不會成一坨，將小米椒和蔥花加入，炒出香味。
6、加入圓白菜，翻炒片刻。
7、加入生抽。老抽。翻炒均勻。
8、加入粉絲。
9、將粉絲與圓白菜炒至完全融合，根據個人口味加少許鹽調味即可。
10、成品圖。
步驟韓式炒粉絲的做法步驟11.制作蛋皮：主婦這次做的是用烤的，一般就是煎蛋皮，不過主婦家沒平鍋，直接就用烤盤倒了攪好的蛋液，然后放入烤箱烤了五分鐘左右，180度。蛋皮很薄，所以時間不能太長，烤盤上事先抹一點油，這樣容易揭起來。韓式...
以上就是怎樣炒粉絲好吃又簡單的全部內容，包菜炒粉絲 食材:包菜半顆,紅薯粉,蔥蒜末,干辣椒。 調個醬汁:半碗清水,一勺老抽,兩勺生抽,一勺蠔油! 做法: 1、包菜切碎洗凈,瀝干水分!紅薯粉泡軟,開水里煮一分鐘! 2、。
