干鍋包菜做法視頻？干鍋包菜的做法：1. 準備食材：包菜、豬肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、蔥。2. 將包菜洗凈切成小塊，豬肉切成薄片，姜蒜切末，蔥切段。3. 干辣椒和花椒放入鍋中煸炒出香味，撈出備用。4. 鍋中放入適量油，加入姜蒜末和蔥段爆香，加入豬肉片煸炒至變色。5. 加入包菜煸炒，加入鹽、雞精、料酒、那么，干鍋包菜做法視頻？一起來了解一下吧。
主料
高麗菜（包菜）
輔料
三層肉適量干小米椒適量
蒜蓉適量蒸魚豉油（味極鮮）適量
味精適量雞精適量
干鍋包菜的做法步驟
1. 高麗菜用手掰成小塊 三層肉切片
2. 將三層肉放入鍋煸炒 放入蒜蓉 干小米椒 在放入高麗菜炒翻炒 （火不要太大）調味蒸魚豉油（味極鮮）少許鹽 味精 雞精 翻炒下，出鍋即可（用干鍋裝)
干鍋包菜是一道非常受歡迎的川菜，它有著香辣可口的口感，是很多人喜愛的美食。如果你想在家里做一道好吃的干鍋包菜，但是不知道做法，那么可以看下面的家常做法視頻。
材料：
包菜、肉末、花生米、大蔥、姜、蒜、豆瓣醬、辣椒粉、雞精、鹽、糖、料酒、生抽、淀粉、香菜。
步驟：
1. 準備食材
將包菜洗凈，掰成小塊，肉末拌上少許鹽和淀粉。
2. 熱鍋涼油
將姜蒜切末，大蔥切段，放入鍋中，炒香后加入肉末煸炒。
3. 放入豆瓣醬、辣椒粉
倒入豆瓣醬和適量的辣椒粉，翻炒均勻。
4. 加入包菜
將包菜放入鍋中翻炒，加入料酒、雞精、鹽和糖繼續翻炒。
5. 加入花生米
最后加入適量的花生米拌勻即可。
6. 到鍋盤上裝盤，撒上香菜即可。
通過以上做法，你就可以輕松地在家里做出一道美味的干鍋包菜啦！
1.準備材料。卷心菜大刀切斷，五花肉切片，干辣椒和蒜切碎準備。干鍋包菜的做法第2步 2.油鍋，下肉，煸炒至五花肉變色后，加入蒜，爆香。干鍋包菜的做法第3步 3.加入卷心菜，翻炒至菜變色，調味。干鍋包菜的做法第4步 4.裝盤嘍。
主料：五花肉250g，平包菜：一顆，大紅辣椒
輔料：食用油，鹽、味精、生姜、醬油
做法：平包菜要手撕，這樣才有味道哦！洗凈待用！五花肉洗凈，將瘦肉和肥肉分開切成小塊，先把鍋燒熱，放入食用油少量，將肥肉在鍋中練一練，待肥肉中的油出的差不多的時候，把瘦肉也放進去，一起炒（注意油別漸到身上哦），瘦肉變色時，放入適量醬油，繼續燒，放少許鹽，燒出香味。將洗凈的平包菜放入鍋中一起炒2分鐘，在放少許鹽，2-3分鐘后炒熟，加點味精即可出鍋啦！
食材
主料
肉
200g
包菜
1顆
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
醋
適量
辣椒醬
適量
步驟
1.肉洗凈切小片。
2.放在碗里加生抽腌10分鐘。
3.包菜洗凈，用手撕成小塊。
4.鍋里放油燒熱后放入腌好的肉片翻炒。
5.稍變色后放入包菜一起翻炒。
6.醋、蠔油、辣椒醬、鹽調成碗汁。
7.淋在鍋里。
8.翻炒均勻盛盤上桌。
以上就是干鍋包菜做法視頻的全部內容，步驟：1. 取包菜的心部，用手撕成適口大小的片狀。2. 熱鍋加油，將包菜放入鍋中，炒至出水分。3. 另起鍋，加入五花肉片和蒜瓣，再放入郫縣豆瓣醬，炒至五花肉變色，香味出來后，加入炒過的包菜。4. 加入包菜后，繼續翻炒至菜葉完全吸收調味料，最后加入適量紅辣椒圈，再翻炒幾次即可出鍋。內容來源于互聯網，信息真偽需自行辨別。如有侵權請聯系刪除。
