地獄拉面的做法？地獄拉面的做法 材料：拉面、豆腐、雞蛋、蔬菜、叉燒肉、豬骨濃縮湯料。 步驟：1、先把煮好的面撈起備用。 2、把豆腐切成小塊，蔬菜切片，雞蛋打成蛋液。 3、將4碗水倒入鍋中，沸騰后，加入速溶酸辣湯包和濃縮湯料。 4、攪拌至湯底冒泡。 5、再倒入豆腐蔬菜煮2到3分鐘。 6、那么，地獄拉面的做法？一起來了解一下吧。
材料：日本拉面一包，豬脊骨若干，圓蔥半個，裙帶菜、小白菜、日本醬油適量，姜蒜黃酒少許，雞蛋一個、香菇一個
做法：
1． 豬脊骨焯水后放進開水里加蔥姜黃酒熬成高湯。
2． 日本拉面煮好后過冷水瀝水備用（煮日本拉面的面湯切不可用，面條一定要過水去掉堿水味）
3． 高湯與日本醬油按4：1的比例調配，覺得味淡可再放鹽，我沒放。燒開后放入圓蔥條、擇好洗凈的小白菜、泡發好洗凈的裙帶菜（要攔幾刀）、香菇小火煨至菜爛關火。
4． 取大面碗一只，放拉面之后澆湯，上面點綴骨肉、菜類，煮雞蛋半個即可。 日本拉面不可少的有豆芽，我不想買外面的，自己也沒泡，省略了。
另外說一下煮雞蛋的竅門，可以煮出非常好吃的蛋黃。 水要沒過雞蛋，開鍋后用筷子不斷攪動雞蛋使雞蛋各部分均勻受熱，5分鐘后關火，沖冷水。這樣煮出來的蛋黃不是液態也不是粉狀，非常美味。
1 主料：拉面 拉面是源于中國的食品 基本是用堿水揣揉小麥粉 再拉成面條狀 這個在市場上有買 不多說了
2 首先是熬湯 在鍋裏放水燒開 放入雞骨 大蒜 生姜 胡蘿卜 洋蔥 海帶等等 小火煮4小時
3 豬肉裏加入醬油 料酒 鮮美調味品 煮成紅燒肉 紅燒肉的汁將用作湯的佐料 把肉汁盛入碗中 加入切成小圓片的蔥
4 在另外一個鍋裏將水燒開后放入面條 煮1分鐘左右 注意煮面時要蓋上鍋蓋 這樣熱氣就不會散了 保持高溫使面條熟得更快
5 煮面同時 把湯盛入碗中 攪勻碗中的肉汁
6 面條煮熟后 用網勺撈起 濾其水分 放入碗中的湯裏
7 把切成薄片的紅燒肉 嫩竹蓀 煮熟并濾過水的油菜 煮熟的雞蛋鋪在面條上
拉面完成~
有的，但是在中國目前僅一家分店。
位于香港銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座地下H鋪。
一蘭拉面始創于1960年(昭和三十五年)的日本福岡縣福岡市，24小時營業營業，是典型的博多風拉面。一蘭拉面開業之初以當時非常稀有的會員制拉面店而進行經營。
喜歡吃辣和吃面的小伙伴一定不會錯過火雞面和日本的地獄拉面，絕對是吃貨的最愛。那你知道這日本著名的地獄拉面是怎么做的嗎？又是因何得名呢？那么本期的 飲食文化，為你詳細解析地獄拉面。
地獄拉面是一種著名的日本拉面。地獄拉面在日本拉面中可以算是一種比較辣的拉面，它選用新鮮豚骨、雞骨熬制成湯底，爽口、勁道的拉面上鋪著辣椒、紫菜、叉燒和豆芽，入口先是濃濃的醇香，然后舌頭會漸漸感到一絲辣意，但決不會讓人辣到流下眼淚。
至于“地獄拉面”因何得名，主要原因為其口味較辣，不同于其他的日本拉面。在冬天食用地獄拉面時，因口味較辣，所以往往會令食用者汗流浹背，所以漸漸地人們便將其夸張化，實際上，地獄拉面并不是很“地獄”。
地獄拉面的做法
材料：拉面、豆腐、雞蛋、蔬菜、叉燒肉、豬骨濃縮湯料。
步驟：
1、先把煮好的面撈起備用。
2、把豆腐切成小塊，蔬菜切片，雞蛋打成蛋液。
3、將4碗水倒入鍋中，沸騰后，加入速溶酸辣湯包和濃縮湯料。
4、攪拌至湯底冒泡。
5、再倒入豆腐蔬菜煮2到3分鐘。
6、最后轉中火加入蛋液，等到再次沸騰以后再熄火。
7、倒入碗中擺上叉燒肉即可食用。
復雜了估計您做學生的也沒有條件，說個最簡單的拌面。
去大超市買一小瓶“美極鮮”醬油（或者廚幫牌的“美味鮮”也行），一瓶山西醋，一小瓶香油，一小瓶黑胡椒粉，小袋白糖和味精。強調什么牌子醬油是因為醬油是這道面的主味，醬油不好面就沒法吃了。要是喜歡辣的可以買一瓶四川的辣椒油，比如“家鄉油辣子”味道就很好，要吃面時臨時再買一點小蔥。說了這么多其實做起來卻很簡單。
水開后放面，同時在要用來吃面的碗里加入適量醬油（不要加過量了，吃的時候覺得不夠咸可以再加），一點醋和黑胡椒粉（還有辣椒油），一點點的白糖和味精，香油要加多一些，再加點蔥花，有條件的話最好事先準備一盆已放涼的白開水，面煮好后撈到白開水里過一下再撈到碗里一拌，美味無窮，呵呵。
如果這么吃您嫌太簡單和營養不夠，可以泡點黑木耳（泡二十分鐘就好），煮面時一起放到鍋里，面煮好了黑木耳也就熟了，一起拌到面里吃，手里再抓根黃瓜，哈哈，營養足夠了。
以上就是地獄拉面的做法的全部內容，做法：1、鍋中放入450ml水煮沸。我倒了500ml，感覺剛剛好~2、將面放入煮沸的水中，煮2~3分鐘。3、面煮好后加入湯料包。4、充分攪拌，再次煮沸后關火。5、倒入碗中，加入辣味粉包，再加上各種食材配料，就可以享用咯！做法附：1份醋2度辛辣能加多少料就加多少。這里可以按照自己的口味選擇辣度。
