東北熱面的做法？2、做法：（1）蔥姜蒜炸鍋。（2）倒入水，加調料醬油，生抽，鹽，花椒面，大料，雞精，鹽可以多放點，稍咸點會很有味道的。（3）燒開后放入熱面煮大概兩分鐘。（4）放入香菜、蔥，香油關火即可。那么，東北熱面的做法？一起來了解一下吧。

九臺熱面口味介紹

應該是黑龍江省七臺河吧，那里的朝鮮族人很多，做的東西很有特點，本人倒是對熱面也算是有點心得，可是你好歹也要來點分意思下啊 。

長春正宗的九臺熱面

東北熱湯面條是比較常見的一道簡單的面食，因為東北地區比較寒冷，在冬天的時候喝一碗熱湯面條給說，有很好的驅寒保暖的作用，熱湯面條的做法也比較多，如果平時工作沒有時間，可以做的比較簡單一些，所需要的食材比較少，比如說可以準備掛面，準備適量的雞蛋和其他的一些食材就可以制作了。

最簡單的東北熱湯面條

食材：面條、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片做法：1、適量香蔥洗凈切成蔥花，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎；2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；3、另放油，油熱爆香姜碎，將蔥花倒入翻炒，將蛋花倒入同炒一會；4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽，味精，香油。搜索5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有蔥花雞蛋湯的面碗，撒上香菜，香噴噴！

做法二

材料西紅柿，雞蛋，油，蔥花，開水，鹽，味精少量做法1.西紅柿去皮切小塊備用，皮不要扔。2.雞蛋打散小火攤成雞蛋餅后用鏟子弄碎盛出備用，雞蛋餅不要煎太長時間，不要讓雞蛋餅變成金黃色那種很老的。3.鍋內放油，放入蔥花爆香，將西紅柿皮和西紅柿塊放入鍋內翻炒至出來紅色湯汁，炒的時候用鏟子壓一下西紅柿，盡量讓它們多出來些湯汁。

熱湯面怎么做好吃

http://tieba.baidu.com/f?kw=%C6%DF%CC%A8%BA%D3

到七臺合吧里去問當地人啊

熱面的營養價值

準備材料：冷熱面1把、蔥花適量、香菜適量、鹽適量、雞精適量、麻椒油適量、蠔油適量、辣椒油適量

1、首先冷熱面用水浸泡兩個小時以上；

2、然后準備蔥花和香菜；

3、鍋中水燒開，放入冷面；

4、接著加蔥花和鹽；

5、然后根據個人口味加雞精；

6、再根據個人口味放香菜；

7、然后根據個人口味放麻椒油；

8、接著根據個人口味放蠔油；

9、最后盛出來，放一點辣椒油即可食用。

東北勃利熱面的做法

東北熱湯面

主料

冷面 香菜末 蒜蓉水 蝦米 干辣椒面 味精 雞精 陳醋 白醋 鹽 香油 醬油

東北熱面的做法步驟

1.除了面 所有配料 調味料全部放入碗里（除了醬油多一些 蒜蓉水兩勺以外 其他調味料都少許 ）干辣椒粉先不放

2.冷面提前用冷水浸泡一個小時左右 煮一分半到兩分鐘（如果著急吃忘記泡就多煮一會）

3.煮好的面用冷水過一次 放入兌好調味料的碗里 在面上放半勺干辣椒粉（根據個人情況隨便加多少）

4.放入開水 攪拌均勻即可

以上就是東北熱面的做法的全部內容，1、首先冷熱面用水浸泡兩個小時以上；2、然后準備蔥花和香菜；3、鍋中水燒開，放入冷面；4、接著加蔥花和鹽；5、然后根據個人口味加雞精；6、再根據個人口味放香菜；7、然后根據個人口味放麻椒油；8、。