廣東鯽魚湯的做法？做法 1、鯽魚去鱗去其內臟和腮，洗凈，控干水分；2、鍋內下油，油熱后，下入姜蒜炒香；3、下入鯽魚轉小火反正面煎制；4、待魚皮變黃，加適量開水轉中火慢燉；5、十五分鐘后，加入嫩豆腐塊繼續(xù)燉5分鐘；6、加鹽、那么，廣東鯽魚湯的做法？一起來了解一下吧。
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