4歲寶寶食譜簡單做法?4歲寶寶營養(yǎng)食譜3:雞湯爛粥 材料:半只母雞剁成塊、萵苣3根黑木耳;姜、蔥、花椒少許;食鹽、大米適量 做法:1、萵苣剝皮、滾著斜切成塊;雞塊入水煮沸5分鐘,撈出倒水;再將雞塊放入高壓鍋中,摻足量水,中火先燉20分鐘;2、姜塊、蔥斷、花椒、萵苣塊、黑木耳放入高壓鍋中,蓋好蓋子,那么,4歲寶寶食譜簡單做法?一起來了解一下吧。
喂養(yǎng)重點(diǎn):
1、寶寶輔食最重要的是要添加蛋黃,一定要記得哦,可以蒸蛋黃羹吃,也可以用蛋黃做各種手指食物哦
2、一天三頓輔食,早午餐一頓,午睡后一頓水果,晚餐一頓,每天至少有一頓吃高鐵米粉,以保證鐵的攝入量
3、八個月開始添加蛋黃,從1/4個到1/3個,1/2個,到整個蛋黃,加到米粉/粥里都可以
4、肉類增加豬肉、牛肉、豬肝、鮮蝦;主食繼續(xù)吃米粉/粥類/碎碎面;米粉吃純大米米粉和燕麥米粉,煮粥可以大米/小米/燕麥輪著吃(燕麥要注意觀察過敏情況)
5、食量參考:八個月前十天米粉添加3.5勺,大概18g,第十一天開始每頓4勺米粉粥的話是20g米,碎碎面10g
6、
一歲前還是以奶為主,輔食為輔,吃完輔食最好還是過十分鐘喂奶,一頓吃飽,每日保證奶量600ml~800ml
7、八個月的手指食物可以豐富起來了,除了蒸紅薯?xiàng)l/山藥條/冬瓜條??還可以做蛋黃溶豆/手指條,肉腸/魚腸,全麥吐司,蔬果軟餅,蒸糕,松餅等等
8、輔食里可添加油,每次兩三滴,每天一餐里添加即可
輔食做法-肉泥:
(1)豬肉泥:豬里脊去筋膜切小塊,和幾片檸檬一起泡水15分鐘去腥,然后和兩片檸檬起掉水,再把豬肉沖洗干凈煮熟打泥
(2)牛肉泥:牛肉切片,加姜片10分鐘,和姜片一起焯水,煮熟后,加點(diǎn)溫水打泥
(3)蒸蛋黃羹:蛋清蛋黃分離取蛋黃,加半個蛋殼溫水(約40度)兩次,攪打均勻,蓋上保鮮膜,用牙簽戳些小洞,水開后小火蒸10分鐘,燜5分鐘,吃前滴兩滴核桃油即可
(4)鮮蝦泥:小海蝦去頭去蝦線,鍋里煮熟去殼,加點(diǎn)溫水打泥
輔食做法-粥面類(起鍋時可加兩滴油):
(1)大米燕麥粥:大米和燕麥分別10g,水開后下米和燕麥煮熟即可
(2)芋泥碎碎面:芋頭去皮切塊(戴手套)蒸20分鐘打泥,碎碎面10g水開下面,10分鐘后放芋泥煮5分鐘即可
(3)豬肝菠菜粥:豬肝切片洗凈,和姜片泡10分鐘,爐水煮熟,加點(diǎn)溫水打泥,菠菜取葉子洗凈焯水,煮熟搗成泥一起加入煮好的粥里即可
(4)排骨湯青菜碎碎面:排骨水,鍋里加水熬湯,半小時后撈出排骨,下面條,煮5分鐘,把青菜葉子撕碎扔進(jìn)鍋里,再煮10分鐘即可
益貝熊品牌的有機(jī)野山山核桃油和有機(jī)亞麻籽油。
四歲寶寶營養(yǎng)餐應(yīng)有幾種食物組成,一般要包括充足的谷類或根莖類來提供基本的熱量,其次要含有動植物蛋白質(zhì),再有要含有豐富的蔬菜和水果,提供身體必需的維生素和無機(jī)鹽。康美健康建議五歲寶寶可以吃的營養(yǎng)早餐有下面幾種:
1.Q版雞蛋盅
食材:雞蛋2個、沙拉醬、肉松、核桃碎、香菜末、鹽、黑胡椒少許。做法:用雞蛋器把雞蛋煮熟。煮熟后把蛋黃掏出來。準(zhǔn)備好沙拉醬,肉松,核桃碎,香菜末,鹽,黑胡椒等材料。在蛋黃里加入沙拉醬,加入肉松,核桃碎,香菜末,鹽,黑胡椒碎攪勻。將攪拌好的蛋黃放入雞蛋清中即可。
2.愛心蔬菜蛋餅
食材:南瓜50克、土豆1個、豌豆50克、雞蛋3個、胡蘿卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄欖油適量。做法:將新鮮豌豆剝出。土豆切絲。南瓜要連皮切絲,雞蛋敲散。豌豆煮熟,平底鍋入少量橄欖油,將南瓜絲、土豆絲放入炒熟,加鹽調(diào)味。將打散的雞蛋淋入土豆和南瓜中,慢慢烘熟。雞蛋餅外圈慢慢熟后,用鍋鏟推一下,防止粘鍋。均勻撒入煮熟的豌豆,再撒入切絲的奶酪。
你也可以按照以下的一周寶寶早餐推薦給寶寶準(zhǔn)備早餐:
星期一
早餐:豆?jié){、金銀卷、醬豆腐
星期二
早餐:鮮牛奶,蛋糕,醬雞肝。
星期三
早餐:大米綠豆粥、千層餅、五香豆腐干
星期四
早餐:牛奶、豆沙包、花生米
星期五
早餐:小米粥 、饅頭、咸鴨蛋
星期六
早餐:牛奶、糖麻醬卷、嗆西芹中餐:三鮮水餃(肉末、韭菜、雞蛋、蝦米)
星期日
早餐:玉米面粥、糖包、肉松

一般都會做一些胡蘿卜雞蛋餅,這樣的話既可以補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),然后也是可以促進(jìn)消化的,非常的好吃,也特別的可口。
4歲寶寶營養(yǎng)食譜1:番茄雞蛋粥
材料:
豬脛骨1根、蔥和姜少許、番茄1個、雞蛋1個、大米、鹽
做法:
1、豬脛骨敲碎,用中火上火煮沸5分鐘;倒掉鍋中水,再摻適量水、滴兩滴醋,繼續(xù)熬半小時,將骨撈出,留骨湯;將湯中浮油撈出,摻足夠的水,煮沸后下米。
2、番茄用滾開水燙,撥皮、去籽,番茄肉用手捏碎;雞蛋打碎、攪勻;姜、蔥切碎用溫水浸泡半小時,撈出,留泡過的水。
3、鍋中的米煮至七成熟時,放番茄末、姜蔥水繼續(xù)煮,放適量的鹽調(diào)味;粥熟后,倒入雞蛋,以劃十字的方法迅速攪拌即可。
4歲寶寶營養(yǎng)食譜2:白菜蝦皮粥
材料:
蝦皮、鯽魚、姜、蔥、蒜、小白菜、鹽、食用菜籽油、米
做法:
1、鯽魚去鱗、鰓;蔥切斷;姜切絲;蒜切片;蝦皮、小白菜剁碎。
2、鐵鍋燒熱,倒適量油加熱,先放蔥、姜、蒜煎炒呈金黃色,然后放鯽魚煎至微黃;關(guān)火,將鯽魚和蔥姜蒜一并撈出至飯鍋中,摻水熬魚湯半小時后,撈出殘魚和蔥姜蒜。
3、下米煮至八成熟,然后放碎蝦皮和碎小白菜,加適量的'食鹽,煮熟即可。
4歲寶寶營養(yǎng)食譜3:雞湯爛粥
材料:
半只母雞剁成塊、萵苣3根黑木耳;姜、蔥、花椒少許;食鹽、大米適量
做法:
1、萵苣剝皮、滾著斜切成塊;雞塊入水煮沸5分鐘,撈出倒水;再將雞塊放入高壓鍋中,摻足量水,中火先燉20分鐘;
2、姜塊、蔥斷、花椒、萵苣塊、黑木耳放入高壓鍋中,蓋好蓋子,壓20分鐘;冷卻開蓋,勺出部分湯汁(注意花椒)倒在寶寶的專用煮飯鍋內(nèi);如果寶寶飯鍋內(nèi)的湯汁不夠熬粥可以摻些水,煮沸后下米煮粥,
3、下米煮至八成熟,然后放碎蝦皮和碎小白菜,加適量的食鹽,煮熟即可。
一、適合4歲寶寶家常食譜
紅燒豆腐:美味到無敵的家常菜
食物原料:
北豆腐300克,大蔥適量,食用油適量,鹽適量,紅燒醬油適量,水淀粉適量,雞香適量,油精適量,糖適量
制作方法:
1、把豆腐切成小塊。
2、煎鍋?zhàn)⒂蜔裏幔讯垢湃爰邋仯逯两瘘S。
3、把煎好的豆腐推在一邊下入蔥段煸香。
4、加入 醬油 糖 輕輕煸炒均勻。
5、加入水和鹽燒開,轉(zhuǎn)小火蓋蓋蓋子燜至湯汁濃縮豆腐燉出蜂窩。
6、芶入薄芡,加入雞精調(diào)味,出鍋前淋入香油即可。
營養(yǎng)經(jīng):
豆腐本身還有很高的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì),可以補(bǔ)充素食者缺乏的營養(yǎng)素。豆腐在人體內(nèi)的消化率極高。因此大豆制品被營養(yǎng)專家稱為人類所需要的重要來源之一。豆腐有抗氧化的功效。
皮蛋豆腐:清淡爽口,齒齒留香
食物原料:
嫩脂豆腐一盒,皮蛋兩個,香油,香菜,蔥花,醬油
制作方法:
1、內(nèi)脂豆腐一大塊用開水燙過放涼,皮蛋切小塊;
2、皮蛋放在豆腐上,撒上雞精、鹽、蔥花,淋醬油、香油放香菜即成。
二、六款適合4歲寶寶吃的美食食譜
4歲寶寶食譜大全一、香菇雞粥清
材料:雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、淀粉適量、食鹽適量、料酒少許、香油少量、小蔥適量。
制作方法:
1、香菇泡軟切小粒。
2、雞脯肉切成小粒材料酒,生粉腌10分鐘。
以上就是4歲寶寶食譜簡單做法的全部內(nèi)容,3、嬰兒米粉沖成糊狀后,將西蘭花泥倒入米粉糊中,攪拌均勻給寶寶吃。吃了快快長:西蘭花屬于營養(yǎng)比較豐富的蔬菜,富含鉀、鎂、鈣、維生素C、膳食纖維等多種營養(yǎng),還含有花青素等抗氧化成分。