自做面包的做法電飯鍋？需要30分鐘，電飯鍋版面包做法如下：主料：普通面粉200g、雞蛋1個、椰棗6顆 輔料：食鹽少量、白糖1勺、酵母2g、花生油適量、水適量 步驟：1、一點點鹽，一勺糖，一個雞蛋，攪拌好。2、把面粉加進去，挖一個洞，把酵母倒進去 3、加入一勺花生油 4、慢慢加適量的水，揉成團。5、那么，自做面包的做法電飯鍋？一起來了解一下吧。
電飯鍋面包如何做，松軟香甜，一次能吃完呢？
姐妹們，你們已經持續宅在家幾天了？聽聞，有些寶寶已不了解面包是什么味道、蛋糕是什么味道了！沒事兒，我們能夠自做啊！自制的生日蛋糕面包，沒有多少添加物，還能夠協助寶寶操縱糖份，比外面賣的可要健康得多！啥子？你覺得家里沒有面包機也沒有烤箱！不要擔心！小思媽媽今天就教你一口電飯鍋做面包，并且通過率也非常高喲！
電飯煲面包食物：高筋粉300克、蛋1個、酵母菌3克、白砂糖20克、熱炒油20克、溫開水130克、水果脆和山楂果小方碎適當。是不是配搭正餐：可作為寶寶的主食難易度：無難度系數提醒：合適對原文中食物不過敏的寶寶。
食材的凈重，僅代表制做量，并不代表寶寶的添加量。提前準備食物：高筋粉300克、蛋1個、酵母菌3克、白砂糖20克、熱炒油20克、溫開水130克、水果脆和山楂果小方碎適當。
第一步
我用的是5種食用油調合而成熱炒油，無氣味，營養成分占比平衡，用來做面包也非常香。如果沒有的話，能用食用油或是葵花油替代將雞蛋和溫開水添加洗臉盆中。
第二步
倒進熱炒油。然后添加白砂糖。再將高筋面包粉添加洗臉盆中。在白面粉上再加上酵母菌。將小麥面粉拌和成面絮，然后搓成面團。我家面包機，因此全用面包機來和面了，揉的時間越長，面團可塑性會就越好，做出的面包口味越好喲~
第三步
假如家里沒有面包機或是面包機這可以協助和面的設備，就要用手來不斷搓揉，如果你覺得揉的時間長太累了，能夠用勁輾壓、拉申面團，這樣也可以更快的做出可塑性好一點的面團喲~將揉好一點的面團，均值分為6份。
電飯煲做面包，不用黃油，不用面包機，照步驟做一定成功
許多朋友家里沒有面包機，沒有烤箱，買黃油還不方便，所以首先咱們不如學著用電飯煲來做簡易版的小面包（也可稱之為懶人版的小面包）。
方法將揉面劃做兩個部分，一是揉出薄，二是加油揉至均勻，一共差不多10分鐘就可以搞定，比平常做起來可要簡單許多。
做好的小面包，底部香脆，組織細膩柔軟，香甜味美，雖然是電飯煲做的，卻實在一點兒不比買的差。大人孩子都特別愛吃。
用料
高筋面粉300g
雞蛋2個
酵母3g
白糖30g
鹽1-2g
玉米油20g
清水或者牛奶110g
電飯煲做面包，不用黃油，不用面包機，照步驟做一定成功的做法
準備好食材
把除清水、油、黑芝麻之外，其余所有的食材全部倒入大盆中（雞蛋用1個全蛋，另一個只用蛋清）。
蛋黃分離一個出來，留最后刷面包表面用。
將盆里的食材全部攪拌均勻，然后加入清水繼續攪拌成絮狀。
下手揉成面團。
將面團拿到砧板上，不需要用力，用搓揉的方法（像搓衣服一樣）開始揉面。這個面是比較軟的，所以有點兒粘手也正常，面粘在砧板上，用刮刀鏟起來，繼續揉。
揉至面可拉出厚膜，大約揉5分鐘。
在面中間挖個窩，倒入玉米油，繼續揉面。
加入玉米油后，剛開始揉面，面雖不粘手，但會成一片一片的，沒關系，繼續揉，揉至面團光滑，又開始粘手即止。
需要30分鐘，電飯鍋版面包做法如下：
主料：普通面粉200g、雞蛋1個、椰棗6顆
輔料：食鹽少量、白糖1勺、酵母2g、花生油適量、水適量
步驟：
1、一點點鹽，一勺糖，一個雞蛋，攪拌好。
2、把面粉加進去，挖一個洞，把酵母倒進去
3、加入一勺花生油
4、慢慢加適量的水，揉成團。
5、做面包要出膜才是最好的，所以要一直揉面。
6、揉成光滑的面團。
7、扯開一塊看，已經有一點膜了，因為是普通面粉，所以沒有高筋粉那么出膜，不過這樣子已經很不錯了。把揉好的面團放在溫暖處發酵。
8、發酵好的面團，大了2倍。
9、準備椰棗，洗凈去核，切碎備用。
10、把面團分成兩份，揉成團。
11、把面團搟平一點。長條形最好。
12、上面鋪上椰棗。
13、把兩邊疊起來。
14、鍋里刷點油，把做好的面包胚放入鍋內進行第二次發酵。
15、第二次發酵好的面包。按下煮飯鍵，幾分鐘就跳了，不用管它，保溫10分鐘之后再開鍋。
16、開鍋了，已經熟了，翻面烤另外一面。
17、重復之前烤面包的操作，就可以出鍋了。
【電飯鍋面包】需要的食材：1碗面粉、2個雞蛋、一小勺酵母粉、適量白糖
【電飯鍋面包】的做法和步驟：
第1步：和面的過程~
準備一個干凈的大碗，加入2湯匙的白糖或者紅糖、2個雞蛋、一茶匙酵母粉（4g）、150g的溫水，用筷子攪拌均勻，讓白糖完全融化在雞蛋液中即可；
面盆中倒入一大碗面粉（250g），然后倒入準備好的雞蛋液，一邊倒水一邊攪拌，等碗中的面粉攪拌成較軟的面團之后，倒上2湯匙的熟油，一直搓揉至熟油全部被面團吸收。
給面團撒上一層干面粉，繼續搓揉10分鐘左右，最后再在面團表面抹上一層食用油防止水分流失，放在面盆中蓋上蓋子，密封發酵至2倍大，室溫下需要1個小時左右。
第2步：面團的進一步加工~
面團發酵好之后，在案板上提前撒上一層干面粉，將面團放在案板上繼續搓揉，完全排出面團中的空氣，然后揪成4-6個大小相同的劑子，再整理成圓形即可。
第3步：電飯鍋閃亮登場~
取平底鍋，內部刷上一層薄油，防止面包和平底鍋之間粘連。將做好的小劑子整齊地碼放在平底鍋內，表面刷上一層雞蛋液和芝麻，蓋上蓋子，二次醒發兩倍大小，室溫下需要1個小時左右。
二次發酵好之后，按下煮飯建或者蛋糕鍵即可，45分鐘左右，咱們的【電飯鍋蛋糕】就做好啦。
“懶人”們也開始變勤快啦!如今，隨著食品安全問題不斷曝光，越來越多的人不敢在外面吃飯，而選擇自己在家動手，那樣才吃得安心。下面小編就來給大家介紹幾種電飯鍋做面包的方法，“懶人們”開始學起來吧!
電飯鍋做面包方法一：
做法：
1、首先將10G黃油隔溫水融化(沒有黃油可以用花生油代替)在加入半茶匙鹽，一湯匙糖(可依個人口味增添)一個雞蛋，攪拌均勻后加入面粉;
2、取10G牛奶加入5G酵母，融化后倒入面粉中(牛奶只是用來和酵母的和面的水用金銀花水)。用金銀花水和面包團，沒有可以用牛奶或水代替;
3、將面團和至不沾手后放置發酵半個小時，然后再和面，這個時候電飯鍋里加入黃油加熱融化后在鍋邊也均勻的占上黃油，以免烤面包的時候導致糊邊，鍋溫熱的時候把和好的面團放進去，鍋千萬不要燙以免面包不發酵;
4、面團放進電飯鍋之后在發酵一個小時左右，各地氣溫不一樣發酵時間視情況而定，等面團發酵至原來的2倍大，就可以按下煮飯;
5、第一次跳了之后悶15分鐘在按一次煮飯悶10分鐘后，鍋里加些黃油面包翻個身繼續按煮飯，第一次跳了悶10分鐘再按第二次，跳了就OK啦剛烤出來的時候烤過的那兩面金黃很脆的，味道不錯沒有烤箱的吃貨門可以試試。
以上就是自做面包的做法電飯鍋的全部內容，將擺好的面包卷兒，再次放入溫暖處靜置發酵至兩倍大。發好后取出，刷上蛋黃液，撒一層黑芝麻裝飾。放入電飯煲中，選擇“蛋糕”功能（沒有就選“煮飯”功能，大約40分鐘的）即可。完成 取出電飯煲內膽，倒出面包。乘熱吃，底殼又香又脆，內部組織細膩柔軟，輕淡的香甜，偶爾還能吃到一個葡萄干。
