紅薯煲粥的做法大全？1.紅薯去皮切塊放入鍋中，大火煮10分鐘 2.玉米面，綠豆面放入碗中用冷水調(diào)開備用 3.紅薯煮到軟后把稀釋的玉米面混合液倒入鍋中用勺子不停的攪拌，待鍋中冒泡后煮5分鐘左右即可關(guān)火食用 小訣竅 此粥總耗時大概20分鐘，紅薯入鍋的時候可以調(diào)和玉米面，然后刷牙洗臉后再進行熬粥，那么，紅薯煲粥的做法大全？一起來了解一下吧。

紅薯的所有家常吃法

導(dǎo)語：紅薯粥我家最喜歡這樣做，做法簡單，營養(yǎng)又好喝

紅薯是一種營養(yǎng)豐富的食材，紅薯渾身是寶，葉子有蔬菜皇后之稱，可以用來炒著吃，營養(yǎng)特別的豐富，而且口感脆嫩。紅薯還可以用來做成紅薯淀粉，用紅薯淀粉可以制作各種美食。

現(xiàn)在是紅薯大量上市的季節(jié)，昨天買菜的時候買了五斤紅薯。我家早餐的主食一般都會有粥，今天就用紅薯來跟大家分享一個紅薯粥的做法，營養(yǎng)好喝，味道香甜，做法非常的簡單，下面就跟我一起來看一下制作方法吧：

【紅薯粥】

準備食材：大米、小米、紅薯、枸杞。

第一步：準備半杯大米，半杯小米，做粥的時候，用大米和小米混合在一起會更有營養(yǎng)。我今天用電壓力鍋熬粥，所以米不用提前浸泡，用水把米淘洗干凈，再加適量的清水。如果是用砂鍋煮粥的話，就建議提前把米浸泡兩個小時，那樣可以縮短煮粥的時間。

第二步：準備一個紅薯清洗干凈去皮，不用切，把一整個紅薯直接放入鍋里，放入壓力鍋，蓋上蓋子，功能按雜糧粥，口感按軟爛，煮大約40分鐘左右。如果你家也是用壓力鍋煮，可以根據(jù)自己家鍋的脾氣選擇時間和功能。

第三步：煮好以后，把紅薯撈出來，用搟面杖把紅薯壓成泥，這個紅薯煮得特別軟，很容易就能把紅薯壓碎。把紅薯壓碎就吃不到顆粒感，這樣口感會更加的細膩好喝，我家孩子特別喜歡喝這樣的粥，我家孩子特別喜歡喝這樣的粥。

煮紅薯稀飯的步驟

一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。接下來我給你推薦4款紅薯粥的做法。

材料

紅薯，玉米面，綠豆面

做法

1.紅薯去皮切塊放入鍋中，大火煮10分鐘

2.玉米面，綠豆面放入碗中用冷水調(diào)開備用

3.紅薯煮到軟后把稀釋的玉米面混合液倒入鍋中用勺子不停的攪拌，待鍋中冒泡后煮5分鐘左右即可關(guān)火食用

小訣竅

此粥總耗時大概20分鐘，紅薯入鍋的時候可以調(diào)和玉米面，然后刷牙洗臉后再進行熬粥，合理安排好每一步驟的時間，比較適合上班族。

材料

紅薯(一個)，粳米，糯米，綠豆，(三者比例：粳米〉糯米〉綠豆，)，清水

做法

1.把粳米、糯米、綠豆(綠豆量少，不需要先浸泡)混合，加入三倍清水放在鍋上中大火燒開。

2.水燒開后，改用中小火(電磁爐變換功率大小)。20分鐘后(燃具不一樣，時間將不一樣)，加入切成丁塊的紅薯(大小等于麻將子)繼續(xù)熬。當紅薯變軟，粥表面稠密、糯軟就可以了。想吃稀的多放水。

材料

糯米 紅薯 花生

做法

1. 倒入糯米放入電飯煲中， 洗凈;

2. 紅薯去皮切成小塊放入;

3. 加入洗干凈的花生米;

4. 倒入適量的水;

5. 根據(jù)自己需要按下煮濃粥的功能鍵;

6. 1個小時后就可以吃到湯汁粘稠粥了;

小訣竅

1. 糯米、紅薯和花生的量根據(jù)自己的需要， 糯米不要少于總量的三分之一;

2. 電飯煲有稠粥和稀粥兩種選擇， 個人愛好不同，加入不同的水量，滿足自己喜歡就好。

番薯煲粥有什么功效

在這方面的話是非常簡單的，一般情況下的話，我們是把準備好的小米和大米煮好之后，再其中加入一些蒸熟的南瓜地瓜就可以了。

紅薯煮粥的功效和作用

麥片

主料：米飯50克、紅薯1條、麥片30克

輔料：鹽2克、姜15克

1、準備昨晚剩下的飯。

2、加入開水。

3、加入姜末，蓋上蓋，按下煲粥鍵。

4、煲粥的時候，洗凈紅薯。

5、去皮。

6、切丁，下鍋之前用清水浸泡，這樣紅薯不會變色。

7、加入紅薯丁，繼續(xù)煲25分鐘左右。

8、加入鹽調(diào)味。

9、盛出，加入即食麥片，這個也可以不加，粥太稀了，所以加點麥片，也非常不錯的。

10、攪拌均勻，待1~2分鐘便可。

紅薯和誰搭配煮粥最好

紅薯小米粥的做法如下：

用料：小米80克、紅薯2小個、鮮銀耳小半朵。

步驟：

1、準備食材。如下圖所示。

2、紅薯去皮切塊備用，鮮銀耳洗凈撕成小朵備用。如下圖所示。

3、小米洗凈備用。如下圖所示。

4、把所有食材都放進砂鍋中。如下圖所示。

5、加入適量清水大火煮開轉(zhuǎn)小火熬煮20分鐘左右即可。如下圖所示。

6、煮到小米開花，銀耳軟糯，紅薯綿軟即可。如下圖所示。

7、成品。如下圖所示。

以上就是紅薯煲粥的做法大全的全部內(nèi)容，做法步驟：第1步、大米清洗干凈，紅豆隔夜泡發(fā)，瀝干水分 第2步、放入電飯煲中，加適量清水。第3步、調(diào)制煮粥功能鍵。第4步、一個紅薯去皮切小塊。第5步、程序結(jié)束前20分鐘，米和紅豆基本熟，加入紅薯、冰糖。第6步、繼續(xù)煮至程序結(jié)束，紅豆、紅薯酥爛、湯汁粘稠。小貼士：1、。