麻辣燙家庭最簡單做法？1、原料：火鍋丸子、配菜、蔥、蒜、郫縣豆瓣醬、火鍋底料、鹽、雞精、十三香、芝麻醬、麻油。2、鍋中燒油下入蔥蒜炒香。放一勺郫縣豆瓣醬。放一塊火鍋底料。3、炒出紅油加水。下入火鍋丸子煮熟。下入配菜。加鹽，雞精，十三香調味。放上青菜燙一下。4、倒入提前調好的芝麻醬。放入麻油。那么，麻辣燙家庭最簡單做法？一起來了解一下吧。
家庭版簡易麻辣燙，八歲小孩都可以自己做的美食，還在等什么，做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。
用料
主料
雞胸脯肉200克
豬肉200克
輔料
黃瓜
2根
香菇
10朵
香腸
2根
菜花
半個
鵪鶉蛋
15個
藕
200克
土豆
1個
豆腐皮
1張
海帶
半張
調料
食鹽
適量
雞精
適量
蔥
10克
姜
10克
花椒
適量
干辣椒
適量
生抽
2大勺
蒜泥
適量
豆瓣醬
2大勺
獨蒜
2只
紅尖椒
適量
植物油
2大勺
雞汁
適量
水
1500毫升
胡椒粉
1/2小勺
白糖
10克
花椒油
1小勺
芝麻鹽
適量
辣椒油
1小勺
麻辣燙的做法
材料集合圖：
1.鵪鶉蛋入小鍋中煮熟
2.鵪鶉蛋用竹簽從中間串起來，黃瓜洗凈切塊串起來
3.雞脯肉和豬肉切方丁串起來
4.海帶入水中漲發
5.海帶切成3CM寬的長條，重疊后用竹簽串起來
6.香菇洗凈，頂部切十字花，從蒂部用竹簽串起來
7.藕去皮切塊串起來，千張切成3CM寬的長條，重疊后用竹簽串起來
8.花菜切成小朵串起來
9.土豆去皮切片串起來，火腿腸去包裝切小段，打一些淺淺的花刀串起來
10.蔥姜蒜切小粒，干紅椒切段
11.鍋入油炒香花椒、干紅椒
12.再放入蔥姜蒜炒香
13.加入水、雞汁
14.加入豆瓣醬和麻辣燙底料、其它鍋底調味料（植物油2大勺、麻辣燙底料1包、濃雞汁隨意、水1500ML、李錦記豆瓣醬2大勺、胡椒粉1/2小勺、糖10克、鹽適量、雞精適量）煮開，轉入火鍋中
15.蒜蓉入小碗中，加入味碟的調味料（紅椒油1小勺、花椒油1小勺、生抽2大勺、芝麻鹽隨意、蒜泥隨意），食材煮熟后蘸食用
烹飪技巧
1、麻辣燙的食材可以根據自己喜好進行增減，不拘一格，好串起來就行。
家庭版簡易麻辣燙，八歲小孩都可以自己做的美食，還在等什么，做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。
家庭版簡易麻辣燙，八歲小孩都可以自己做的美食，還在等什么，做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。
家庭版簡易麻辣燙，八歲小孩都可以自己做的美食，還在等什么，做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。
以上就是麻辣燙家庭最簡單做法的全部內容，1、鍋內放油，小火炒香花椒和一個小辣椒后撈出丟棄。2、將去皮后切丁的番茄慢慢炒出紅醬汁，放入高湯一碗，小火煮開。3、放魚丸、肉丸、脆腸、蟹棒、海帶、菌菇慢慢煮，煮出香味 4、然后放粉絲、泡好的土豆片、生菜、玉米、蓮藕、油麥菜、香菜、小青菜等，煮熟后關火，加蒜汁、調好的芝麻醬。
