紅茶凍的做法？做法/ 1.我們先來做冰紅茶哈，先把茶包用200ml開水泡三分鐘，放入檸檬和薄荷葉浸泡3分鐘，這時候，加點糖就是冰紅茶了，但是我們要做成茶凍，就要再加些白涼粉加熱，晾涼后做成茶凍。2.做好的茶凍切成小塊，放在杯子里。那么，紅茶凍的做法？一起來了解一下吧。

凍檸茶配方

最近全國各地都相應進入燒烤模式了，炎炎夏日，如何足不出戶，也能喝到一杯冰紅茶呢，這里就教大家最簡單的制作冰紅茶的方法，只要有冰箱，有我們家滴紅茶，其他都不是問題。

首選取一杯冰塊

一玻璃杯，加上白糖，正常來說冬天喝奶茶加方糖，夏天喝冰紅茶選擇白糖為佳。

再加入溫水攪拌，正常茶水比例為5比1

取出我們泡冰紅茶滴專用杯，淘寶有售，直接拍照或者選取我的圖片在手淘搜相似就可以啦，價格不高。

然后另外一個玻璃器皿中放入煙熏小種，加水浸泡，這個玻璃器皿最好是要能茶水分離的。像這樣，里面有個不銹鋼的小罐子，裝著茶葉，這樣倒出茶水的時候就不能連茶葉一起出來了。浸泡一段時間，讓茶水顏色慢慢變深，可因人的口感而異，調節濃淡

之后往紅茶杯中依次加入溫水

接下來就上冰塊啦

這會之前調水溶解的白糖水可以拍上用場咯，依次加入已放置冰塊的紅茶杯中，可按個人口感選擇糖水的多少。

最后上場的就是整個冰紅茶制作最關鍵的配料，前面提到過滴煙熏小種，也算是透露個小秘密。制作冰紅茶，煙熏小種調制出來的口感最佳

最后要做的就是開喝啦。是不是很簡單呀，相信大家都學會了吧。

網紅茶凍

1. 在茶壺中注入110毫升滾燙的熱開水。

2. 放入紅茶茶包，蓋上壺蓋，悶置5分鐘。

3. 將茶包取出。

4. 加入60公克的冰塊，就可以享用一杯色澤晶瑩又好喝的冰紅茶了。

★冰巖激流法：

這種方式沖泡出來的紅茶保存時間可達十小時以上，且色澤清瑩、不混濁。

1. 在茶壺中注入900毫升滾燙的熱開水。

2. 放入六個紅茶茶包，蓋上壺蓋，悶置八至十分鐘后取出茶包。

3. 預先準備一個寬口的玻璃壺，并放入約七分滿的冰塊。

4. 待水溫回溫至70～80度時，再將熱紅茶快速倒入寬口玻璃壺內，并以長匙攪拌1至2次，于室溫下保存，不需特別冷藏。

5. 飲用時，再將紅茶倒入加了冰塊的玻璃杯中即可飲用。

紅茶凍的做法竅門

檸檬紅茶

主料：紅茶12g

輔料：檸檬兩片

步驟：

1.準備茶葉；

2.先用鹽把檸檬搓洗干凈；

3.再將檸檬切片，取兩片即可；

4.沸水倒入茶壺；

5.等30秒把水倒掉再倒入開水；

6.加入檸檬片（喜歡吃甜味的可以加入冰糖，或者白糖都可以）；

7.等紅茶泡開倒入茶杯，趁熱喝效果更佳。

烏龍茶凍怎么做

以下是自制冰紅茶的方法,很簡單!

材料:選用紅茶,最好是烏龍茶(不能用普耳茶),自來水,冰糖,檸檬

在4000ml自來水中加入1-2兩紅茶,300G左右冰糖煮沸5分鐘即可,待涼透后將3/4個檸檬擠汁入內,將茶葉過濾掉后便可裝入預備的空容器中(礦泉水瓶),放入冰箱冷藏室,如此用料少,做法簡單,冰涼爽口,味道不遜于康師傅的冰紅茶便做成了.

配料表：純凈水、白砂糖、紅茶、蜂蜜、維生素C、食用香精

紅茶怕凍嗎

自制冰紅茶的做法一：簡單沖泡法

原料：紅茶包一小袋、冰塊適量

做法：1.、在茶壺中注入110毫升滾燙的熱開水。

2.、放入紅茶茶包，蓋上壺蓋，悶置5分鐘。

3.、將茶包取出，揭開壺蓋，至水溫逐漸冷卻，大約10分鐘左右。

4.、最后，加入冰塊，就可以享用一杯色澤晶瑩又好喝的冰紅茶了。

這種方法泡出來的冰紅茶應及時飲用，不可久放。

冰紅茶的做法二：冰巖激流法

原料：紅茶包六袋、大茶壺一個、冰塊適量

做法：

1.、在茶壺中注入900毫升滾燙的熱開水。

2.、放入六個紅茶茶包，蓋上壺蓋，悶置八至十分鐘后取出茶包。

3、預先準備一個寬口的玻璃壺，并放入約七分滿的冰塊。

4.、待水溫回溫至70～80度時，再將熱紅茶快速倒入寬口玻璃壺內，并以長匙攪拌1至2次，于室溫下保存，不需特別冷藏。

5.、飲用時，再將紅茶倒入加了冰塊的玻璃杯中即可飲用。

這種方法泡出來的紅茶能大約放置10個小時左右，可隨時飲用。

冰紅茶的做法三：紅茶葉制作法

冰紅茶的做法三：紅茶茶葉

1、準備一口小鐵鍋倒入適量冷水，加入紅茶茶葉，然后開始攪拌，確保所有茶葉都能與水接觸。

2、將鍋及所盛物置于燃氣灶上加熱(火焰剛好蓋住鍋底)，直至沸騰10s左右時關火，倒出茶至一容器中(如瓷碗)，倒出時可用細紗布過濾。

以上就是紅茶凍的做法的全部內容，做法: 1、鍋中加入清水,放入2包紅茶包煮開,煮開后取出紅茶包,加入白砂糖拌勻,加入白涼粉攪拌均勻,然后倒入模具中,靜置凝固后切塊 。 2、切好的紅茶凍放入大碗中,加入椰汁(或牛奶都可)冷藏后更好吃。