洋芋怎么做好吃又簡單？.那么，洋芋怎么做好吃又簡單？一起來了解一下吧。
1.用削皮刀把土豆削成片，然后和面一起下，也很好吃；
2.把土豆切成塊，放上大料、醬油、醋、少許鹽來蒸，風(fēng)味與別不同；
3.土豆燒土豆，比放了肉還好吃，我的招牌菜；
4.土豆、甜椒、西紅柿，先炒熟，然后加水，做成湯菜，大補。
5.土豆燒茄子，兩種菜味道互相滲透，也很不一般。
孜然鍋巴土豆
【材料】：土豆 2個、孜然粉 適量、辣椒粉 適量、小米椒 4條、蔥花 適量、鹽 少許
【做法】：
1、將土豆洗干凈去皮，切成滾刀塊；
2、入鍋煮熟，煮土豆時放點鹽進去，然后撈出來晾干水份；
3、鍋內(nèi)放入少許油，將土豆放入平底鍋中，中小火煎；
4、慢慢將土豆塊煎至焦黃香脆，一面上色后，再換另一面煎；
5、撒上孜然粉、辣椒粉、少許鹽等調(diào)料，放入小米椒進行翻炒一會兒；
6、起鍋前放入蔥花段即可；
土豆奶酪球
【材料】：土豆 2個、番茄沙司 3湯匙、雞蛋 1個、芝士 適量、面包糠 適量
【做法】：
1、土豆去皮后切片放鍋內(nèi)蒸熟；
2、把土豆泥搗成土豆泥，倒入番茄沙司后攪拌均勻；
3、先把土豆泥分成大小相等的小丸子，
4、再將丸子按扁，中間放上芝士，一個個揉成土豆球；
5、雞蛋打散到碗里，土豆秋均勻裹上蛋液，再均勻沾上面包糠；
6、鍋內(nèi)放入多些油，油燒熱后放入土豆球中小火炸，炸至表面金黃后即可撈出；
笑臉土豆餅
【材料】：土豆 2個、面粉 大半碗、甜辣醬 適量、鹽 2茶匙
【做法】：
1、土豆去皮后切成片，放入鍋中蒸熟，蒸熟后搗碎壓成泥；
2、放入鹽，倒入面粉攪拌均勻；攪拌成絮狀后揉成面團放置30分鐘；
3、把面團用搟面棍搟成面皮，用模具或者瓶蓋子壓出圓形；
4、把多余的面皮拿去，等下還可以搟平再壓成圓形，用筷子或其他工具按出2個小眼睛；
5、用湯匙的圓形弧度按出嘴巴，記住案板上撒面粉防止粘著；
6、鍋內(nèi)放入適量油，油熱后放入土豆餅，炸到土豆餅都浮起來；
7、浮起來后轉(zhuǎn)中火炸到金黃色即可；
干煎土豆雞丁
【材料】：雞胸肉1塊、土豆(偏小)2個、鹽半茶匙、生抽1湯匙、老抽半湯匙、蠔油1湯匙、蔥適量
【做法】：
1、土豆切成一厘米大小的小塊，用水沖洗一遍瀝干水；
2、雞胸肉也切成和土豆粒那么大的小肉粒，放入半茶匙鹽抓勻；
3、鍋內(nèi)放入適量油，倒入土豆慢慢的煎，煎到土豆粒的邊緣有點焦黃；
4、土豆粒撥到一邊，倒入雞肉粒翻炒，炒到變白脫生；
5、把土豆和雞肉翻炒均勻，倒入蠔油，生抽老抽和一茶匙糖翻炒均勻；
6、最后撒上蔥花翻炒均勻，即可享用~
食材：土豆２個、蒜２瓣、花椒２克、辣椒２個、精鹽２克、白醋２勺、白糖２克、花生油２勺。土豆去皮切絲，過冷水去淀粉，換幾次水。清洗完后撈起，瀝干水分備用。辣椒切成絲，大蒜剁成蒜蓉，準備花椒。熱鍋下油，油溫?zé)釙r，放入花椒粒，炸出香味，１０秒左右關(guān)火，然后把花椒撈出。
香蔥土豆泥
材料：
土豆2個, 黑胡椒粉4克, 鹽1茶匙, 香蔥2根, 油30克, 蔥段3段,
做法：
1、香蔥清洗干凈，切成蔥花。
2、土豆洗干凈后連皮放到水里煮熟。要判斷土豆是否已經(jīng)熟透了，可以用一根筷子在土豆的中心位置扎一扎，如果很輕松就扎透了，這說明土豆已經(jīng)熟透了。
3、把煮熟的土豆放到冷水里浸幾分鐘，待不燙手后撕去土豆皮，然后切成塊。
4、把切好的土豆塊放到一個大一點的盆里，搗成泥，再加入黑胡椒粉和鹽拌勻。
5、炒鍋入油，油熱后放入蔥段爆香，然的撈去蔥段，放入拌好的土豆泥，翻炒。
6、把炒好的土豆泥用勺子盛入小盤中，撒上蔥花即可。
看你怎樣吃咯，只要喜歡什么都好吃?？梢郧薪z炒，清炒、醋溜、加青椒、西紅柿都行。
可以切成塊燉，或者和三層肉（帶皮也好）一起燉，做個紅燒土豆，或者土豆燉肉，好吃
東北的，還可以土豆炒酸菜，也不錯。
還可以做土豆泥，打包吃
可以把土豆蒸熟后，切或掰成塊，和蔥花、醬油、味精一起拌著吃，夏天吃比較好哦。
還可以把土豆切絲，做春卷，炸著吃。
總之，好多哦，大多數(shù)我都經(jīng)常吃，看你喜歡哪個啦
以上就是洋芋怎么做好吃又簡單的全部內(nèi)容，..。
